Ce înseamnă meniurile japoneze?

Amaebi - creveți dulci
Asparagus - Sparanghel
Bento - o porție de mâncare japoneză într-o cutie de prânz
Wakame - alge maro
Varibasi - bețișoare de unică folosință






Wasabi - hrean japonez
Wasabico - caviar verde de pește care zboară (picant)
Gari - rădăcină ghimbir murat
Gedza - găluște japoneză
Gohan - orez fiert japonez
Gyuniku - carne de vită
Gutan - limbă de vită
Daikon - Ridichea japoneză dulce
Izumi Tai - bas de mare
Ica este un calmar
Ikura - caviar de somon
Karai - ascuțită
Kajiki - sabia de pește
Камо рос - un fel de mâncare dintr-o rață
Cani - carne de crab
Kusiyaki - preparate tradiționale japoneze pe frigarui
Katsibushi - chipsuri de pește de ton, fulgi de pește uscați
Kombu - mare de mare; Algele albe, bogate în calciu și alte minerale
Kudzukiri - tăiței de orez
Curie - castravete
Käbia - caviar de sturioni
ton Maguro-
Masago - caviar de caviar
Poppies sushi - rola de orez cu umplutura, invelita intr-o foaie de noria






Mirin - vin de orez dulce
Pastă de soia (fasole de soia)
Misoshiro - supa japoneza traditionala din pasta de soia
Mitsukan - oțet de orez
Nameco - ciuperci murate
Nigiri sushi - felii de orez cu felii de pește crud sau orice fructe de mare
Nori - alge marine uscate, conținând o cantitate mare de iod, cultivate pe plantații
Ștergerea umedă greșită
Clatite de paine
Ponzu - oțet de citrice
Sashimi - fructe de mare subțire și legume
Simisabe - macrou
Soba-fidea taitei
Sjacke - somon
Syakekunsei - somon afumat
Brânză Tizu
Taco - caracatita
Takuan - ridichi japonez murat, galben
Tamago - Omeletă japoneză
Subiecte Sushi - orez cu fructe de mare, înveliți într-o pungă de alge marine
Tempura este fructe de mare, legume, fructe, prăjite în lumină tempura batter (batter)
Tobiko - icre de pește
pui Tori-
Tohsakanori-alge verzi, albe, roșii
Tofu - fasole caș
Udon - tăiței de grâu
Uminosochi - fructe de mare
Unagi - anghilă afumată
Hasi - betisoare (reutilizabile)
Hasyoki - stand pentru bastoane
Hirecatsu - o farfurie de carne de porc
Hondashi - drojdie de pește
Hotatay gai - scallop
Chukka - alge marine murdare
Shiitake - ciuperci japoneze
Shichimi - un amestec de condimente: piper japonez, coaja de portocale, alge, susan negru, susan alb, chili
E-bi-creveți
legume Yasay-
Yaki - prajit

LIVRARE
FOODS IN TULA







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: