Pentru iubitorii de compromisuri! Dacă în familia ta cineva adoră castraveți, și cineva nu poate trăi fără roșii, această rețetă pentru gătit roșiile cu castraveți va fi plăcută pentru tine! Gustos și ușor!
INGREDIENTE
- Tomate 1 kilogram
- Castraveți 1 kilogram
- 4 Usturoi
- Peppercorn 10 Pieces
- Piper dulce de mazare 5 Bucati
- Carnation 4 bucăți
- Bay Leaf 3 bucăți
- Morcov 1 bucată
- Coacăze și / sau frunze de cireșe Pentru gust
1. Ei bine, castravetele mele cu roșii. În cutii curate, răspândim frunzele, apoi toate condimentele și usturoiul, apoi castraveții și roșiile, alternându-le cu ușurință.
2. Fiecare roșii, dacă vă este frică să explodeze mai târziu, ghiciți ușor cu o scobitoare imediat. Începutul cu morcovi și frunze, dacă ai plecat. Se fierbe apa și se umple conținutul cutiilor. Așteptăm timp de 15 minute, apoi scurgeți apa înapoi în tigaie.
3. În apa fierbinte, condimentele sunt solubile. La un borcan de 3 litri: 4 linguri de sare (fără alunecare) și 3 linguri de zahăr. Cu această apă clocotită, umplem băncile din nou și le rostogolim pentru iarnă.
4. Asta-i tot! Lăsăm băncile să se răcească și apoi le punem în stoc. Și în timpul iernii vă veți bucura de gustul uimitor!
Articole similare
-
Castraveți, conservate în adzhika - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Roșii sărate fără cusătură - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: