Cu privire la ceea ce nu puteți salva chiar și într-o criză, așa că este vorba despre dietă. La urma urmei, ceea ce mâncăm depinde nu numai de aspectul nostru, ci și de bunăstarea noastră.
Dacă criza economică globală afectează în mod negativ grosimea portofelului dvs., nu începeți tăierea dietă și trecerea la supe instant.
Puteți salva pe mâncare fără a vă răni sănătatea. Pentru a face acest lucru, este suficient să vă revizuiți meniul în favoarea unor produse mai accesibile, dar nu mai puțin utile.
Cum de a salva pe carne?
Imediat ce este vorba de salvare, mulți oameni se gândesc la abandonarea sau la reducerea semnificativă a cantității de carne consumată. Să recunoaștem, gândul nu este cel mai bun. La urma urmei, pe lângă proteinele din carne, există o mulțime de vitamine B, vitamina D, fier. În plus, carnea este o sursă pură de energie.
Aruncați produsele semi-fabricate la magazin. Ele nu numai că nu vă economisesc banii, ci și vă pot afecta sănătatea. Sinteticele conservante alimentare, care se găsesc adesea în ele, pot contribui la dezvoltarea cancerului, alergiilor, tulburărilor intestinale și tulburărilor de tensiune arterială.
Produsele semiprelucrate care sunt vândute în magazine conțin adesea conservanți sintetici
Dacă nu aveți ocazia să pregătiți mâncăruri proaspete în fiecare zi, gătiți cozi de casă și pelmeni și puneți-le în congelator. La momentul potrivit, va trebui doar să vă recuperați proviziile de la frigider și să le încălziți într-o tigaie sau în cuptor.
Cumpără organe comestibile. Nu numai carne, ci și de carne de vită și de ficat de porc, rinichi, inimă, și pui pipotă și inimi, resturi de pește pot găti mâncăruri delicioase și rafinate. Unele nume de feluri de mâncare, care sunt: „sufleu de ficat cu năut în multivarka“, „ficat de pui în vin de Porto și sos de smântână“, „salată“ Joy Zheglova „“ Snack inimile curcan "
Cumparati carnea de pui in intregime, si nu in parti. Acesta vă va costa mai puțin. Și dintr-o carcasă puteți găti nu numai o secundă deplină pentru întreaga familie, ci și o supă bogată.
Gatiti feluri de mancare "complexe". Ce puteți face dintr-o bucată de carne de porc? Puteti "gulden" prin prăjirea o friptură parfumată, care va fi mâncat în timpul cina. Și vă pot arăta înțelepciunea de master și de preparate din aceeași bucată de carne câteva feluri de mâncare „complicate“ (sarmale, orez, paste nautică), care este suficient pentru o săptămână întreagă.
Desigur, aceste feluri de mâncare vor arăta mai puțin spectaculoase și mai mari decât carnea de porc coaptă în propriul suc. Cu toate acestea, gustul lor nu va dezamăgi pe voi sau pe cei dragi.
Cunoașteți măsura
Dacă pentru soțul / soția ta o masă fără carne nu este o cină, va trebui să conduci o conversație preventivă cu el. După 40 de ani după consumarea excesivă a acestui produs în dietă este plină de consecințe negative pentru organism. Carnea, ca și produsele lactate grase, conține o mulțime de colesterol "rău", care cauzează adesea boli cardiovasculare.
Prăjiturile delicioase de casă pot fi preparate nu numai din carne, ci și din linte
Ce poate înlocui carnea? Produse vegetale care sunt saturate cu proteine: cereale, legume (mazăre, fasole, linte, năut), nuci. O bună alternativă la carne va fi peștele de soiuri grase: macrou, halibut, sturion, beluga, sardine, sauri, hering Atlantic, somon și altele.
Ce altceva puteți salva?
Puteți economisi nu numai pe carne, ci și pe alte produse alimentare. Deci, iaurturile scumpe pot fi înlocuite cu iaurt, ryazhenka sau iaurt. Brânza de casă "Suluguni" nu este inferioară gustului brânzei "Mozzarella".
În ceea ce privește peștele, pentru a salva bugetul familiei în loc de pește roșu sărat este mai bine să se utilizeze carcasa congelată dintr-un pește roșu, înlocuirea hering cu condimente în borcane sau pachete de vid întregi de hering corespunzătoare din butoi, în loc de anșoa cumpăra pilchard sau hering sarat cu condimente.
Nu uitați că în legume și fructe de sezon, mai multe vitamine. Prin urmare, în timpul iernii, alegerea în magazin între măr de soi târziu și roșii, da preferință la primul.
Nici un tort din magazin nu se potrivește cu gustul plăcilor unei bunicule!
În loc să cheltuiți bani pentru a cumpăra produse de patiserie gata preparate (biscuiți, chifle), rețineți rețete noi pentru feluri de mâncare dulci și gătiți-le singuri.
Rețineți că terci de obicei este mult mai util decât „bystrokashi“ de saci și pungi de ceai aromat, fără o tresărire de conștiință ar trebui să fie înlocuită pe frunze de ceai și ceaiuri de plante.
Indiferent cât de grele sunt timpurile pentru familia ta, amintiți-vă: "Nu economisiți prin cumpărarea mai ieftin. Economisiți fără să cumpărați prea mult. "
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: