Ce să faci un strat de gelatină pentru un tort.
Cea mai simplă dintre smântână, zahăr și gelatină. Gelatina se prepară în conformitate cu rețeta de pe ambalaj. Apoi combinați cu smântână și zahăr. Pentru un pachet standard de gelatină, 300 de grame de smântână sunt jumătate (puțin mai mult) dintr-un pahar de zahăr.
Partea pregătită a biscuiților direct în formă (cu care puteți apoi îndepărta partea laterală) este pătată cu smântâna smântână, puteți să diversificați acest lucru cu fructe și nuci. Am pus câteva ore în frigider. Odată ce jeleul este înghețat, puteți face un alt strat de jeleu pe partea de sus, dar numai + cacao. Din nou, am pus totul în frigider pentru îngheț.
Dupa solidificare decorati-va dupa preferintele dumneavoastra. De exemplu, dulciuri cu ciocolată rase.
Acest tort are trei straturi.
Pentru 1 strat, pregătiți aluatul. Se amestecă 1,5 linguri. făină, 3 ouă, 1 lingură. zahăr, 1 lingura. l. apă
2 linguri. l. cacao, 1 lingura. l. ulei vegetal, 1 linguriță. ceai de sodiu, stins cu oțet.
Aluatul este mai gros decât smântâna. Coaceți-l la foc mediu timp de 15-20 de minute.
2 straturi de branza de vaci. Se amestecă 500 g brânză de vaci cu 250 g unt, apoi se adaugă 1 lingură de lingură. zahăr și o pungă de vanilină.
3 straturi de fructe. Se gateste 2 linguri. orice suc cu zahăr și gelatină (puneți-le la discreția dvs.).
Am pus stratul de cheag pe aluat, apoi fructul - până când se îngheață.
De sus puteți decora cu frisca.
Desigur, puteți! Am pregătit un tort complet de jeleu cu sucuri de fructe și lapte pentru noul an. Sa dovedit foarte gustos și ușor. La urma urmei, când am mâncat suficiente salate de înaltă calorii, vreau ceva ușor. A gătit tortul stratificat și puteți face și un strat de jeleu. Mi-a plăcut cel mai mult jeleul din sucul de portocale. Se face conform instrucțiunilor de pe ambalaj cu gelatină. Mai întâi, amestecați 1-2-3 linguri de gelatină în apă (respectați instrucțiunile de pe ambalaj, gelatina este diferită!), Apoi preîncălziți apa. Apoi se toarnă într-o cratiță cu suc de gelatină și se amestecă la căldură scăzută. Apoi se toarnă în matriță și se așteaptă până se îngroațește, pentru aceasta puneți tortul pe cel mai rece raft din frigider.
Există o întrebare interesantă? Întrebați-o comunității noastre, probabil că vom găsi răspunsul!
Împărtășește experiență și cunoștințe, câștigă recompense și reputație, face noi prieteni interesați!
Adresați întrebări interesante, dați răspunsuri de calitate și câștigați bani. Mai multe ..
Statistici lunare de proiecte
Cel mai nou utilizator: 7534
Întrebări create: 36051
Răspunsuri scrise: 112489
Puncte de reputație acumulate: 1426510
Conectarea la server.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: