Scallopul de mare este clasificat ca o familie de moluște marine. Obțineți pescuitul din oceane. Scoicile sunt considerate carcasuri de o delicatesă, și cochilii lor - simboluri. Gustul lor este moale, moale, ușor dulce. Scallops de mare pot fi consumate crude, - crude. Preferate în bucătăria asiatică, dar datorită gustului său și proprietățile benefice, vasele au devenit faimos peste tot în lume cu ei.
Cu ei, supe sunt pregătite. salate. a doua feluri de mâncare. și chiar prajit. Dar va aduce mai multă beneficii organismului dacă îl folosiți în stare brută. Dezghetați scalpul la temperatura camerei sau în frigider. Apa caldă sau cuptorul cu microunde nu pot fi utilizate.
Carnea lor conține: vitamina B12, tiamina, Omega3, calciu, proteine, fosfor, fier, zinc. Este considerat un produs alimentar, utilizarea acestuia scade colesterolul. În sistemul alimentar sănătos, scoicile fac o contribuție neprețuită, așa că este recomandat să-l includeți în dieta ta.
Ingrediente necesare:
Cum să gătești roșii cu scoici
Pasul unu. Scallops sunt dezghețate la temperatura camerei și tăiate în ovale subțiri. Tonul tăiat în blocuri groase cu degetul.
Pasul doi. Pentru a pune creveți pe scobitori sau batoane subțiri, astfel încât să nu se încurce în timpul fierberii. Se fierbe crevetele, coaja.
Pasul trei. Trageți covorașul de bambus cu filmul de alimente și așezați orezul pe el, distribuindu-l în mod egal. Orezul trebuie să acopere 2/3 din covor. Apoi, puneți în figura 1/3 din frunza Nori astfel încât orezul să iasă ușor de sub nori de sus (aproximativ 1 cm).
Pasul patru. Aranjați scoici, ton și creveți (în întregime) pe nori, înfășurați totul în rolă. Strângeți ușor covorul, formând o rolă rotundă.
Pasul cinci. Păstrați în icre de pește zburător. Tăiați în 8 bucăți.
Articole similare
-
Este foarte ușor să pregătiți o scoică "- comerciant екатеринбург
-
Scallops de mare, coapte în cremă, gătiți sushi la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: