Pur și simplu fără a avea nevoie de pregătirea unui pilaf delicios cu pui poate fi în multivark. Cupele de măsurare convenabile ale acestui dispozitiv de bucătărie vă vor ajuta cu precizie să respecte toate proporțiile necesare, iar numeroase moduri de gătit vor face toată munca dificilă pentru dumneavoastră. Deci, dacă vreți să mâncați o prăjitură adevărată, gătită fără prea multă dificultate, sfatul nostru despre cum să faceți un pilaf într-un multivariat va veni la salvarea dumneavoastră.
Cum să gătești pilaf într-o multivark?
În primul rând, vom aborda regimurile de gătit: proprietarii regimului "pilaf" nu ar trebui să aibă nicio întrebare, dar ce se întâmplă dacă asistentul tău de bucătărie nu are o funcție prețuită? În acest caz, apa plină cu orez este mai întâi adusă la fierbere în modul "fierbere" sau "copt", apoi pornim "stingerea".
Cât de mult să gătești pilaf într-un multivariat? Gătitul pilaf în multivarkul în același mod durează aproximativ 60 de minute, plus 15-20 de minute petrecute pentru prăjirea carnii și decaparea legumelor. Observăm aceleași proporții de timp prin pregătirea pilaf-ului în modul "quenching".
Pentru un pilaf bun și clare orez adere proporții de apă și 1: 2, și toate rețetele în efectuarea măsurătorilor, folosind un set special de castron dimensionale Multivarki în loc de a folosi un pahar convențional. Cu respectarea tuturor consiliilor noastre, garantăm că pilaful gustos într-un multivarchet vă este oferit!
Pilaf de pui în multivariatul
Multivarka bine că rețete de gătit pot fi modificate în funcție de preferințele dumneavoastră, și va fi, în orice caz, delicios. Și în această rețetă: dacă doriți să faceți o opțiune dietetice, utilizați fileul si gatiti risotto fara unt, iar în cazul în care dieta vă alimente pentru ceva, luați piept de pui cu pielea si se prajeste pana se rumeneste.
- file de pui - 500 g;
- ceapa (mare) - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- orez - 2 produse;
- apă (sau bulion) - 1 articol;
- usturoi - 4 cuișoare;
- condiment pentru "pilau" - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal.
În multivarul gătit la modul "coacere", prăjiți felii de file de pui cu adaos de ulei vegetal. La carnea ușor prăjită, se adaugă ceapa fin tăiată și o jumătate de morcov răzuit, se coace încă 4 minute. Clătiți orezul "cu apă curată" și adăugați legume și carne. Aromatizată cu condimente și usturoi viitor pilaf, se adaugă a doua jumătate a morcovi rasi si umple bulion (monitoriza cantitatea de bulion, acesta ar trebui să acopere o jumătate de deget pe figura). Închidem capacul multivarkerului, setăm modul "pilaf" și uităm de gătit timp de 60 de minute.
Pilaf cu șuncă într-o multivarcă
Varianta mai puțin dietetică pilova - pilaf cu șuncă, care poate fi înlocuită și cu spini sau chiar cu aripi, în funcție de preferințele personale.
- carne de pui pui - 4 buc;
- orez - 3 produse;
- apă - 5 ½ articole;
- ceapa - 1 buc.;
- morcovi - 1 bucată;
- sparanghel - ½ linguri;
- piper roșu, sare.
- usturoi - cap;
- ulei vegetal.
Piciorul de pui a fost tăiat în trei părți: picioarele, coapsele, spatele și stivă partea de jos a multivarkului. Ceapa se toaca fin, se taie morcovul si se acopera acest amestec cu un strat de pui. Următorul în castron al multivarcii este o orez bine spălat. Umpleți-o cu apă sau cu bulion și, deasupra, puneți capul de usturoi necurățat și toarnă mirodenii. Pornim din nou modul "pilaf" și facem propria noastră afacere. Plov, gătit în conformitate cu această rețetă, se dovedește a fi parfumat și friabil, iar puiul este prăjit într-o crustă de aur. Bon apetit!
Articole similare
-
Cum să gătești pilaf cu pui friabil, mâncare gustoasă - da-da!
-
Carne de pui fiartă într-o multivark (rețetă pas cu pas cu o fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: