Pentru a facilita calculul carbohidraților și pentru a putea calcula corect doza necesară de insulină sau medicamente care reduc nivelul de zahăr, a fost creată o singură unitate - XE sau așa-numita unitate de cereale. Conține 12 g de carbohidrați, la fel ca mulți în 25 g de pâine de secară sau 20 g de grâu. Trebuie reamintit faptul că 1XE ridică nivelurile de glucoză în sânge cu 1,7-2 mm / l, fără a lua în considerare medicamentele care scad nivelul de zahăr.
Deoarece orice produs care conține carbohidrați poate fi tradus în XE, să nu o faci de fiecare dată când a fost creată o masă specială, în care fiecare component a luat locul. Dacă există îndoieli, atunci vă puteți număra, ghidată de informațiile scrise pe ambalaj.
Fiecare diabetic trebuie să știe că carbohidrații sunt conținute în următoarele grupe de produse:
- În cereale. În toate cerealele, brutărie și paste făinoase, făină și amidon.
- În produse lactate lichide. În laptele integral, condensat fără zahăr, lapte coaptă, chefir și smântână.
- În fructe și legume.
- În carbohidrații rafinați, adică în zahăr, gem și miere.
Și totuși, diabeticii ar trebui să aibă un număr suficient de diete în dieta lor zilnică, pentru că fără ele nivelul zahărului va crește, de asemenea. Amintiți-vă că o zi nu ar trebui să consume mai puțin de 10-12 XE și mai mult de 25X. Întregul regim alimentar este împărțit în 5-6 recepții, 3 de bază pentru 5-6 unități și 2-3 gustări pentru 1-2 unități. Înlocuirea unor produse cu alții cu același indice, puteți mânca delicios și divers, fără a afecta sănătatea.
Numărul de grame la 1 ХЕ
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: