Distanta cursului - pizza

Faceți pizza - ușor și gustos

Arta de a face pizza sa născut cu multe secole în urmă, și de atunci acest fel de mâncare nu-și pierde popularitatea. Deschiderea propriei pizzerii sau lucrul la o pizza-jolo poate fi o afacere fascinantă pentru toată viața ta. Dar acest lucru va necesita cunoștințe profesionale în acest domeniu, variind de la varietăți de rețete pentru diferite pizza și pâine italiană până la capacitatea de a înțelege echipamentele specializate și elementele de bază ale marketingului. Înțelegerea tuturor principiilor și nuanțelor obținute de pizza garantează succesul oricărei pizzerii. Toate cunoștințele necesare pentru acest lucru pot fi obținute la cursurile Academiei Internaționale de Afaceri.







Programul complet "Pizcayolo" este special conceput pentru pizza.

Special pentru pizzamakers, International Business Academy a dezvoltat un program eficient de pregătire a gătitului de pizza.

Programul Pizzaiolo din cadrul Academiei Internaționale de Afaceri are ca scop atât pregătirea unui producător de pizza de la bază, cât și îmbunătățirea abilităților pizza.

Studii moderne și prospective la Academia Internațională de Afaceri

Academia Internațională de Afaceri de peste 15 ani este specializată în furnizarea de formare calificată pentru bucătari și angajați ai unităților de catering. Deja peste 5000 de studenți au încredințat Academiei dezvoltarea lor profesională și creșterea carierei.

După finalizarea cursului de școală de pizza de la Academia Internațională de Afaceri, absolvenții primesc un certificat de model de stat la finalizarea cursului profesional "Pizzaillo".

Licențe pentru activități educaționale №034972, 038379

Programul cursului de formare "PIZZAYOLO"

1. Pizza este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume
1.1 Istoria producției de pizza, diferențele dintre pizza tradițională italiană și americană
1.2 Valoarea nutritivă a pizza, reguli pentru combinarea pizza și băuturi

2. Deschiderea și administrarea unei pizzerii
2.1 Reguli pentru deschiderea propriei pizzerii: promovarea și echiparea unui restaurant-pizzerie
2.2 Secretele artizanatului Pizzaiolo, sfaturi pentru coacerea pizza într-o sobă de lemn și acasă







3. Aluat și ingrediente pentru pizza
3.1 Rețetă pentru un test tradițional de pizza și opțiuni de preparare originale
3.2 Sos de roșii și condimente pentru pizza
3.3 Combinație de produse pentru umplere și tipuri de brânzeturi utilizate

4. Bazele de gătit pizza clasică italiană
4.1 Pizza clasică napolitană
4.2 Rețete de pizza cu fructe de mare, pizza vegetariană, carne și pește cu hamsie
4.3 Pizza italiană prin rețete de specialitate

5. Bazele pizza americana
5.1 Reteta de pizza cu cârnați pepperoni, cu pește și fructe de mare
5.2 Rețetă pentru pizza hawaiană și tradițională cu diferite tipuri de carne
5.3 Caracteristicile mini pizza de gătit și pizza rapidă

6. Produse de panificatie si tipuri speciale de pizza
6.1 Pâine aromatizată italiană. Metode de gătit grissini și focaccia
6.2 Tipuri neconventionale de pizza: pătrat, fructe rusești


Cursul „Pizzaiolo“ al Academiei Internaționale de Afaceri va învăța să înțeleagă orice fel de aluat de pizza și ingrediente pentru ea, va vorbi despre nuanțele de gătit și introduce bucătăriile din diferite țări. Vei invata toate subtilitățile culinare de afaceri, de contabilitate și de stabilire a prețurilor în compania de catering. Aplica pentru curs „Pizzaiolo“ și este acum doar câteva săptămâni de formare, veți câștiga toate cunoștințele necesare pentru a deschide propria pizzerie pentru a reuși într-o carieră profesională pitstsameykera!

Faceți pizza - ușor și gustos

Arta de a face pizza provenit de mai multe secole în urmă, și de atunci, acest fel de mâncare nu-și pierde popularitatea acestuia. Deschiderea propria pizza sau pizza maker de lucru poate fi lucru distractiv întreaga ta viață. Dar acest lucru va necesita o expertiză în acest domeniu, de la soiuri de rețete de diferite pizza și pâine italiană la capacitatea de a înțelege echipamentul specializat și elementele de bază ale marketingului. Înțelegerea principiilor și nuanțele de gătit pizza asigură succesul oricărei Pizzeria. Toate cunoștințele necesare pot fi dobândite în cursurile Academiei Internaționale de Afaceri.

Programul complet "Pizcayolo" este special conceput pentru pizza.

Special pentru pizzamakers, International Business Academy a dezvoltat un program eficient de pregătire a gătitului de pizza.

Programul Pizzaiolo din cadrul Academiei Internaționale de Afaceri are ca scop atât pregătirea unui producător de pizza de la bază, cât și îmbunătățirea abilităților pizza.

Studii moderne și prospective la Academia Internațională de Afaceri

Academia Internațională de Afaceri de peste 15 ani este specializată în furnizarea de formare calificată pentru bucătari și angajați ai unităților de catering. Deja peste 5000 de studenți au încredințat Academiei dezvoltarea lor profesională și creșterea carierei.

După finalizarea cursului de școală de pizza de la Academia Internațională de Afaceri, absolvenții primesc un certificat de model de stat la finalizarea cursului profesional "Pizzaillo".







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: