Tăieturile din fulgi de ovăz pot fi gătite cu adaos de carne tocată sau ciuperci. În cel de-al doilea caz, chiflele pot fi de asemenea slabe, dacă excludem ouăle de pui din compoziția lor. Să luăm în considerare fiecare dintre aceste rețete în detaliu.
Ciorbe de ciuperci cu fulgi de ovăz
Tăiați ciupercile nu prea fin - apoi bucățele vor ieși cu o crustă de aur, ca în fotografie.
Produse necesare:
- Fulgi de fulgi de ovaz - 1 pahar;
- Cartofi - 1 buc;
- Ciuperci - 300 grame;
- Ouă de pui - 2-3 buc. (depinde de dimensiune);
- Ceapa - 1 buc;
- Usturoi - 2 căței;
- Ulei vegetal;
- Sare și condimente.
Mod de preparare:
- Se fierbe fulgii de ovăz sau se fură cu apă clocotită;
- Bateți ouăle;
- Ciuperci și legume tăiate;
- Adăugați condimente și amestecați carne tocată pentru tăițe;
- Formați paturile și prăjiți-le într-o crustă de aur din ulei vegetal.
Cum să gătești găluște de ovaz și ciuperci
Pentru prepararea bucatelor de carne din fulgi de ovăz, cum este în fotografie, este mai bine să folosiți carnea tocată din fileul de pui - atunci gustul lor se va dovedi a fi blând.
Produse necesare:
- Fulgi de fulgi de ovaz - 1 pahar;
- Carne tocată - 300 grame;
- Ouă de pui - 2-3 buc. (depinde de dimensiune);
- Ceapa - 1 buc;
- Usturoi - 2 căței;
- Ulei vegetal;
- Sare și condimente;
- Pesmetul.
Mod de preparare:
- Se fierbe fulgii de ovăz sau se fură cu apă clocotită;
- Bateți ouăle;
- Ciuperci și legume tăiați mașina de măcinat;
- Adăugați condimente și amestecați carne tocată pentru tăițe;
- Formați paturile și prăjiți-le într-o crustă de aur din ulei vegetal.
Articole similare
-
Tăieturi cu piper - rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
-
Cutleturi din fulgi de ovăz - rețete culinare ale unei soții iubitoare
Trimiteți-le prietenilor: