Scopul principal al gătitului pentru copii este de a face ca mâncarea să fie folositoare, bine digerabilă și, desigur, delicioasă, astfel încât copilul să nu-și întoarcă nasul în afara ei. Vom găti o supă de dovleac cu pui.
Dovleacul este regina indiscutabilă a tuturor legumelor de toamnă. Este deosebit de util în toamna târzie, când gama de legume este limitată. Prin urmare, dovleacul ar trebui să fie utilizat în cele mai multe feluri de mâncare.
Gustul dovleacului este familiar tuturor, încă din copilărie. Toți părinții, încercând să creeze mâncarea potrivită pentru copiii lor, i-au hrănit cu acest fruct de portocale stufos. De asemenea, în dieta nu a fost numai pulpă de dovleac proaspăt, dar, de asemenea, fierte din ea terci, sucuri, piure de cartofi și supe.
Pentru a face supa de dovleac cu pui, ai nevoie de:
• dovleac;
• file de pui;
• morcovi;
• cartofi;
• ceapa;
• untul;
• verzi;
• sare.
Gătit dovlecel supa-piure:
Mai întâi de toate, este necesar să spălați o bucată de pui cu apă, puneți-o la fierbere.
Cu dovleac îndepărtați stratul superior inutil, curățați semințele, clătiți cu apă și tăiați în pătrate.
Cu cartofii fac la fel.
Taieti ceapa si morcovii la intamplare.
Cartofii și morcovii aruncă într-o altă cratiță, se toarnă apa filtrată și se pune pe sobă. Toate fierbe puțin, apoi aruncați un dovleac și ceapă.
Pentru a arunca fileul gătit, turnând bulionul original.
Presăriți un vârf de sare.
Gatiti pana cand sunteti pregatiti pentru toate legumele.
Întregul conținut al vasului, fără a număra supa, a pus într-un castron separat. Beat amestecul cu un blender, turnând în mod constant lichidul, fă-o supa de consistență potrivită.
Se toarnă supa cu dovleac într-o farfurie, se adaugă ulei, se decorează cu verdele.
Supa de dovleac cu pui este gata, poti servi pranzul pentru bebelusul tau.
Reteta cu poza: "Supa de pui cu pui" pregatita de Fartuna7
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: