Carpaccio este carne crudă sau ceva ce nu am înțeles în rețetă

syroe..ochen tăiat în felii subțiri și se toarnă sosul marinadom..etot cum gătește carne, pentru că este foarte subtil, este rapid si se pare syroe..printsip he..nu sau struganiny nu destul






_______
Dacă o femeie este gri sau cheală și în același timp dorește să se căsătorească, atunci are o grămadă de bani.

dar mi se pare că este oricum împerecheată ușor. Ca niște fripturi cu sânge, la domiciliu acest tip de nezhnyaka nu funcționează ca într-un restaurant, evident că se află în ceva foarte slab, dar minciuna antibacterian-moale

Da, brut, mai degrabă brut, am mâncat foarte mult, a fost delicios, dar nimic deosebit.

Da, prime. Îmi place foarte mult, mai ales că este gătit în Italia și Franța.

Mariya999. 15.05.17 19:47 (răspunsul la: Manitos)

Și eu) mmmmm, cât de delicios este

Da, carpaccio este carne crudă. Pe lângă tartare. Foarte gustos.

Îmi place carpaccio!
cu rucola, sos și un bun cald crocant cu un frotiu de Philadelphia mmmm. chiar și salivarea a început să transpire







Nu neapărat carne crudă. În Veneția există restaurante unde veți scoate o farfurie cu bucăți subțiri de carne și imediat veți fi scuturat din toate părțile prin foc. Dacă e carne de vită de marmură, atunci e mult mai delicioasă.
În alte restaurante, carnea este marinată astfel încât să fie aproape gătită (în vin, min. Apă, etc.).
Nu am încercat acest fel de mâncare în Rusia, dar avem doar câteva locuri unde carpaccio are mereu același gust de neegalat.

Stixiya82. 10.05.17 11:57 (răspuns pentru: Queen of owls)

Regina de bufnițe a scris: Ei bine, da, carne crudă. Taie și mănâncă, de obicei pe un sandwich. Îmi place puiul


Îmi place și puiul

De obicei, cine nu a mâncat niciodată, va arde carnea bătută pentru totdeauna, oh da, dar cum. Etc. Eu numesc astfel de oameni ipocriți. Și încercați doar o singură dată! Nici măcar nu știți ce are gustul, dar deja o spuneți rău.

Raw și gustos, dacă ești norocos și gătești un bucătar bun. Îmi place să gătesc, dar nu voi lua un risc acasă, o voi mai avea în cap, e crud. Și astfel, în restaurant, atunci când vedeți rezultatul final, este gust foarte gustos, brut de carne acolo. Dar nu sunt multe acolo unde gătite delicios, astfel încât această opinie ar putea fi acel fu. Acest lucru este la fel ca în bucătăria japoneză, multe feluri de mâncare cu pește crud și fructe de mare. Am incercat scoici brute cu var, textura este complet diferita, dar mi-a placut.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: