Retete adecvate de nutriție, caracteristici, sfaturi

Rețetele pentru o nutriție adecvată vă vor ajuta să scăpați de kilogramele în plus, să vă refaceți strălucirea părului și prospețimea pielii. Astfel de alimente susțin organele în stare de funcționare și prelungesc tinerii. Varietatea de rețete pentru o nutriție adecvată (PP) vă permite să creați un meniu plictisitor pentru fiecare zi și să vă bucurați de o varietate de gusturi.

Ce hrană este considerată corectă

Un stil de viață sănătos oferă longevitate fără boli. Nutriția corectă este o componentă a acestei căi de viață. Pentru gătit, numai produse de calitate sunt alese aici, iar rețetele în sine nu sunt dificile. Hrana simplă vă permite să salvați cele mai valoroase obiecte.

Retetele de nutritie sanatoasa contin toate proteinele necesare, grasimile, carbohidratii si oligoelementele intr-un echilibru ideal.

Nu puteți mânca alimente rafinate și dulciuri. Carbohidrații rapizi conținute în ele nu vor aduce beneficii. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la delicatețe. Dulce preferat o dată pe săptămână nu va provoca daune semnificative pentru sănătate. Ca un pahar de vin rosu uscat.

Cel mai adesea meniul zilnic include:

terciul sau caserola pentru micul dejun - ca sursă de forță pentru o zi de lucru;
o supă caldă și oa doua pentru prânz;
o cină ușoară, dar nutritivă, de feluri de mâncare pe bază de cereale, carne, pește sau legume.

Nu este necesar să programați cina timp de 18 ore. Ar putea fi mai târziu. Principalul lucru este că perioada de la ultima masă până la somn nu depășește trei ore.

Principiile principale ale alimentației sănătoase

Respectarea acestor reguli va permite pentru câteva săptămâni să piardă până la patru kilograme în plus, pentru a îmbunătăți starea pielii și a părului:

Fried, afumat și murat sunt înlocuite cu tocană, fiartă și coapte.
Mâncați încet, într-o atmosferă relaxată.
Nu mâncați până la scurtarea respirației, este mai bine să rămâneți puțin foame.
Mănâncă în același timp, pauze maxime - patru ore și jumătate.
Legumele de sezon sunt necesare pentru îmbogățirea corpului cu fibre, ceea ce îmbunătățește digestia.
Mâncarea proaspătă este mai utilă, așa că gătiți mai bine în porții mici.
Beți apă trebuie să fie doar douăzeci de minute înainte de masă sau o jumătate de oră după ea.

Nu confunda sentimentele de foame și de sete. Uneori este suficient să beți o ceașcă de ceai din plante neîndulcit pentru a obține suficient. Dacă sentimentul de foame nu trece, este timpul pentru o altă masă. Puteți avea o gustare cu morcovi, banane, portocale. Merele și iaurtul nu sunt potrivite pentru aceasta - ele stimulează doar pofta de mâncare și nu dau sentimentul de saturație.

Facem un meniu echilibrat pentru o săptămână

Efectuarea unui meniu săptămânal pentru o nutriție adecvată este convenabilă. Aceasta va ajuta la variația unei varietăți de feluri de mâncare și, în mod mai economic, pentru a cumpăra produse pentru ei.

Iată un meniu aproximativ pentru mese pentru fiecare zi a săptămânii:

Vasele din acest meniu sunt ușor de pregătit, ele variază perfect și saturează fără a afecta sănătatea. Completați-le cu suc de fructe proaspăt stors, ceai din plante, mors sau compot. Dar nu beți imediat după consumul de alimente.

Nu mâncați prea mult. Oamenii ar trebui să consume mai puțin de 7 grame de sare pe zi.

Deserturile dulci sunt consumate separat - ele sunt cel mai bine întărite în timpul unei gustări (la 12-13 ore).

Rețete simple pentru cei care apreciază calitatea vieții

Pregătiți majoritatea mâncărurilor sănătoase este ușor. Rețetele pentru fiecare zi pot folosi o gazdă pentru începători. Conținutul caloric este indicat pentru 100 de grame de produs.

Ce avem pentru micul dejun?

Dimineața oferă energie pentru întreaga zi. Pentru micul dejun efectiv includ syrniki, caserole, mâncăruri din cereale, omelete pentru ouă aburite sau fierte. Orezul de gătit este mai bun în lapte. Aceasta mărește digestibilitatea proteinelor conținute în cereale.

Numărul de rețete 1. Varză de vită

Valoarea calorică: 107 kilocalorii.

Prefera conopida si broccoli - contin vitamine si microelemente mai valoroase, iar aceste legume nu provoaca formarea de gaze.

400 de grame de broccoli și conopidă;
o felie de unt;
150 de grame de brânză tare;
sfert de pahar de făină;
o jumătate de litru de cremă 10% sau smântână.

Se spală legumele pentru inflorescență și se fierbe în apă sărată timp de trei minute.
Strângeți ușor varza tare și puneți-o într-o tavă pentru coacere sau o tigaie.
Se prăjește făina și se toarnă treptat în cremă, se acoperă brânza rasă. Nu fierbeți sosul astfel încât produsul lactat să nu se curățească.
Se toarnă sosul peste varză și se coace în cuptor, încălzit la 180 de grade.

Caserola terminată este acoperită cu o crustă roșie. Se va întâmpla în aproximativ o jumătate de oră.

În același mod, este pregătit un caserol cu file de pui și legume. Numai în sos, adăugați un bulion de pui mic, iar fileul este pre-gătit.

Numărul de rețetă 2. Casă de brânză de tip cascaval

Valoarea calorică: 243 kilocalorii.

kilogram de brânză de cotă granulară de zece procente;
două ouă;
șase linguri mari de smântână de 20%, unt și zahăr;
patru linguri mari de manga;
200 de grame de fructe uscate.

Branza de brânză trec printr-o mașină de măcinat cu carne, se toarnă ouă, bătută cu zahăr.
Se amestecă formula cu unt moale, mango și fructe uscate tocate.
Se pune într-o matriță și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.

În funcție de tipul cuptorului, timpul de gătire poate varia. Pregătirea este determinată de o crustă roșie.

Numărul de rețetă 3. Banana smântână

Conținut caloric: 220 de kilocalorii.

400 de grame de branza de vanilie de cinci procente;
ou;
banana;
patru linguri mari de făină de orez.

Beat branza de vaci cu ou intr-un blender, adaugand putin zahar.
Grind banana să se amestece și se amestecă cu brânza de vaci.
Se adaugă făina și se amestecă din nou.
Puneți pe o tigaie caldă, fără ulei, pe ambele părți.

Pregătirea va provoca apariția unei cruste de aur. Tavă de pâine acoperită cu un capac. Înainte de a servi, puteți turna smântână cu conținut scăzut de grăsime sau blocaj redus de calorii.

La pregătirea terciului, apa, laptele și cerealele sunt luate în proporții egale. Apa este amestecată cu lapte și fiartă. Adăugați bucățele și gătiți timp de cinci până la zece minute. Înfășurați tigaia cu un prosop, astfel încât porridge "să vină". Modul de preparare a terciului "Hercules" este descris pe fiecare pachet de fulgi. Adăugați o varietate de "condimente": de la coaja de lămâie la fructe de pădure proaspete. Deci, fulgi de ovăz nu se va plictisi.

Salate "sănătoase"

Astfel de salate nu doar completează prânzul sau cina, ci pot servi și ca un fel de mâncare. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care observă o dietă cu conținut scăzut de calorii.

Numărul de rețete 1. Din țelină, castraveți și ridiche

Conținut caloric: 48 kilocalorii.

țelină;
castraveți proaspeți, ridiche, verzui;
o mică smântână cu conținut scăzut de grăsime pentru realimentare.

Îndepărtați fibrele grosiere din frunzele telinei.
Tăiați legumele la întâmplare.
Sare și se amestecă.

Înainte de servire, lăsați salata să fie servită cu smântână.

Numărul de rețetă 2. Salata "Exquisite"

Valoarea calorică: 234 kilocalorii.

200 de grame de roșii mici și creveți nepurajați;
50 de grame de sâmburi de nuci de pin și brânză;
avocado;
frunze de salata;
iaurt neîndulcit pentru realimentare.

Se fierbe și se curăță fructele de mare.
Salată, roșii și avocado tăiate în felii mici.
Se amestecă ingredientele și se servește iaurt.

În partea superioară a salatei presărați cu brânză rasă și nuci de cedru.

Numărul de rețetă 3. Morcovi cu usturoi

Valoarea calorică: 102 de kilocalorii.

În feluri de mâncare cu morcovi proaspeți, adăugați în mod necesar sosuri pe bază de grăsimi animale, astfel încât o persoană să poată asimila vitamina A.

Ce să gătești pentru prima dată

Sucurile clasice în timpul pauzei de prânz vor fi săturate, încălzite și date energiei pentru a finaliza ziua de lucru. Apa pentru fiecare supa necesita doua litri.

Numărul de rețete 1. Shchi în Ural.

Valoarea calorică: 30 kilocalorii.

o jumătate de kilogram de varză albă;
80 de grame de orz de perle;
ceapa, morcovi.

Se fierbe crupa timp de aproximativ douăzeci de minute. Pentru a îmbina apa.
Se fierbe apa pentru supa. Aruncați orzul și fierbeți timp de zece minute.
Se taie varza măruntă tocată într-o cratiță și se fierbe un alt sfert de oră.
Pregătiți friptura din ceapă și morcovi, adăugați supă de varză, sare.

Gătitul supa poate fi umplut cu smantana.

Numărul de rețetă 2. Supă cu chifteluțe și spanac

Valoarea calorică: 74 kilocalorii.

În locul apei se utilizează bulion de pui.

o jumătate de kilogram de pui;
la fel de mult spanac;
ou;
paste mici;
o brânză puțin rasă;
morcovi și ceapă pentru prăjire;
verde și usturoi.

Se amestecă forța de coacere cu usturoi zdrobit, brânză rasă, ierburi tocate, se adaugă niște fâșii de pâine.
Se amestecă cu oul, aduce o consistență omogenă, sare și piper.
Pentru a forma mușcături mici și pentru a le coace în cuptor.
În bulionul de fierbere se adaugă friptură, paste mici și spanac.
Cinci minute mai târziu puneți chiftele în tigaie. Încă cinci minute.

Gătiți supa într-o farfurie presărată cu brânză rasă.

Numărul de rețetă 3. Supă de cartofi cu hering

Valoarea calorică: 33 de kilocalorii.

șase cartofi;
hering sărat;
roșii, ceapă și morcovi pentru prăjire.

Hering pentru a taia, scoateți oase, tăiat în felii.
Cartofi tăiați.
Puneți apă fiartă în apă clocotită.
În cinci minute se adaugă heringul și cartofii.

Pregătiți această supă timp de un sfert de oră. Nu trebuie să fie sărat.

În supe de lumină puneți orice legume, inclusiv fasole conservată, porumb și mazăre. Ele sunt adăugate atunci când principalele ingrediente sunt gătite. În orice caz, conținutul de calorii nu va depăși 40 kilocalorii.

Pentru supa de pui cu vermicelli, puiul este fiert mai intai, carnea este separata de oase. Butelii filtrată, se adaugă carnea fiartă, spaghetele și prăjiturile din ceapă și morcovi. Gatiti pana cand gatiti pastele.

Variante ale celui de-al doilea

Datorită opțiunilor non-calorice, cantitatea zilnică de proteine și grăsimi este umplută.

Numărul de rețete 1. Cuptor cuprins în cuptor

Valoarea calorică: 197 kilocalorii.

Pentru a scăpa de excesul de grăsime, carcasa este purtată aici pe borcan. Grăsimile curg în jos, iar carnea este ușoară și calorică scăzută.

pui eviscerat;
jumătate de litru de bere;
cateva cuișoare de usturoi și puțină smântână.

Se toarnă berea într-un recipient de sticlă și se pune pe o tavă de copt.
Puneți puiul într-un borcan și acoperiți-l cu smântână cu usturoi zdrobit și sare.
Pentru a trimite cuptorul încălzit, turnând o foaie de copt puțină apă. Este necesar ca grăsimea să nu ardă.

Pregătirea puiului este verificată cu o furculiță. Dacă sucul nu mai este roz, iar carnea poate fi ușor străpunsă, puteți obține puiul.

Numărul de rețetă 2. Lalele de varză leneș

Valoarea calorică: 147 kilocalorii.

200 de grame de orez;
800 de grame de carne tocată;
o jumătate de kilogram de varză albă;
aceeași cantitate de smantana;
ceapa si morcovii.

Pentru a da piquancy umplut cu ajutorul de ceapa, sare si piper.
Se fierbe și se stoarce orezul.
Varza se toaca fin, se macină în apă fiartă din amărăciune timp de trei minute.
Răciți morcovul.
Amestecați toate ingredientele și modelați chiflele.

Se prăjeau în pesmet și se prăjeau într-o tigaie bine încălzită de pe ambele părți.

Numărul de rețetă 3. Cârnați de pește roșu

Valoarea calorică: 131 kilocalorii.

Peștele roșu trebuie să fie pe meniu, deoarece conține ingrediente valoroase precum fosforul, iodul și acizii grași polinesaturați.

Tăiați fileul și amestecați cu ierburi și ouă tocate.
Sare și piper.
Răsuciți amestecul într-un film alimentar sub formă de cârnați.
Gătiți-vă pentru un cuplu sau pentru o multivarcă de o jumătate de oră.

Fripturile de pește sunt preparate din carne tocată în casă sau cumpărată, de asemenea într-un cazan dublu sau multivark.

Deserturi utile

Fără viață dulce pare tristă și plictisitoare. Savurați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu deserturi cu conținut scăzut de calorii.

Numărul de rețete 1. Banana de inghetata

Conținutul caloric este de 133 kilocalorii.

Aici aveți nevoie de o banană coaptă. El este tăiat în cercuri și curățat în congelator pentru noapte. În dimineața se sfărâmă într-un blender.

Acest desert delicat nu numai că se va răci într-o zi fierbinte, ci va crește și starea de spirit datorită conținutului de bucurie hormonală - serotonină.

Numărul de rețetă 2. Orez cu carne și mere

Valoarea calorică: 92 de kilocalorii.

200 de grame de orez, mai bine rotunde;
un litru de lapte;
trei mere;
ou.

Se fierbe terciul de orez pe lapte.
Tăiați merele în felii.
Puneți terciul într-o formă unsă.
Sus cu felii de mere.
Bateți oul și laptele și turnați merele.

Babka se coace într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ o jumătate de oră înainte ca merele să fie gata.

Dacă decideți să treceți la o dietă sănătoasă, rețetele și ingredientele pentru a le găsi nu sunt dificile. Pentru aceasta, nu trebuie să mergeți la magazine specializate. Tot ce ai nevoie este în supermarketuri și piețe regulate.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare