Medicii și nutriționiștii cer în unanimitate adăugarea peștelui în dieta lor de cel puțin 2 ori pe săptămână. Acest lucru se datorează valorii ridicate a peștelui, care, în multe privințe, este înainte de carne este, de asemenea, mult mai rapid pentru a digera, reducând astfel povara asupra ficatului și a tractului gastro-intestinal. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de utilitatea și unicitatea acestui produs nu este disponibil, având în vedere pește afumat sau sărat și de conserve.
Peștele cel mai util va fi aburit, cuptor cu microunde sau arde. La prăjire și la tratament termic în general prelungit, unele substanțe utile din pește sunt distruse.
Alegeți un pește, astfel încât acesta să fie util, aveți nevoie cu atenție și cu mintea, deși când îl cumpărați, calitatea poate fi evaluată numai în aparență. De exemplu, ochii trebuie să fie convexi și transparenți, să nu fie scufundați și tulburi, să se curețe neted și neted, să fie roșii, nu luminați sau prea întunecați, iar peștii trebuie să fie elastici la atingere.
Includerea peștilor în dieta dvs. este un ajutor neprețuit pentru organism, un angajament de bunăstare, sănătate și conservarea tinereții.
Peste în manșon în cuptor
Ficatul ficatului este util
Tortul hepatic, cum să-l gătiți
Pește cu ciuperci și portocale - rețetă
Anșoa.
Sos de pește usturoi
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: