Mulberry. sau dud - fructul dudului, un ficat lung recunoscut printre pomii fructiferi. Speranța medie de viață a dudului este de 200 de ani, unii copaci dau fructe mult mai mult, drozii plantați de Petru cel Mare (calorizator) cresc în Grădina Botanică din Kiev. Fulgi de meri sunt sezoniere pentru a putea beneficia de beneficiile pe tot parcursul anului și plăcerea din gustul dudului, murele sunt uscate în aer proaspăt sau în instalații speciale de uscare. Dudul este uscat, ca orice fruct uscat, gustul este mai dulce decat proaspat, aroma depinde de tipul de dud.
Conținutul caloric al dudului uscat
Conținutul de calorii al dudului uscat este de 375 kcal la 100 g de produs.
Compoziția și proprietățile utile ale dudului uscat
Produsul conține: beta-caroten. vitaminele A. B1. B2. S. N și RR. precum și substanțele minerale necesare organismului: potasiu. calciu. magneziu. fier. sodiu. fibre alimentare naturale, zahăr. Dudul uscat este un imunostimulant natural, mărind rezistența organismului la efecte negative externe. Produsul are un efect diuretic ușor, normalizează peristaltismul intestinal, are proprietăți antiinflamatorii și transpirație.
Daunele dudului uscat
Un dud uscat poate provoca apariția reacțiilor alergice, utilizarea unor cantități excesive de fructe de padure uscate cauzează diaree. Dud uscat nu se potrivește bine cu alte produse, poate provoca tulburări digestive, este mai bine să mâncați fructe de padure separat.
Mulberry uscat în gătit
Dudul uscat este utilizat ca produs separat ca o gustare utilă sau gătit pe bază de bulion sau ceai.
Articole similare
-
Mascarpone - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere, fitness și culturism
-
Karkade ceai proprietăți utile și contraindicații, bune pentru sănătate și rău
Trimiteți-le prietenilor: