Da? M-am nu-i pregătească, este o reteta pentru Marina-Rainbow, dar, ca mulți oameni au fost preparate, sa dovedit, iar fotografia nu pare să clatite blocat. Poate că tigaia nu se potrivea?
Ei bine, nu știu. Nu mă blochez. Deja 15 ori pe această rețetă pregătit fiul și soțul pentru urechi nu veți trage, astfel este delicios. Mai ales cu miere și smântână! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă!
Voi împărtăși rețeta mea pentru clătite: 3 lingurițe. zahăr, un vârf de cuțit de sare 2 oua 110 gr.muki (4 stol.lozh l. heaped aproximativ dacă nu există echilibru). 250 gr.moloka, un sfert de ceașcă de bere ușoară (70 g) - clatite luare de bere ușoare, subțiri, stol.lozh.likera sau coniac, 25 cremă gr.masla (pot fi topite sau o permisiune sau o scuza) la clatite nu sunt afectate.
O umplere pentru prepararea sirop: 150 gr.sahara ciur fierbinte caramelizare (fără agitare, se adauga purtat ras coaja de lamaie 1, 1 ulei portocaliu c 70-100 - (obvozhu în jurul tigaie, poate interfera apoi cu ulei deja dă zahăr Stick) și se adaugă 1 cană de suc de portocale și 1 masă. lingură de suc de lămâie (cald din zahăr rece se întărește). Toate ingredientele sunt preparate în proces complicat avans pentru prima dată.
În timp ce sucul este evaporat, se diluează 1 oră. amidon în apă (apă doar puțin până la aproximativ 50 g turnat) și se toarnă în sirop de fierbere sirop se ingroasa putin interferează și gata. De obicei, stoarce de o portocala si un pahar de a nu apăsați pentru prima dată a încercat undeva 4 portocale.
Am suficient sirop de la o portocala. Înregistrate (ca sticla în rețeta specificată) In mod ideal, în acest sirop până când se prăbușește pe o clătită tigaie fierbinte este pliat în mijloc, și din nou, într-un triunghi, turnat coniac sau un lichior și aprins înainte de hrănire. O toarna, o turna peste sirop - se servesc fierbinti. Deci, este de asemenea convenabil. Toată lumea are un apetit plăcut. Aceste clatite sunt numite „crep Susan“, se poate vedea cum să se pregătească pe Internet, dar aceasta reteta am fost luat din alte surse - se pregătea el însuși bucătar francez.
Oh wow! Acestea sunt clatite, asa ca clatite! da, ele pot fi luate pe o masă festivă în loc de tort! Este foarte interesant să încercați, mulțumesc, Alla!
Clatite sunt frumoase, subtiri, dar amidonul are gustul ca un nisip, ca dintii.
Nu știu ce poate să scormonească, poate că a fost rău rău? Am bătut mixerul și rezultatul este super! Farmecul lor se datorează și faptului că acestea nu se usucă și nu pot fi lubrifiate cu ulei și făcute cu umpluturi diferite - foarte gustoase.
Rețeta de la Larissa Rubals:
lapte - 0,5 litri.
ouă - 3 bucăți
amidon de cartofi - 6 linguri. linguri
ulei vegetal - 3 linguri. linguri
zahăr - 1-2 linguri. linguri
pinch de sare
Și când se răcesc, se taie foarte tare, în timp ce fidea și gătește în lapte este delicios, la fel și mama mea.
Mulțumesc tuturor pentru rețetele bune.
Interesant, și, de asemenea, se va dovedi, dacă gătiți clătite fără ouă cu un amidon?
Și fac un aluat pentru clătite și nu pun niciun amidon. Clatite Imi devin foarte subtiri cu usurinta si in acelasi timp foarte gustoase. Dragostea mea cu brânză de vaci. Le umplem cu smântână cu zahăr și vanilie. Într-un pahar de lapte se dizolvă sarea și zahărul la gust + 3 linguri. linguri de ulei vegetal, se încălzește laptele, dar nu se fierbe, și bate laptele am face aluatul pana se omogenizeaza. În acest aluat se poate adăuga mai mult lapte sau făină (care este cât de multe clatite doriți. Separat repara împreună 2 oua cu 50 g de lapte și se adaugă la aluat da testul stea timp de 10-15 minute și clătite se coace. Aluatul trebuie sa fie crema sub formă de lichid. În cazul în care lingura dip aluatul ar trebui să curgă în jos, dar ar trebui să rămână lingura alb pe test. Dacă am un pic de lapte am face aluatul 50-50 cu apă, calitatea clătitele nu sunt afectate. Făină să ia la ochi cu privire la o ceașcă. densitatea lichidului de încercare este reglementată.
Vreau să supună clătite lipiți și mi 5 cenți, dar vorbim despre hardware-ul, care este de a spune nu foarte umplere, ci doar să încercați decolarea de clătită fierbinte tigaie lubrifiați-l cu o bucată de unt si se presara la gust de zahăr obișnuit clătite și pliați-l de patru ori și apoi a pus într-un castron adânc și acoperă. Ei vor prepara și se vor încălzi împreună și vor deveni foarte moi și gustoase.
Mulțumesc pentru rețetă. Super! Și ei lucrează întotdeauna fără probleme! Și în timpul gătitului puteți obține propriul rezultat! Dar ele sunt întotdeauna obținute.
Primele trei lungimi au fost aruncate. A trebuit să adaug pâinea și să schimb tava. Nici un gust. Nu mi-a plăcut. Mai bine decât clătitele pe chefir cu sifon.
Bună ziua tuturor de la Praga. Oameni buni, spune-mi! Trebuie să prăjești 30-40 clătite. Care sunt atunci proporțiile?
Uită-te la reteta mea, clătite pe apă, cu toate secretele pe care le sfătuiesc! Trei porții fac, suficient pentru tine.
Mulțumesc, rețeta este frumoasă! Copiii mei sunt alergici la lapte, folosesc doar apă, foarte gustos!
Articole similare
-
Clatite pe amidon (cu lapte, pe dukanu) retete cu fotografie
-
Clatite - Minutka - intr-o tigaie - reteta pas cu pas cu poza
Trimiteți-le prietenilor: