Hreanul are un gust ascuțit și se mănâncă și muștar.
1) Cu mâncăruri reci: luați hreanul direct din pat, spălați, curățați și frecați răzuitorul. Adăugați în okroshku și mâncați cu o răceală, adăugați la salată cu sfeclă roșie.
2) Hreanul este folosit cu mâncăruri fierbinți, precum și mustar și se răspândește împreună cu muștar pe pâine.
3) Hreanul este folosit pentru a face sosuri, de exemplu, cu smântână și oțet. Se adaugă oțet, astfel încât hreanul să nu se întunece. Sau amestecat cu muștar.
4) Hreanul este mâncat conform unei rețete vechi: puneți hreanul într-un castron, turnați apă fiartă, lăsați-l să stea, apoi adăugați sare, apoi adăugați ulei de floarea-soarelui și mâncați cu pâine neagră.
5) Hreanul este preparat dintr-o gustare de hrean: răzuit sau ratat printr-o amestecătoare de carne cu roșii și usturoi.
6) Hreanul este utilizat pentru preparate - muraturi: se adaugă frunzele și rădăcinile de hrean tăiate în borcane cu roșii și castraveți.
Hreanul este un condiment acut care mărește pofta de mâncare, promovează o digestie mai bună a alimentelor grele și, de asemenea, oferă un gust specific diferitelor feluri de mâncare.
De obicei, hreanul este servit la feluri de mâncare din carne, jeleu, grăsime și, de asemenea, în primele cursuri fierbinți, de exemplu, la borsch, varză, supă de varză. Hreanul se poate conserva cu o răceală, precum și un sandwich cu cârnați.
Pentru a evita iritarea tractului gastro-intestinal, nu trebuie să mâncați mai mult de 1-2 lingurițe de hrean pe zi.
Articole similare
-
Ce terci este cel mai folositor, gustos să mănânci și să nu te înfurii cu ușurință!
-
Fetele au experiență de copii prematuri în ce săptămână greutatea pentru cât timp a stat în spital,
Trimiteți-le prietenilor: