Salată de fasole
Salata pregătită este decorată cu crengi de coriandru verde și busuioc.
Salată din fasole verde
Salată de fasole și conopidă
Piper tăiat în jumătate, scoateți semințele și tulpina, zdrobit cu paie.
Conopida este dezasamblată în inflorescențe, fiartă și zdrobită. Oul fiert fierbinte este răcit, curățat și frecat pe o răzătoare mare. Apple tăiat în felii subțiri, după scoaterea miezului.
Salată cu fasole albă
Salata pregătită este transferată într-un bol de salată și decorată cu ierburi tocate.
Salată de fasole roșie și nuci
Salată terminată presărată cu verdețuri de coriandru zdrobit și busuioc.
Salată de legume cu brynza
Brynza zdrobit - 100 g, roșii - 2 buc. Ardei iute - 1 buc. ulei vegetal - 4 linguri. linguri, marar - 1 buchet, patrunjel - 1 ciorchine, sare dupa gust.
Se spală piperul, semințele și tulpinile sunt îndepărtate și tăiate în benzi. Roșiile tăiate în jumătate și fiecare jumătate tăiate în semicercuri subțiri, verdeață de mărar și pătrunjel mărunt. Toate produsele sunt amestecate cu brynza. Masa rezultată este umplută cu ulei vegetal, sare și amestecată bine.
Aperitive de omlete și fasole
Conserve de fasole rosie - 1 cana, salata verde - 200 g, oua - 3 buc. Lapte - 0,5 cana, avocado - 2 buc. piper dulce - 2 buc. ulei de măsline - 3 linguri. linguri, suc de lămâie - 2 linguri. linguri, sare, piper la gust.
Ouăle sunt bătute cu lapte și sare, prăjite până se pregătesc și se taie în mai multe bucăți.
Piperul este tăiat în cuburi mici. Avocado curățat, tăiat în jumătate, îndepărtat piatra și mărunțit mărunt. Salata verde este macinata.
Toate se amestecă, se adaugă boabele și se servește cu ulei de măsline amestecat cu suc de lămâie, sare și piper. Masa rezultată este pusă timp de o oră în frigider și apoi răspândită pe bucăți de omletă și servită la masă.
Aperitive de fasole verde
Paharele de fasole sunt fierte în apă sărată, îndepărtând în prealabil fibrele grosiere, se întind într-o tigaie cu ulei preîncălzit, sare, piper și se prăjește timp de 3-4 minute.
Ouăle sunt fierte, răcite, curățate și tăiate în felii.
Aperitive de fasole albă și gutui
Aiva - 100 g, fasole albă conservată - 200 g, smântână - 3 linguri. linguri, verdeață de mărar - 1 buchet, sare pe gust.
Salcia se spală, se curăță și se taie în felii mici. Pietrele verde sunt măcinate și amestecate cu gutui și fasole.
Snack sărat, sezon cu smântână și se amestecă.
Salată de fasole albă cu brânză
Fasole alba - 100 g, brânză tare - 100 g, ulei vegetal - 1 lingura. lingura, patrunjelul și verdele de busuioc - 0,5 linguriță, zahăr, oțet, sare pe gust.
Fasolele sunt înmuiate timp de 3-4 ore în apă rece, după care sunt fierte în aceeași apă și aruncate înapoi pe o sită. În boabele finite, adăugați ulei vegetal amestecat cu oțet, sare, zahăr și amestecați totul. Înainte de a servi, salata este presărată cu brânză rasă și patrunjel și busuioc mărunțit.
Brânză și salată de șuncă
Fasole tăiate în bucăți mici, amestecate cu șuncă tăiată. Adăugați brânză rasă pe o răzătoare mare, tăiați în bucăți mici 2 roșii (restul de roșii sunt tăiate în cani și lăsate pentru decorare).
Salată de fasole verde cu ouă
Fasole verde - 200 g, rosii - 2 buc. ouă - 2 buc. ulei vegetal - 2 linguri. linguri, vin uscat alb - 1 lingura. lingura, pătrunjel verde - 0,5 creion, zahăr, sare și piper la gust.
Paharele de fasole sunt fierte în apă sărată, pliate pe o sită și lăsate să se scurgă. Apoi, boabele sunt plasate într-un vas, acoperit cu felii de rosii tocate și se toarnă tot sosul preparat din ulei vegetal, amestecat cu vin alb, zahăr, sare și piper. Salata este decorată cu pene de ouă fierte și păstăi de pătrunjel.
Salată de fasole roșie cu brânză
Fasole roșie - 200 g, brânză tare - 50 g, ulei vegetal - 3 linguri. linguri, otet - 1 lingurita, frunza de dafin - 1 buc. verdeață de mărar sau patrunjel - 0,5 tufă, zahăr și sare la gust.
Fasolele sunt stropite cu oțet, udate cu ulei vegetal, sare, adăugați zahăr la gust și frunze de dafin zdrobite. Brânza se freacă cu un răzuitor mare. Toate produsele sunt combinate, amestecate bine și așezate într-un bol de salată. Înainte de a servi, salata este decorată cu verdeață verde și brânză rasă.
Salată de fasole albă cu pastă de roșii
Fasole alba - 300 g, piper bulgar - 1 buc. ceapa - 1 buc. smântână - 3 linguri. linguri, pasta de tomate - 2 linguri. linguri de unt, unt - 1 lingura. o lingura, patrunjel si verdeata de marar - 0.5 lingura, sare, piper dupa gust.
Fasolele sunt înmuiate în apă rece timp de câteva ore, apoi apa este drenată. Fasolele se toacă în unt până se pregătesc, se adaugă pastă de tomate, ceapă, ardei gras, ardei și piper.
Salata pregătită se răspândește într-un castron de salată, se condimentează cu smântână și se presară cu patrunjel mărunțit și mărar.
Salată de fasole roșie și sfecla
Sfecla este spălată, curățată, frecată pe o răzătoare mare și amestecată cu fasole.
Salată de fasole și nuci
Fasole albe - 200 g, nuci decojite - 100 g, piper dulce - 1 buc. otet de masa - 3 linguri. linguri, ulei vegetal - 3 linguri. linguri, verde pătrunjel - 0,5 buchet, sare pe gust.
Nuci bine zdrobite, piper măcinat cu sare.
Apoi combinați toate, amestecați cu fasole, adăugați oțet, ulei vegetal și presărați cu patrunjel tocat.
Salată din fasole verde și ciuperci
Fasole fasole conservate - 200 g, ciuperci tocate - 100 g, sfecla - 1 bucata. ulei vegetal - 2 linguri. linguri, otet de masa - 1 lingura. lingura, verdeturi de pătrunjel - 0,5 buchet, sare pe gust.
Sfecla este gătită până când este gata, răcită, curățată și frecată pe o răzătoare mare. Ciupercile sunt tăiate în felii și amestecate cu sfecla și fasole. Sare și sezon cu un amestec de oțet și ulei vegetal. Salata terminata, presarata cu patrunjel tocat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: