E tot timpul zilei. Și din nou, cu produsele mele delicioase, simple și rapide.
Faptul că este delicios vă puteți vedea singuri! Vino la o vizită, acest cookie pe care-l coace destul de des. Și dacă dintr-o dată nu se dovedește a fi (foarte repede consumată), atunci în doar 30 de minute o voi coace personal pentru tine!
Ei bine, dacă vă decideți să vă coaceți, atunci luați cuvântul meu, cu acest cookie nu va fi nici un necaz! Produsele sunt la un nivel minim și rezultatul este mai mare decât era de așteptat, există chiar și o legendă despre acest modul cookie.
Potrivit legendei, slujitorul inventiv al sultanului persan a inventat dulceața din întâmplare. Odată ce bolnavii au furat din casa produselor sultanului din care au fost făcute dulciuri tradiționale estice. Apoi a folosit doar făină, care a fost întotdeauna abundentă în casă, ouă, zahăr și puțin unt. Pe partea de sus a acesteia este „decorat“ gustul de cookie-uri indiciu de șofran, și apariția unui strat subțire de zahăr pudră. Deci, a fost coaptă prima kurabe - un simplu, dar în același timp, a devenit un favorit si incredibil de comune, dulciuri orientale.
ingrediente:
250 g unt moale
3 proteine
150 g zahăr pudră
400g făină
1 linguriță șofran (poate fi înlocuit cu zahăr din vanilie, scorțișoară sau cuișoare)
2 linguri de gem (gem gros, gem)
Mai întâi, încălzim cuptorul la 220 ° C.
Se separă gălbenușurile de proteine. Frământați aluatul: bateți ușor untul cu pudră de zahăr, adăugați proteine și șofran. Bateți cu totul totul. În masa rezultată, adăugați făina cimentată și amestecați bine totul. Aluatul se dovedește foarte moale și neted. Practic, mâinile nu se lipesc.
Aluza rezultată este transferată în sacul de cofetărie și biscuiții se pun pe foaia de copt acoperită cu pergament. Pergamentul nu lubretează nimic, distanța dintre cookie-uri este mică.
Acum, în centrul fiecărui modul cookie cu o lingură de cafea (deși este posibil și cu un deget) facem mici depresiuni.
Și umpleți fiecare cavitate cu umplutură:
Apple jam
Sau gem de afine.
Așezați foile de copt în cuptor timp de 10-12 minute.
Este important. Aveți grijă ca acestea să nu se ardă, aluatul ar trebui să fie ușor rumenit de jos!
Cookie-urile pregătite să se răcească pe grătar!
gem de afine transformat apos și stricat aspectul de cookie-uri :( Pentru a evita o astfel de confuzie, gem sau marmeladă lichid poate fi amestecat cu amidon, 2: 1, iar apoi totul va fi perfect!
Cu toate că gustul unui cookie este în nici un fel reflecta casa mea upleli esteți peste tot ambii obraji fără a acorda atenție un astfel de fleac;)
Și acesta este micul meu mic dejun;)
1000 de cuvinte de mulțumire pentru tine .spasibo pentru reteta, deși am, de asemenea, o explozie pungă în timpul gătitului))) a trebuit să-l coase din nou și ajunge la afaceri, aricii mei dorm acum, și le-am coace cookie-uri, aici am scris, și este în cuptor de așteptare mă. Ne place, de asemenea, cea mai mare parte sa mutat la prăjituri de casă, plăcinte, chifle în magazin nu a luat, nici timpul, și delicios de casă. Acum învăț să coace cookie-uri, încă o dată, mulțumesc.
Vă mulțumesc URMAT pentru cuvintele amabile, sper că cookie-urile nu v-au dezamăgit după ce l-ați scos din cuptor. Dacă nu, atunci în viitorul apropiat, va încerca să pună o altă rețetă de prăjituri delicioase de casă, principalul lucru pe care aparatul de fotografiat nu mă lăsa și aricii deloc pe tot timpul alocat Luck
Bucură-te de o zi frumoasă. Cookie-urile nu au dezamăgit, a fost foarte gustos, doar puțin sa dovedit. Voi avea un alt timp sa ma coace mai mult)) Ei bine, astept cu siguranta reteta ta pentru ceva delicios)))
Foarte, foarte bucuros că nu au dezamăgit cu gustul prăjiturii! Și mai mult de coace, personal de la mine, nu a lucrat niciodată. Câți nu se coace - toți micii Următoarea rețetă va fi așezată imediat într-o porție dublă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: