Salata japoneza va fi savurata de cei care ii plac combinatiile neobisnuite de produse intr-o singura farfurie. Este doar o adevărată bomba cu vitamine. Fiecare ingredient este foarte sănătos și bogat în vitamine.
INGREDIENTE
- Varza de mare 200 de grame
- Apple 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Ceapă 1 bucată
- Castraveți (murat) 1 bucată
- Ulei de măsline 30 mililitri
- Sos de soia 2 Art. linguri
- Suc de lămâie 2 Art. linguri
- Sare, zahăr, oțet (6%), verde Pentru gust
Coaceți o ceapă mică din coajă și tăiați în cercuri subțiri. Spălați merele, coajați și îndepărtați miezul și semințele. Se taie cu paie. Spălați morcovii și răzuiți cu un cuțit. Tăiați-o și în benzi subțiri.
Acum trebuie să pregătiți castraveți murate. Înainte să le tăiați, îndepărtați-le de pe piele, atunci ele vor deveni mai moi, dar acest lucru nu este necesar. Se taie castraveții în benzi subțiri.
Toate ingredientele pregătite în avans pentru salata japoneză sunt pliate într-un castron profund. Adăugați cărnii de mare. Puteți să vă pregătiți singuri folosind materii prime uscate sau puteți cumpăra mâncăruri gata preparate sau congelate.
Acum a venit linia de realimentare. Pentru al face, într-un pai separat, amestecați sucul de lamaie, uleiul vegetal (de preferință primul ulei de măsline presat la rece) și, de asemenea, sosul de soia. Se amestecă bine toate ingredientele.
Adăugați pansamentul pregătit la salată și amestecați. Lasati salata sa se raceasca si sa se inmoaie in dressing. Din moment ce compoziția sa conține sos de soia, nu trebuie să salatăți salata sau va lua destul de puțin sare.
Articole similare
-
Roșii sărate fără cusătură - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Castraveți, conservate în adzhika - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: