Castraveti decapati fara coaja o reteta cu retete foto - culinare cu o fotografie

Cu siguranță, atunci când menționăm preparatele de semifabricate pentru iarnă, fiecare persoană are mai întâi asocieri cu castraveți conservați. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece această legume este adesea lider printre stocurile depozitelor noastre. Sosuri, murate, sărate - căile de pregătire a castraveților pentru iarna sunt incredibile! Iată o altă rețetă minunată pe care aproape că o veți ignora.







Aceste muraturi sunt bune ca au un gust nu este apt ascuțit și elegant pentru persoanele care au probleme cu stomacul. În procesul de preparare, puteți adăuga o frunză de laur. scorțișoară sau chiar orice condimente pentru gust, ceea ce face ca nu le este doar delicios, ci chiar mult mai aromat.







număr de porții: nedeterminat Valoare calorică: Calorii dietetice într-o singură porție: nedeterminat

Pentru ca, pentru a face castraveți murăți fără piele pentru iarnă, veți avea nevoie de:

castravete - 2 kg 300 g

sare - 2 lingurițe. l.

zahăr - 1 lingura.

Vodichka - 1 lingură.

oțet 9% - 1 lingură.

piper negru negru

Mod de preparare: castraveți decapați fără piele:

1. Scoateți castravetele de pe piele. În forma purificată vor fi în limitele a 2 kilograme.
2. Castraveți decojiți pentru a tăia în jumătate, se toarnă 1 lingura. l. sare și se lasă timp de 4-6 ore. Pentru acest timp, se amestecă de 2-3 ori. Castraveții lasă sucul și vor fi moi.
3. Coaseți o rază cu semicercuri, morcov cu paie sau cercuri subțiri.
4. Puneți morcovii, ceapa, usturoiul cu denticule și ardei în borcane.
5. Pentru saramură, combinați 1 lingură de lingură. l. sare cu apă, oțet și zahăr. Pentru a aduce la bubble.
6. Într-un borcan de morcovi, ceapă și usturoi, se adaugă castraveții preparați și se toarnă brânza fierbinte.
7. Băncile cu castraveți sterilizează 15 minute, apoi se rostogolesc.








Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: