Ovăz sau făină de ovăz nu mai este folosit de mii de ani de ființe umane: greutatea - un valoros nutritiv de cereale, conține aproape fără grăsime, iar proteinele sale sunt foarte asemanatoare cu proteine musculare umane, permițându-i să fie menționată ca un produs dietetic. Hercule are carbohidrați ușor digerabili și produce un hormon numit serotonin, care ne sporește starea de spirit.
Beneficiile lui Hercules
Ovazul se numește ierburi vindecătoare, proprietățile sale utile ajută mulți oameni să scape de diferite boli pe parcursul istoriei sale vechi de secole. Atunci când se mănâncă ovazul, se păstrează toate proprietățile sale utile, astfel încât făina de grâu are aceleași avantaje ca și cerealele nemăcinate. Există două soiuri de făină herculeană, dintre care una este fulgi de ovăz. Tolokno este un mod vechi de a produce făină de ovăz. În acest caz, boabele de ovăz sunt bătute într-un mortar special, amortizat anterior. După înmuiere, iarba trebuie să fie aburită, uscată și cernută. Și în cele din urmă obținem un produs dietetic, a cărui valoare nutritivă depășește chiar fulgi de ovăz.
În făina herculeană, există mulți aminoacizi, vitaminele B, A, E, C, care contribuie la recuperarea celulelor și rezistența la infecții. Magneziul ajută la bolile nervoase, calciul întărește inima. Potasiul și sodiul asigură permeabilitatea celulară de înaltă calitate și stabilesc procesele metabolice. Există, de asemenea, cupru, cobalt, fosfor, zinc, fluor, mangan, sulf, molibden, enzime, ulei esențial, precum și săruri minerale și fibre. Fibrele își saturează perfect corpul cu energie, ceea ce provoacă oboseală și o defecțiune.
Conținutul caloric al făinii de ovăz
Făina de ovaz este destul de mare în calorii - 369 Kcal pe 100 g de produs. Cu toate acestea, acest lucru nu este un motiv de îngrijorare cu privire la cifră. Faptul este că toată aceeași fibră este un curățitor excelent. Stimularea activității intestinelor, ajută la eliminarea tuturor toxinelor și toxinelor din organism, ajutându-ne astfel să pierdem în greutate și să îmbunătățim corpul.
Făina de ovăz conține:
Făina herculeană ajută:
- reducerea nivelului de zahăr din sânge (ca și păducelul)
- normalizeaza sistemul digestiv (cum ar fi piulita de pin)
- elimină aritmia (cum ar fi menta),
- îmbunătățește somnul (cum ar fi cicoare),
- reglementează activitatea sistemului nervos,
- reduce riscul formării cheagurilor de sânge.
Consumul regulat de produse din făină de făină îmbunătățește funcționarea ficatului și a glandei tiroide, iar persoanele cu distonie vegetală ajută să supraviețuiască tuturor manifestărilor neplăcute ale acestei afecțiuni.
Contraindicații la utilizarea lui Hercules
Da, beneficiile făinii de Hercules sunt incontestabile, dar pot fi dăunătoare dacă le folosiți prea des. Dacă îl consumați în mod constant, calciul și vitamina D sunt excretați, lipsa cărora duce la osteoporoză și boli osoase.
Persoanele cu intoleranță la gluten sunt, de asemenea, afectate de utilizarea fulgi de ovăz. În această boală, glutenul conținut în fulgi de ovăz, dăunează vilii intestinului gros și conduce la tulburări de digestie.
În contextul acestor tulburări, se pot produce alergii și intoleranță la laptele de vacă. Cu insuficiență cardiacă și rinichi, consumul de fulgi de ovăz este de asemenea limitat.
Cum să gătești și unde să folosești făina Hercules
Pregătiți făina de făină este destul de simplu la domiciliu. Așezați o anumită cantitate de cereale într-un mixer, mixer sau polizor de cafea și mănâncați cu amestecare periodică. În câteva minute făina va fi gata.
Făina herculeană este utilizată la prepararea produselor de panificație, a supei și a cerealelor. Clatite foarte delicioase din făină de ovăz, prăjituri, turtă dulce. Adăugați făina de făină și băuturi. Făină de ovăz sau smântână cu fulgi de ovăz este vasul perfect pentru micul dejun. În alimentele pentru copii, făina de hercule este pur și simplu de neînlocuit. Produce cereale excelente pentru o hrană pentru copii - delicioasă și sănătoasă.
Făina Hercules este utilizată cu succes în cosmetologie. Există numeroase rețete pentru măștile faciale cu făină herculeană, care reîmprospătează, înmoaie, hrănesc și restaurează pielea, ajutând la scăderea de cosuri și acnee.
Rețeta pentru o mască de făină uscată cu grâu uscat:
- 1 lingura. Herculean făină
- 1 gălbenuș
- 1 lingura. smântână
- 1 lingura. miere
Masca trebuie ținută pe față timp de 15-20 minute, apoi clătită cu apă caldă. Această mască elimină inflamația pielii, tonifică și hrănește pielea, saturând-o cu oligoelemente și vitamine.
Depozitarea corectă a făinii Hercules
Pasta făină de făină trebuie să fie într-o cameră uscată, bine ventilată, la o temperatură de + 5 + 20 grade. Alături de făină nu ar trebui să fie produse cu miros înțepător. Făina absoarbe perfect mirosul de cafea și diferite condimente. În viitor, această făină nu ar trebui folosită. Cel mai bine este să depozitați făina într-un vas de sticlă sau metal, închizându-l strâns. În pungi de pânză, făina herculeană va fi de asemenea păstrată pentru o perioadă lungă de timp.
Pentru a preveni producerea de gîndaci diferiți în făină, mai multe cuișori de usturoi pot fi puse fără a le curăța. În aceste scopuri, puteți folosi și uscați flori de calendula. În cazul în care bug-urile sunt încă îndoite, făina trebuie să fie curățată cu grijă și turnată în recipiente și pungi noi.
- Proprietăți utile ale irgi
Aduna fructe de padure de la arbusti sau copaci mici. În funcție de tipul de plante, fructele pot fi albastru închis, purpuriu închis sau aproape negru, cu un strat albastru.
Ceapa rosie este un fel de ceapa cu o nuanta rosie de carne si o piele purpurie, spre deosebire de cea alba, are o aroma usor dulceata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: