Felul este de fapt cel mai simplu în gătit. Ideea, suntem siguri, va plac hostesses, care au o carcasă de pui în frigider, și de la care doriți să creați ceva nontrivial. dar rapid.
Vă sugerăm mai întâi să gătiți un pui la grătar în cuptor. și apoi pus în sos cremoasă. adăugând un miros uimitor - coriandru, pe care îl vom adăuga în cele două ipostaze - forma solului și în boabe. O adevărată explozie de gust și gust plin de pâine, promitem!
Reteta de pui in sosul de crema
5 portii de ingrediente:
Pui cu sos de smântână - gătit
Mai întâi pregătim o marinadă simplă pentru pui la grătar. Amestecați coriandrul și jumătate de condimente în semințe, se toarnă într-un castron de ulei vegetal, se adaugă puțină sare, se amestecă. Gatim puiul in cuptor cu bucati, astfel incat sa taiem pasarea si, dupa ce am imprastiat bucatele cu amestecul rezultat, macaram de la 40 de minute la o ora.
Luăm un vas rezistent la căldură, punem puiul în el și îl pui în această formă în cuptor sub (și nu pe!) Grila preîncălzită. Dacă nu aveți o formă care să treacă deja prin experimente similare, luați foaia obișnuită de coacere verificată de temperaturi.
Lăsăm pasărea sub grătar timp de 12-15 minute, nu mai mult. Și ar fi frumos să întoarcem bucățile unei păsări în timpul coptării o dată pe rând.
Găina va blânge frumos cu o crustă tare. apoi schimba piesele într-o cratiță, se toarnă crema, sigilate și se fierbe pe un arzător convențional timp de 15 minute, adăugând în proces (dacă este necesar) sare. Asta e tot! La fel ca asta, nu deranjat, vă puteți pregăti un pui gustos într-un sos cremos, cu o aromă unică și o masă de vacanță decentă.
Articole similare
-
Găină de pui în cuptorul cu microunde și rețetele cu fotografie
-
Gatim puiul la gratar in cuptor - reteta pentru gatitul puiului delicios pentru tine!
Trimiteți-le prietenilor: