- Timp de gătit: 40 de minute;
- Porțiuni: 10-12;
- Kcal. 290;
- Proteine / Grăsimi / Carbohidrați: 7,4 g / 8,2 g / 47,7 g
Ciorchinii dulci sunt un desert grozav, pe care toată lumea o va plăcea. Aluatul pentru chifle poate fi frământat într-o varietate de moduri. Chiftele de gătit se pot face pe aluat de drojdie, pe chefir, smântână sau lapte. Pregătiți chifle dulci poate orice gospodină. Principiul gătitului este simplu, iar chiftele vor depăși toate așteptările.
Aluat pentru roșii dulci: soiuri și ingrediente principale
Bomboanele de casa pot fi fabricate din diferite tipuri de aluat. Există mai multe varietăți de aluat de drojdie. Se întâmplă să fie obișnuită și subțire. Aluza obișnuită este folosită pentru coacerea pâinii, a patch-urilor în cuptor sau a prăjiturilor prăjite și prăjite. Aluatul este utilizat pentru coacerea dulciurilor, plăcintelor, plăcilor, rulourilor și a brânzeturilor. Tipurile de copt sunt diferite în cantitatea de coacere în aluat.
Pentru coacerea biscuiților dulci, aluatul utilizat în mod obișnuit, care se face prin metoda de coacere, în care depinde mult de coacere și de cantitatea sa. Principalul lucru în pregătirea unui astfel de test este să porniți corect drojdia.
Procedura de fabricare a chiflelor pentru chifle este întotdeauna aceeași. Principalele componente ale testului sunt ouăle, untul, zahărul și smântâna. Retetele pentru fabricarea de chifle diferă de obicei în cantitatea de ulei și zahăr utilizat.
Ingredientele
Aluatul pentru chifle poate fi frământat foarte repede. În ea puteți adăuga zahăr de vanilie, apoi chiflele se vor dovedi arome și gustoase.
- Făină - 300 g;
- Kefir - 300 g;
- Ulei (legume) - 1 lingura. l.;
- Ou (pui) - 1 bucată.
- Sare - 1,5 linguri;
- Nisip de zahăr - 0,5 articole;
- Pudră de copt - 2 lingurițe.
De sus, roșiile dulci pot fi presate cu semințe de mac, susan, pudră de zahăr, cacao. Puteți experimenta și ridica pulberea după propriul dvs. gust.
Ciorbe dulci în grabă
Coacerea pe iaurt este foarte luxuriantă și delicată. Kefir dă testului o structură specială. Și totuși nu-i permite să se învețe, deci chiflele se pot păstra proaspete pentru o lungă perioadă de timp.
Cum sa gatesti chifle dulce pas cu pas:
- Adăugați sare, zahăr și praf de copt în făină. Se amestecă bine.
- În kefir, adăugați ulei vegetal. Se amestecă și se umple ușor făina. Frământați aluatul.
- Împărțiți aluatul în bucăți separate. Dă-i chifle o formă la discreția ta.
- Ungeți patiseria cu gălbenușul de ou, presărați cu zahăr și susan.
- Lubrifiați tava de copt cu ulei de floarea-soarelui, așezați chifle gata preparate pe ea. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți chifle timp de 30 de minute.
Pregătiți chifle delicioase în grabă nu va fi dificil. Bunicile sunt obținute, ca și în copilărie. În ele, puteți adăuga o varietate de umpluturi, care vor adăuga aroma și aroma.
Dulciuri umplute pentru chifle
Există o mulțime de chifle cu umplutură dulce. Fiecare gospodină își place să pregătească umplutura, pe baza propriei experiențe și a preferințelor membrilor familiei. Cu toate acestea, uneori vreau să fac o varietate de senzații de gust și să-mi surprind familia cu ceva complet nou. O umplutură delicioasă și originală oferă o coacere specială.
În pregătirea umplerii este important să se ia în considerare cantitatea de suc care poate elibera fructe sau fructe de padure. Umplerea trebuie să fie suficient de groasă încât să nu scurgă și să strică toată coacerea.
O opțiune excelentă pentru umplere sunt fructele de fructe simple congelate. Boabele pot fi variate, ceea ce face posibilă fantezia. Pentru baza de umplere ia 3-4 pahare de fructe de padure, o jumătate de cești de zahăr, 2 lingurițe. amidon, 50 g unt (cremă), 1/3 ceașcă de apă.
Cu cantitatea de zahăr pe care o puteți experimenta, în funcție de preferințele gustului.
Bomboane trebuie să fie amestecat cu zahăr, pus pe foc. Când boabele vor lăsa sucul, adăugați uleiul. Se amestecă separat amidonul și apa. Se toarnă în masa totală. Brews până gata - achiziționarea de densitate necesară.
Dulciurile pot fi preparate într-o varietate de moduri. Fiecare hostess poate alege o rețetă mai complicată sau mai ușoară. Se are la bază compoziția generală a ingredientelor, care variază în funcție de complexitatea procesului de coacere și de rezultatele așteptate. În orice caz, chiflele se vor dovedi a fi dulci și gustoase și o varietate de umpluturi cu fructe și fructe de pădure se vor amesteca cu arome suplimentare.
Ciorbe dulci pas cu pas cu o fotografie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: