Bucătăria din câmp: cârnați cu șarpe?
Buna ziua tovarăși.
Deoarece tema despre care a mers și cum să gătească a decis să scrie despre șerpi.
În toată lumea, gloria proprietăților magice ale cărnii de șarpe veninoase crește, ceea ce mărește forțele vitale ale corpului. În special gustos și util este carnea unui șarpe care a căzut în hibernare. În curând vine iarnă, ceea ce înseamnă că este un moment potrivit să mănânci un șarpe.
Se crede că cel mai simplu este să prindem un șarpe. În cazul în care este mai dificil de a găti bucate delicioase din ea. Perfecțiunea aici a ajuns la chinezi și vietnamezi, au această artă. Nu vă fie frică de consecințe neplăcute din consumul de carne de șarpe: aproape toți șerpii sunt comestibili, iar otravă, așa cum se știe, este doar în cap. Șerpi mirosul dezgustător. Cu cât este mai gata preparatul, cu atât mai puține senzații neplăcute (desigur, dacă te hotărăști să gătești delicatețe de șarpe cu mâinile tale). Cu toate acestea, atunci când carnea de șarpe nu este gătită, poate mirosi și neplăcut.
Deci, dacă vă decideți să vă preparați felurile de mâncare de șarpe, secvența de acțiuni este după cum urmează.
Un alt șarpe viu face o scurtă incizie longitudinală.
Șeful șarpelui nu este obligat, astfel încât să fie tăiat în siguranță această parte inutilă.
Cea mai mare parte a șarpelui este inima. Se extrage printr-o tăiere făcută anterior. Vietnamez prefera sa inghita inima crude si bea orez vodka (puterea de 20-30 de grade în funcție de varietate, mai degrabă, acest vin de orez).
Acum trebuie să îndepărtați pielea. Mai întâi, pielea de la coadă până la cap trebuie tăiată cu foarfece sau cuțit subțire. După ce a făcut o incizie longitudinală lungă, se ia o piele cu o mână, iar cealaltă trage
y. Apropo, nu uitați să scoateți curajul de la carcasă. Apoi carcasa trebuie spălată, tăiată și gătită ca pește.
Pielea de șarpe este de asemenea folosită pentru mâncare, este prăjită cu o gustare crocantă. Din coada șarpei se gătește supa, iar friptura este făcută dintr-o coaptă.
Uneori se spune că gustul cărnii de șarpe seamănă cu un pui.
Metoda este mai simplă:
Prinde cap zmeyu.Otrezaesh, de altfel, nu-ți fie frică, dacă capul este mai mușcături, după tăiere coada normalno.S, corpul unui șarpe de pe piele, încercați să-l taie din anus nu vă sfătuim să încercați, ca corpul unui izvertyvatsya șarpe chiar atunci când capul otrezhesh. după îndepărtarea pielii, intestinul iese în afară, se spală carnea, impingandu carnea în folie, solish, aruncate în foc pentru 10-15 minut.Po gust de pește prea prăjit.
Articole similare
Da, șarpele folosit, despre mirosul, totul este adevărat, mirosul delicat de dezintegrare, pentru că sângele rece ...
Gătitul nu este dificil, se prăjește în ulei, la gust, se află între pui și pește ...
Dacă gătiți bine, este delicios. A mâncat în Uzbekistan.
Sunt de acord cu Mamont, a încercat, a trecut mult timp. Dar am gatit prost la miza, asa ca sa dovedit a fi destul de uscat. Avem aceiași șerpi subțiri, așa că re-frige - doar scuipa. Dar orice tip de boa constrictor ar gusta :)
Pur și simplu din cauza interesului de a ucide groaza, o pisică sau un porumbel - ZHALKO)) Dar cu BP - nu va face decât până la sensibilitate-foame, nu un rahat)))
Ouă sparte!
Ouăle amestecate nu se deranjează, deoarece rețetele pentru prepararea lor sunt foarte, foarte mult. Rețetele variază în ceea ce privește compoziția produselor și metodele de preparare. Cea mai ușoară cale de a găti un glazunov, un pic mai dificil - un chatterbox. Pentru Talkers tigaie cu fund gros ar trebui să fie cald (dar nu prea mult pentru a nu se usuce omletă), se adaugă untul, apoi se toarnă ouăle bătute ușor și se fierbe, amestecand frecvent cu ouă din lemn, cu o furculita si se adauga untul. Gustul în ouă, puteți adăuga bucăți de legume, ciuperci, preparate din carne și pește. (Asta e.)
Nu, din acele ouă nu poți să gătești ouă amestecate ... aici sunt struți, merităm, chiar avem o fermă de struți undeva ... ei tolerează și iarna bine ...
Cine altcineva, dar eu încă prins șerpi fără dispozitive cu mâinile goale (noi doar se găsesc șerpi și vipere) și cu o viperă, atunci când este necesar să fie atent, șerpii (ele nu sunt otrăvitoare) a luat în mișcare (coada), în 8-9 ani, fără nici o bastoane și podkaraulivany și așa nu au avut și nu musca (PAH-PAH-PAH), frânele noastre șarpe trebuie să faci cobră nu spectacol. Dar, dacă o persoană este lipsit de experiență, atunci ai nevoie, desigur, pentru a fi în siguranță este cel mai bun mod de a bate un băț (șarpele nu este un iepure de prima dată, nu va ucide, dar în cazul de mai multe ori dolbanut intestin tocată poluchish) și apăsați-l la sol (ploshmya băț. Și va transforma un băț lung nu este necesar - nu confortabil 50-60 cm, este destul de mult), cât mai aproape posibil de cap la cap, nu în sine (se putea mișca și poate fi foarte pe partea de sus a capului meu, dar, de regulă, este solidă și netedă, iar stick-ul poate aluneca) și apoi doar du-te direct la capul mare sub degetul a apăsat partea superioară a capului (maxilarul e sau cum să nu știu), iar indicele inferior să cadă apela nu poate să deschidă (despre cum puteți controla de la o așteptare televizor, atunci când degetul mare pe canalele klatsat) și totul este acum doar intercepta capul cu cealaltă mână strângeți ferm ambele mâini și rotiți (sau mai degrabă deșurubați xD ) cap la 180 de grade (dacă poți cel puțin 380 la sigur xD), asta e tot. Eu sarpe nu a mâncat, dar curele prietenii prins și devchenok sperie școală târât direct în viață în seara a mers la iaz prins într-o sticlă blocat în sticla de dimineață în portofoliul a aruncat în școală, la adâncitură în toaleta sticlei tras capul în mînă restul corpului pe o mână serpentină în brațul și apoi dintr-o dată pe cineva sub răsuflarea într-o mulțime devchenok (mulți la început nu a crezut că în prezent, dar atunci când șarpele scoate limba din, și ea a avut la fiecare 5-6 secunde emisiuni) ... vesel. deja urechi pioni xD
Proiectul NePropadu propune să se unească toți care doresc să supraviețuiască, pentru a sparge prin bariera de prostii umane și nepăsarea, și împreună, sprijinindu-se reciproc, pentru a fi gata pentru orice test pe care le Destiny lor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: