Ceaiul ca afacere se caracterizează prin cea mai mare rentabilitate. Există o mulțime de concurență pe această piață, însă varietatea tipurilor naturale de ceai este întotdeauna de interes pentru investitori. Vă oferim să vă încercați în afacerea de a face ceai în saci sau ceai de înaltă calitate.
Deschidem o fabrică pentru producția de pungi de ceai
Pungile de ceai din hârtie sunt întotdeauna convenabile pentru utilizare. Ele sunt populare în birouri și în călătorii, printre muncitori și studenți. Dar cunoscătorii adevărați ai ceaiului se referă neatenționat la pachete. Ei cred că împachetează doar un produs de calitate scăzută.
Vă recomandăm să produceți un produs de înaltă calitate. Deschideți-vă propria afacere, pentru a face ceai în saci.
Mai întâi trebuie să vă înregistrați la autoritățile fiscale. Pentru a face acest lucru, trebuie să formalizați antreprenoriatul individual. Este de dorit să alegeți un simplu sistem de impozitare (venituri minus costuri). După ce este necesar să se obțină autorizații în SES și în Rospotrebnadzor.
- Pentru a înregistra condițiile tehnice - THAT.
- Instrucțiuni tehnice.
- Formularea.
- Permisiunea serviciului veterinar.
- Referință din SES.
Puteți folosi asistența specialiștilor la redactarea documentelor. Astfel veți câștiga timp pentru a începe să lucrați pentru compania dvs.
Spații, echipamente și personal
Atelierul de producție de ceai trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:
1. Respectarea tuturor normelor stabilite de Serviciul Sanitar și Epidemiologic.
2.> În cameră ar trebui să existe mai multe camere:
- - depozit pentru materii prime,
- - depozit pentru produse finite,
- - spații pentru producerea de pungi de ceai,
- - camere pentru personal.
3. Nevoia de apă și electricitate.
Acum, pe Internet veți găsi multe oferte pentru vânzarea de linii automate. Producția unei linii este de aproximativ 100-150 de pungi de ceai pe minut. Poți să faci ceai pe bază de plante, fructe, frunze pe acest echipament. Linia automată pentru pungi de ceai poate fi achiziționată de la 100.000 de euro. Mult mai ieftin este folosit echipament - până la 40.000 de euro.
Pentru o fabrică de ceai mini aveți nevoie de 5 sau 6 persoane:
- director al întreprinderii, în funcția sa include managementul și comercializarea produselor.
- Tehnologist - control asupra rețetei și calității ceaiului.
- 3-4 persoane care lucrează la fabricarea și ambalarea produselor.
Contribuțiile financiare și amortizarea producției
Profitul net al activității de ceai este de 242.250 de ruble.
Pentru a deschide o mini-fabrică pentru producția de pungi de ceai va necesita 3350000 ruble.
Explorați cu scrupulozitate toate părțile slabe și puternice ale produsului, avantajele și dezavantajele producției. Luați în considerare piața și concurenții, calculați toate investițiile pentru firmă. Veți vedea că activitatea de producție de ceai în Rusia este extrem de eficientă și aduce un profit considerabil. Investițiile financiare vor fi plătite în 1,5 ani.
Vânzări și marketing
Ceaiul ca o afacere în Rusia poate fi vândut prin intermediul magazinelor de produse alimentare și a supermarketurilor. Există, de asemenea, magazine de ceai specializate. Realizarea produselor finite poate fi organizată prin magazine online, farmacii etc. Produsele dvs. vor deveni foarte populare dacă veniți cu colecția interesantă de pungi de ceai amuzante.
Tehnologia de producere a ceaiului
Realizarea ceaiului este un proces lung și laborios. Să o analizăm cu exemplul producției de ceai negru.
Producția de ceai cuprinde patru etape:
Wilatul poate fi artificial și natural. În condițiile climatice, producătorii preferă vânătaie artificială. Această procedură are loc în camere speciale cu un regulator de temperatură și umiditate.
Răsucirea foilor se face în role. Acestea sunt introduse în tambur, unde atunci când mixerul se rotește, foile sunt răsucite.
În acest moment, suprafața frunzelor este acoperită cu sapă de celule. Este expus la enzime. Acesta este procesul de fermentare. Această procedură trebuie repetată de mai multe ori. După fiecare procedură, frunzele sunt sortate.
Uscarea cu aer fierbinte este procedura finală pentru prelucrarea frunzei de ceai. Această procedură vă permite să eliminați excesul de umiditate și să economisiți proprietățile frunzei de ceai achiziționate în procesul de fermentare. Uscarea se efectuează în două perioade: prima la o temperatură ridicată până la 95 ° C, iar a doua - la 87 ° C.
La sfârșitul tuturor etapelor, frunzele de ceai sunt sortate manual. Particulele foarte mari sunt zdrobite. Din frunzele delicate de ceai faceti ceai de frunze. Prăjini mici sunt presate în plăci. Din lăstari tineri face ceai de gradul cel mai înalt.
Echipament de producere de ceai
Pentru a face ceai, aveți nevoie de echipament:
- mai multe mixere de diferite tipuri,
- uscătoare,
- presa
- mașini pentru concasarea componentelor uscate,
- linii de răsucire,
- ciururi
- strunjite,
- blendere,
- recipiente amestecate,
- mașini de înclinare,
- echipament de ambalare și ambalare.
Prețul celei mai ieftine linii pentru prepararea ceaiului de la 700 000 de ruble.
Deschiderea afacerii de ceai, aveți nevoie de certificarea produselor și o declarație de conformitate cu cerințele GOST:
Puteți obține Declarația de conformitate în cadrul organismelor de certificare. Este important să știți că sunt eliberate diverse certificate pentru ceaiul negru și verde. Aici, de asemenea, trimiteți spre examinare:
- documentele legale ale societății,
- informații despre producător,
- catalogul de produse,
- documentația tehnică,
- protocoale de teste de laborator, examene.
De asemenea, este necesară obținerea unei concluzii SES.
Producția de ceai este foarte eficientă și aduce un profit mare. Perioada de rambursare a activității de ceai este de aproximativ 2 ani. Rentabilitatea - mai mult de 40%.
Cum să vă extindeți afacerea
Întâlniri, întâlniri, petreceri și zile de naștere au loc cu o ceașcă de ceai sau cafea. Dumneavoastră, ca antreprenor, veți fi interesați să deschideți un loc confortabil. Afacerea de cafea din Rusia este una dintre cele mai de succes. Vă vom ajuta să deschideți o cafenea în orașul dvs. și să o transformați în cea mai populară instituție.
O idee promițătoare va fi deschiderea propriului magazin online pentru vânzarea de produse de ceai în comerțul en gros. Vă vom ajuta nu numai să faceți un site web, ci și să atrageți cumpărători.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: