În vara, toate gospodinele se grăbesc să facă pregătiri pentru iarnă, vă voi spune despre rețeta mea sau mai degrabă sfaturi
Poate că sfatul meu va găsi cititorul său, pentru că nu toată lumea știe dacă este posibil să înghețe sau să înghețe dovlecelul în general pentru depozitarea pe termen lung?
Toată lumea a știut de mult că după legume proaspete și fructe, în ceea ce privește numărul de vitamine și oligoelemente stocate, congelate, și apoi conserve, du-te. Prin urmare, încerc să fac preparate de casă în congelator din fructe de padure și legume din recolta locală. Căpșunile și vinetele au fost deja menționate în Agenda de adrese 😉
Ce puteți prepara apoi din dovlecei congelați?
Din dovlecei congelate puteți găti aceleași feluri de mâncare ca cele proaspete, de exemplu, numele de rețete pentru unele feluri de mâncare de dovlecei:
Zucchinele congelate pot fi coapte în cuptor și multivark, precum și gătite în timpul iernii pentru un cuplu.
bucăți din dovlecei sau dovlecei pentru înghețare
Prin urmare, în funcție de preferințele dvs. în produsele alimentare, vă sfătuiesc să mănânci dovlecei în diferite moduri:
- Pentru umplutura de dovlecei semipreparate congelate - sub formă de bărci. inele, butoaie fără coajă cu semințe și coaja (dacă dovlecelul este suprarezervat)
- Zucchini, congelați sub formă de cuburi - pentru caviar sau tocană de legume, precum și alimente pentru copii,
- Zucchini, rase pe o răzătoare mare - pentru a pregăti clătite și rulouri,
- Plăci subțiri de dovlecei vor fi utile pentru tine pentru role de iarnă de dovlecei,
- Cercurile de la zucchini tineri vă vor fi utile pentru prăjire și frecare cu usturoi.
Congelarea zucchinelor este ușor de produs în porții mici pe care aveți nevoie pentru a găti un fel de mâncare (nu puteți refrige dovlecei). Cuburi de cocos
sau ras pe o răzătoare este mai bine să se descompună în ambalaje mici pentru îngheț sau containere speciale cu un capac. Dar cani, butoaie și bărci sunt cel mai bine înghețate pe o suprafață plană într-un singur strat (pe măsură ce gătiți ravioli sau vareniki de casă) și apoi le descompuneți în pachete.
Iată un astfel de post scurt de la mine despre cum să înghețe dovleceii :-)
Cu respect, Anyuta!
Alte rețete din dovlecei și vinete se găsesc în
Rețetă pentru roșii sărate de la Alla
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un desert dulce delicios.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,94MB / 0,00116 sec
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: