Ca orice produs, nutriția sportivă are o durată de valabilitate. Se pare că este logic - data expirării sa încheiat, merită aruncată produsul pentru a nu fi otrăvit. Cu toate acestea, cu cât prețul este mai mare, cu atât mai mult este păcat să aruncați produsul rasfatat. Imaginați-vă cât de greu aruncați o hrană sportivă sportivă, pur și simplu pentru că nu a fost luată la timp. Ce merită să faceți în această situație? Pot să beau proteine restante sau va face rău numai?
Privind situația economică dificilă, pe forumuri și în discuții, tema primirii unei alimentații sportive restante este ridicată destul de des. O mulțime de atleți observă că, dacă produsul nu este întârziat, atunci îl puteți folosi în siguranță.
Pentru a nu deveni confuz în cele din urmă, este necesar să se facă o evaluare a grupului de risc al produselor individuale de nutriție sportivă:
- Primul grup este produsele perisabile. Acesta include amestecuri sportive diluate (nu forme lichide de nutriție sportivă, și anume amestecuri gata de consumat, diluate). Acestea ar trebui să fie beți imediat, nu sunt supuse depozitării, deci dacă nu le beți imediat sau timp de mai multe ore, acestea se vor deteriora și ar pierde eficiența. Într-o proteină dizolvată în apă sau în lapte, microorganismele dăunătoare încep să se reproducă foarte repede, deci chiar dacă puneți amestecul într-un frigider, acesta nu trebuie păstrat mai mult de 24 de ore.
- Al doilea grup constă în depozitarea formelor de alimentație sportivă lichide, sub formă de pulbere, tablete și încapsulate. Starea principală a depozitării lor este un loc întunecos, uscat, nu prea rece și nu prea fierbinte (în intervalul +5 - +23).
- Al treilea grup este depozitarea vitaminelor și complexelor minerale. Păstrați-le în aceleași condiții ca și alimentația sportivă neambalată, însă durata de păstrare a acestora este mult mai lungă, deci nu se aplică aceleași principii care se aplică produselor de nutriție sportive expirate.
Este demn de reamintit faptul că ponderea predominantă în alimentația sportivă. aceleași proteine sunt produse pe baza de proteine, principalul material de construcție al corpului. Proteina uscată pulbere este un fel de formă concentrată deshidratată de lapte sau zer. Toate produsele naturale au date de expirare, astfel încât, indiferent de cât de bine le stocați, atunci când va veni timpul, ele vor începe să se deterioreze.
Perioada de valabilitate a alimentației sportive
Termenul de valabilitate al produselor de origine proteică depinde, în primul rând, de caracteristicile de producție. Proteina este un mediu ideal pentru dezvoltarea microflorei patogene - bacterii și ciuperci. Cât de repede se vor reproduce în proteine depind de următorii factori:
- calitatea produsului, gradul de protecție a materiilor prime din proteină și nivelul de purificare al acestuia;
- integritatea și etanșeitatea ambalajului;
- Prezența substanțelor conservatoare în produsul proteic.
Pe numărul coplesit de pachete de alimentație sportivă a indicat că termenul de valabilitate al produsului închis este de aproximativ 2 ani. Termenul de valabilitate al proteinei este de un an sau mai mult, cu condiția să fie depozitat corect.
Dacă ați deschis pachetul cu proteine, termenul de valabilitate este redus la 3-4 săptămâni. De aceea, dacă nu planificați un curs de a lua acest produs sport, nu deschideți recipientul pentru un singur eșantion.
Dacă doriți să utilizați produsul, în ciuda perioadei de valabilitate expirate, amintiți-vă că, chiar dacă nu sunteți otrăvit de acesta, este puțin probabil că acesta vă va fi de folos. Este rațional să-l folosiți, știind că este o substanță goală lipsită de valoare biologică? Bineînțeles că nu.
Noi facem campionii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: