Consumul de calorii din lapte de soia și aplicarea în diete

Băutura de soia este dificil de a apela lapte, deoarece este lapte de legume. Producerea sa din soia și consistența și culoarea, aceasta ne amintește de lapte de vacă obișnuită a lui. Laptele de soia este folosit ca termen în Rusia, Ucraina și în unele țări europene. În China, produsul este numit lichid de soia, și în Germania - băutură de soia. Utilizarea de lapte de soia este preferată în Europa de Sud, America de Nord și de Sud, în regiunile sudice și centrale din Africa și Asia de Est, japoneză și chineză, practic, nu folosesc lapte de origine animală, înlocuind-o soia legume. Pentru prepararea laptelui de soia, boabele de soia înmuiate în abur. Masa rezultată este fiartă, filtrată și lăsată să se răcească complet. Dacă cumpărați aparate electrice speciale, laptele de soia poate fi gătit la domiciliu.

Soiuri de lapte de soia

Laptele de soia și alimentele din soia sunt utilizate pe scară largă pentru mesele vegetariene și dietele de scădere în greutate. Luați în considerare lapte de soia scăzut de grăsime, se întâmplă de astfel de soiuri:

Conținutul de grăsime din lapte de soia este de 1,8%.
Lapte de soia cu conținut scăzut de grăsime 0,6%.
Laptele de soia fara grasimi.

Laptele de soia cu un conținut de grăsime de 1,8%. Este un produs de origine vegetală (o băutură cu un gust placut dulce). Acest tip de lapte de soia conține proteine valoroase și aminoacizi, vitaminele B, E, A, precum și mineralele de potasiu, fosfor, calciu și fier. Este sursa de lecitină și izoflavone.

În 100 g de lapte de soia cu un conținut de grăsime de 1,8 conține:

Laptele de soia nu conține lactoză, deci poate fi consumat de cei alergici la produsele lactate de origine animală. În lapte nu există colesterol.

Unii nutriționiști sunt critici în ceea ce privește laptele de soia, deoarece conține o cantitate imensă de acid fitic, care are capacitatea de a lega niște minerale, astfel încât organismul să nu le poată absorbi complet.

Din laptele de soia cu un conținut de grăsime de 1,8, se prepară brânzeturi, iaurturi, budinci și cocktail-uri.

100g de lapte de soia macră conține:

Din acest tip de lapte de soia, de exemplu, japoneză, pregătește stocul de fundație pentru nabemono fel de mâncare tradițională în China preferă să bea lapte, în forma sa naturală pentru micul dejun, cu o varietate de produse de patiserie, și în Malaezia este utilizat împreună cu siropuri dulci.

În 100 g lapte de soia cu conținut scăzut de grăsimi conține:

Laptele de soia degresat preparat scăzut de grăsimi iaurt, tofu, iaurt. Acest tip de lapte este util pentru cei care sunt alergici la lactoză, dar consumul de lapte ar trebui să știe că laptele de soia poate fi de asemenea alergic.

Beneficiați de utilizarea laptelui de soia

Laptele de soia este benefic din cauza lipsei de lactoză, astfel încât poate fi utilizat de cei care au o alergie la laptele de origine animală.
Având în vedere conținutul redus de calorii al acestei băuturi și digerabilitatea ușoară, acest produs este considerat alimentar.
Se recomandă mâncarea persoanelor cu ulcer și hipersecreție a stomacului, cu boală coronariană, ateroscleroză, hipertensiune arterială, colecistită cronică și obezitate.
Laptele de soia conține 35% proteine valoroase, care include 8 acizi esențiali.
În laptele de soia există lipide - acizi grași nesaturați, necesari organismului. Acești acizi fac parte din structura membranei celulare. Protejează și previne apariția bolii sistemului cardiovascular.

Afectarea de la utilizarea laptelui de soia

În laptele de soia conține un număr mare de acid fitic. Se leagă împreună magneziu, fier, zinc, calciu în procesul de digestie. Acest lucru are un efect negativ asupra digestibilității mineralelor.
Este necesar să știți că laptele de soia poate avea o alergie.

Foarte popular lapte de soia printre vegetarieni. Pe rafturile magazinelor puteți vedea o abundență de lapte de soia cu aditivi. Acest lapte de soia cu ginseng, morcov, cacao, fructe de pădure, castan et al. Ca lapte animal, lapte de soia tinde să se acidifică, așa că a fost preparat din iaurt, brânză, iaurt, tofu esential in dieta.

Una dintre multele diete pentru pierderea in greutate pe lapte de soia

Laptele de soia ajuta foarte mult sa scape de kilogramele in plus, deoarece este imbogatit cu substante care ard grasimea si beneficiaza organismul:

Fibrele, prezente în acest produs, curăță intestinele de toxine și toxine.
Proteina, conținută în laptele de soia, consolidează masa musculară a corpului.

Dacă urmați cu strictețe această dietă, puteți arde aproximativ 4 kg.

Luni și joi.

Mic dejun - biscuiți din pâine neagră și lapte de soia.
Prânz - piure de cartofi pe lapte de soia cu 2 mere coapte și 1 linguriță de miere.
Caise uscate (6 bucăți).
Cina - suc de mere, o bucată de pește fiert.

Mic dejun - lapte de soia de ovăz, o bucată de pâine de cereale.
Pranz - fasole verde fiert, lapte de soia, cracker.
Snack - piure de mere-morcov.
Cina - o bucata de paine de la un prajitor de paine, pasta de mazare, salata de varza cu un mar si morcovi, suc de prune.

Mic dejun - pâine de secară, lapte de soia.
Pranz - salată de morcov cu smântână cu conținut scăzut de grăsime, carne de vită.
Gustare după-amiază - lapte de soia și prune.
Cina ardei roșu cu coacăze umplute cu fasole verde și carne de vită, suc de portocale.

Mic dejun - pâine, terci de hrișcă, lapte de soia cu muesli.
Prânz - supă de legume cu roșcată și smântână, o felie de tofu.
Snack - lapte de soia cu muesli.
Cina - o bucata de peste copt cu cartofi pentru un cuplu, o salata de piper cu castravete, suc de rosii.

Articole similare

Pagina anterioară