Salata frunze de legume de gradina - o planta din familia Astrope. Cultura vegetală, bogată în vitamine și macronutrienți utile, atrage atenția fermierilor culinare și vegetale. Planta este cultivată cu ușurință pe un pat, folosit pentru pregătirea felurilor de mâncare, pentru scopuri medicinale, ca o decorare peisagistică a unui teren de grădină. Tehnologia cultivării legumelor cu frunze depinde de caracteristicile biologice și varietatea lor.
Descrierea culturii și a caracteristicilor biologice
Planta de înflorire cuprinde 147 de soiuri, din care numai 2 soiuri sunt folosite pentru ceapă și salată. Skorospelaya plante anuale caracterizate prin frunze sesile, uneori cu culoare antociani, taproot, inflorescență sub formă de coșuri de galben și de fructe achene.
Mai mult decât util?
Salata conține cantități mari de oligoelemente și vitaminele A, C, E, K și Grupul B. Salata este bogată în magneziu, fosfor, mangan, fier, cupru, zinc și seleniu. Salata verde are proprietăți utile:
- îmbunătățește starea generală a corpului în caz de anemie, epuizare și sarcină;
- normalizează digestia;
- promovează eliminarea deșeurilor;
- regenerează țesuturile celulare ale organismului după operații complexe.
Salata are proprietăți medicinale și se folosește în medicina populară. Infuzarea frunzelor verzi poate fi utilizată ca o acțiune liniștitoare, hipnotică, cu proprietăți anti-spasmice. Din sucul culturii, se face un medicament pentru boli de inimă.
Soiuri și varietăți de plante
Fotografiile salatei verzi arată că diferitele soiuri au propriile caracteristici externe distincte. Prazul-letuk este reprezentat de mai multe soiuri.
Lactuca Sativa var. Secalina
Verdeață, caracterizată de frunze cu o disecție puternică. Soiurile sunt: Concord, Grenada, Coral Verde, Levistro, Krasutchik, Anthony. Umbra fulgi ucraineană este crescută prin selecție și este rezistentă la secetă, la rece și la diverse boli. Planta se distinge prin decorul său: frunze întregi, groase, largi de formă ovală.
Golden Ball este o plantă cu o rozete compactă și muchii ondulate. Este folosit pentru a decora feluri de mâncare.
Lactuca Sativa var. acephala
Salată disperantă cu frunze întregi. O varietate populară este Lollo Rossa cu frunze mari, crocante, creț de culoare verde deschis, cu margine roșie și roz.
Lactuca Sativa var. capitato
Vederea capului cu frunze uleioase caracteristice crocante. Printre grădinarii și grădinarii casnici se numără Olzhich, Laravera, Etty, Senator, Major și Godard.
Lactuca Sativa var. longifolia
Salata de legume romane cu un cap oval extins si o rozeta ridicata. Distribuit în spațiul rusesc Scarb - soi ucrainean, derivat prin selecția algeriană Varte maraihere și spaniolă Romana rorogorana. Salata se distinge prin frunze groase, de o nuanță de formă ovală, în formă de pământ-verde. Greutatea capului maturat este de 556 g.
Lactuca Sativa var. Angustana
Cultura de sparanghel cu o tulpină lungă și frunze înguste. Anualele verzi cresc la o înălțime de 120 cm, tolerează cu ușurință frigul. Pogonych este considerat o varietate populară cu caracteristici excelente de gust și randament ridicat.
Sucursala economică clasifică salata de ceapă în feluri crocante și uleioase, latine, romane, de tulpină și de forfecare. Fiecare dintre ele se caracterizează prin proprietățile sale utile și calitățile gustului.
Salată de creștere
Pe site-ul puteti creste o salata verde delicioasa si sanatoasa. Cultivarea lui nu necesită cunoștințe speciale. Este necesar să se respecte recomandările și sfaturile fermierilor experimentați.
Cerințe agronomice pentru plantare
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să organizați condițiile optime pentru a crește verdele:
Pregătirea adecvată a sitului este garanția unei bune recoltă pentru anul următor.
Plantarea răsadurilor
Pentru ca plantele să pornească rapid și să se dezvolte bine, ar trebui folosite puieți de oală sau casetă. Atunci când eliminați răsadurile dintr-un recipient, trebuie să transferați cu atenție fiecare specimen, încercând să nu deteriorați rădăcina.
În găurile superficiale, fiecare plantă este plantată și puțin împământată. Salata sta bine. Un vițel tânăr ar trebui să crească la 0,5-1 cm față de nivelul solului, astfel încât frunzele inferioare să nu putrezească și să nu fie afectate de diverse boli. În cazul în care îngrășămintele nu au fost introduse încă din toamnă, puteți face acest lucru în grădină în timpul plantării.
Cultivarea salatei pe pervaz
Salata proaspătă pe pervazul ferestrei vă va permite să vă răsfățați cu verdeață utilă și gustoasă pe tot parcursul anului. Pentru a cultiva cultură la domiciliu, este necesar să faceți următoarele:
Recomandările agronomilor, dacă se observă, vor contribui la creșterea unei cepe utile în timpul anului de origine.
Îngrijirea corespunzătoare a salatei
Îngrijirea adecvată implică următoarele:
Frunzele de frunze de legume din salată, bogate în vitamine și oligoelemente, au un efect benefic asupra organismului. Mananca-l ajuta la imbunatatirea conditiei generale, si este foarte usor sa o cresti in gradina ta.
Articole similare
-
Salate sănătoase și sănătoase cu boabe de soia - rețete pentru salate, supe, deserturi - delishis
-
Salata de rukola proprietăți utile pentru sănătate și frumusețe
Trimiteți-le prietenilor: