Trichinoza porcină

Boala provoaca Trichinella spiralis nematodelor a trichinellidae familiei, subordinul Trichurata. Destul de periculoasă zooantroponoză. Patogenilor in paraziti stadiu matur in intestinul subtire iar larvele - sub sarcolemă fibrelor musculare musculare striate.







Pathogen. Helminths de dimensiuni mici. Masculii de 1,2-1,6 mm nu au spicule. Lungimea femelei nefertilizate este de 1,5 - 1,8 mm, fertilizată - aproximativ 4,8 mm. Poralul genital este localizat pe suprafața abdominală a părții anterioare a corpului. Cuticula viermilor paraziți este striată subțire transversal. Femelele sunt vivipare. Larve cu lungimea de 0,1 mm. La capatul vârfului agenților patogeni sexuali maturi și a larvelor lor este un stiletto chitinic, prin care pătrund prin peretele intestinal.

Ciclul de dezvoltare. O caracteristică a dezvoltării trichinellei, spre deosebire de alte hemminte, este aceea că același organism joacă rolul unei gazde definitive și apoi intermediare.

Date Epizootologicheskie. O trichinoză a animalelor este o infestare focală comună. Cel mai adesea porcii bolnavi, câini, pisici, lupi, vulpi, ursi, mistreti, rozătoare. Infecția apare atunci când topic sacrificare produse trichinous rozătoare moarte sau carnivore. Promovarea răspândirii infecției necontrolate ușă de sacrificare a porcilor, utilizarea cărnii de animale sălbatice (mistreț, urs) fără efectuarea unor investigații pentru prezența Trichinella larvae. masă infecție a porcilor este posibilă atunci când le hrănite din carcasele animalelor de blană purtătoare în fermele de blană.

Tulpinile intestinale sunt instabile în condițiile mediului. Ei mor repede când sunt răciți la -4 ° C. Nu poate rezista la temperaturi ridicate și la uscare. Trichinelul încapsulat muscular devine foarte rezistent la efectele factorilor adversi. În cazul cadavrelor care persistă, persistă până la 4 luni. Sarerea obișnuită a cărnii și fumatul ulterior fript nu ucide toate larvele. Este posibilă dezinfectarea completă în cazul în care temperatura este adusă în interiorul unei bucăți de carne la + 70 ° C și peste. Pentru distrugerea paraziților, carcasele de carne de porc trebuie păstrate în frigidere la o temperatură de -15 ... -17 ° C timp de 30 de zile. Temperatura -37 ° C distruge agenții patogeni în 2 minute.

Patogeneza și imunitatea. Femeile mature sexual afectează mucoasa intestinelor subțiri și cauzează necroza vililor. Produsele activității lor vitale determină apariția reacțiilor toxice și alergice. În procesul migrației, larvele sunt rănite de vasele de sânge și de țesutul perivascular. Ele sunt cauza hemoragiei, edemului, dezvoltarea trombozei. În mușchii striați, agenții patogeni sparg miofirilii și provoacă miozita generalizată.







Imunitatea nu a fost studiată suficient. În corpul animalelor bolnave apar anticorpi specifici. Pe această bază au fost propuse metode imunologice pentru diagnosticul intravital de trichinoză.

Simptomele bolii. În cazul unei infecții spontane, simptomele bolii sunt observate numai cu invazie intensă, care este relativ rară. Primele simptome coincid cu penetrarea în masă a helminților în peretele intestinal și sunt detectate la 3-4 zile după infecția animalelor. Ei devin oprimați, refuză să ia mâncare, în majoritate mințesc. Există diaree, fecalele sunt lichide, fetide. Observați convulsii, vărsături, mâncărime ale pielii, umflarea capului și a extremităților. Boala durează 1 - 1,5 luni. și după ce larvele sunt încapsulate în mușchi, animalele se recuperează treptat. Cu o leziune semnificativă, mor după 12 până la 15 zile cu fenomenul de cașexie.

Modificări patologice. Cadavrele sunt epuizate. Sângele devine rău. Pe suprafața vililor, și mai ales în stria intestinului subțire, se observă hemoragii de panglică, descuamarea epiteliului și, în anumite cazuri, distrugerea completă a acestora. În ficat și rinichi - hemoragii și degenerare grasă; edem pulmonar.

Diagnostic. Când viața animalelor se efectuează reacții imunologice (precipitare, de fixare a complementului, o piele alergică), care fac posibilă detectarea anticorpilor la 3 - 4 săptămâni după infectare. Cel mai promițător este testul imunologic al enzimei. Uneori se utilizează o metodă de biopsie a mușchiului.

Mai fiabilă este metoda de digestie a mușchilor în sucul gastric artificial. O probă de masa musculara de 10 g este măcinat folosind o moară și plasat într-un balon și se adaugă 250 ml de fluid gastric artificial (pepsina - 3 g de acid clorhidric - 1 ml de apă - 100 ml), bine amestecate și plasate într-un termostat la o temperatură de 42 - 47 ° S. După 4 - 5 ore supernatant decantat cu atenție și precipitatul transferat într-o lamelă de sticlă și examinate la microscop. Instalatii de prelucrare de carne pentru studiul de grup de aparate pentru utilizare de muschi AVT, AVT-U.

larve de Trichinella trebuie să fie diferențiate de la sarcocyst tinere cisticerci, concrețiuni calcaroase. Agenții cauzali ai trichinozelor sunt în formă de spirală și sunt plasați în interiorul capsulei. Acestea din urmă au o formă ovoidă, în formă de var sau rotundă. In cazul calcificărilor semnificative detectate capsule de larve, cu toate acestea ilumineze secțiuni musculare 5 - 10% soluție de acid clorhidric timp de 1 -. 2 h Sarcocyst au o formă alungită, și umplute în endozoitami formă de trabuc. Cisticeri de dimensiuni mari sunt localizați între fibrele musculare. larve de Trichinella nu se găsesc în mușchiul cardiac, în timp ce sarcocyst și Cysticercus paraziți acolo destul de des.

Tratamentul nu este suficient dezvoltat. Albendazolul, tiabendazolul, mebendazolul, parbendazolul sunt considerate medicamente eficiente. Acestea au un efect dezastruos asupra agenților patogeni localizați în intestine și asupra majorității larvelor în momentul formării capsulelor.

Măsuri de prevenire și control. Toate carcasele de porci la instalațiile de ambalare a cărnii, la abatoare, la o mină de uz casnic din localități ar trebui examinate pentru trichinoză. Efectuați trichineloscopia de carne de urși, mistreți, badges, nutria. Nu este permisă hrănirea porcilor și a animalelor cu blană cu deșeuri de bucătărie netratate, subproduse, carcase de animale. Este interzis să mergeți liber porcii prin fermă sau așezare, în special în zonele care nu sunt sănătoase în raport cu boala. Se efectuează sistematic deratizarea. Fiecare caz de trichinoză trebuie raportat inspectorului de stat al medicinii veterinare a districtului. Carcase de animale în care au fost găsite larve ale unui parazit, prelucrate pentru făină de carne sau oase arse. Nu le puteți îngropa în pământ, pentru că câinii carnivori sălbați, sălbați, pot săpune locuri de înmormântare și pot deveni sursa de agenți infecțioși. Cu ajutorul mijloacelor de informare în masă se efectuează lucrări veterinare și educaționale în rândul populației.

Distribuiți un link cu prietenii







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: