Dieta dupa infarct miocardic (lista de produse, meniu, recenzii)

Dieta dupa infarct miocardic (lista de produse, meniu, recenzii)
Infarctul miocardic se caracterizează prin formarea unei căldări în mușchiul cardiac al necrozei ischemice. Dieta după infarctul miocardic joacă un rol important în restabilirea funcțiilor musculare ale inimii și în prevenirea recidivelor.







Dispoziții generale ale regimului alimentar

Dieta prescrisă după infarctul miocardic se bazează pe reducerea cantității de alimente. În această perioadă, pacientul este forțat să respecte odihna de pat. Este necesară reducerea încărcăturii inimii și a tractului digestiv. Mâncarea este necesară în porții mici și mici (de până la 6 ori pe zi). Se exclud din dietă orice alimente care provoacă balonare. Este necesar să se controleze fluxul de lichid (nu mai mult de 1 litru pe zi). Produsele pot fi fierte (după fierberea cărnii și peștelui pot fi prăjite sau coapte). Aport limitat de sare (aproximativ 5 grame pe zi).

Dieta dieta

În perioada acută pentru câteva zile, pacientul ar trebui să refuze să mănânce alimente solide - puteți bea sucuri naturale de fructe, băuturi din fructe, ceai ușor preparat, bulion de trandafir sălbatic, apă. Pe masura ce statul se imbunatateste, diferite alimente incep sa intre in dieta, dar la inceput, pacientii trebuie sa fie multumiti de mancarea predominant sters.

  • O cantitate mică de pâine de grâu și pâine albă învechită






  • Jumătate porții de supe de lapte
  • fructe de padure
  • Carne din carne fiartă
  • Legume sub formă de piure (în special conopidă utilă, morcovi, dovleac, cartofi, sfecla, dovlecei tineri, castraveți proaspeți)
  • Prăjituri vegetariene cu legume, cereale
  • Râul și peștele de mare
  • Omelete de proteine ​​din abur
  • verdeață
  • fruct
  • Cerealele (cu prioritate hrișcă și făină de ovăz și manga sunt excluse) - cu obezitate, utilizarea cerealelor ar trebui să fie limitată
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
  • Diverse uleiuri vegetale
  • Unt de calitate natural (până la 30 de grame pe zi)
  • Sucuri de berry, sosuri cu conținut scăzut de grăsimi și non-ascuțite
  • O soluție de glucoză și dulciuri (într-o cantitate limitată)
  • Ceai preparat, mori, bulion de șold, fructe naturale și sucuri de boabe
  • Gustări dietetice

    Sub interdicția căderii:

  • Bucăți, paine de secară, pâine proaspătă
  • Toate alimentele grase și subprodusele
  • Caviar de pește
  • Grasimi refractare
  • Unele legume (leguminoase, varză)
  • Produse lactate grase (smântână, smantana, lapte integral)
  • Prăjituri cu cremă de grăsime
  • gălbenușurile
  • Alimente picante, condimente, condimente
  • Crema inghetata cremoasa
  • marinați
  • Ciorbe, afumate
  • Bauturi alcoolice
  • ciocolată
  • Se prepară ceai, cafea, cacao puternic preparate

    Meniu (2 ... 10 zile)

    Pentru întreaga zi: rujuri de grâu (60 g), zahăr (până la 40 g)
    Înainte de micul dejun. 100 ml de suc natural de fructe sau prune uscate
    Primul mic dejun: mâncăruri coapte sau rase, cereale în lapte, ceai cu lapte
    Micul dejun secundar: tăiței de pui cu aburi și 100 ml de suc
    Prânz: chiftele din pește, jumătate de bulion de legume, piure de cartofi
    Gustare după-amiaza: 100 g de piure de mere
    Cina: 50 g de brânză curată și 100 ml de lapte curat
    Înainte de culcare (nu mai târziu de ora 21.00): 50 g piure de prune

    Practica arată că dieta după un atac de cord pentru un bărbat nu diferă de "varianta feminină". Pentru a preveni recidiva și a accelera procesul de recuperare, este necesar să se mănânce în conformitate cu regulile de mai sus.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: