Se prepară cupcakes delicioase și brioșe conform rețetelor din Liga culinară!
Buchetele și brioșele sunt coapte, populare în întreaga lume, inclusiv în Rusia. Nu știu ce brioșe diferă de briose? Visezi să înveți cum să coaceți cele mai delicioase prăjituri și brioșe? Astăzi vrem să vă spunem câteva informații interesante despre acest lot și să împărtășim cele mai bune rețete din Liga Culinară!
5 diferențe de la cupcakes de la brioșe
Nu toată lumea poate răspunde imediat, decât brioșele diferă de briose. De fapt, acest lot, similar la prima vedere, există multe diferențe:
- Origine. Cupcakes sunt cele mai vechi prăjituri: primele brioșe au fost copiate în Roma antică din piure de orz cu stafide, nuci și semințe de rodie și au servit oameni bogați pe masă. Muffins, la rândul său, a apărut în Anglia în secolele al XI-lea și al XII-lea. Aceste plăcinte sau bușteni coapte pentru slujitori din resturi de aluat din lotul principal, cu adaos de nuci și stafide.
- Forma. Buchetele pot avea orice formă - de dimensiuni mari și mici, pătrate și rotunde, sub formă de plăcinte și plăcinte, și brioșe - numai lot și cel mai adesea coapte în forme standard de hârtie ondulată.
- Formularea. Și prăjiturile și brioșe sunt fabricate din făină, ouă, zahăr și unt, dar în ulei prăjituri, ouă și zahăr, de obicei, de 3 ori mai mult decât brioșe.
- Testarea frământării. La prepararea prăjituri gălbenușuri separate de albii, uleiul este amestecat cu zahăr, ouă și apoi introduse numai la sfârșitul - randamentul făinii ca un aluat biscuit luxuriant rezultat. Pentru a prepara briose amestecate separat zahăr, făină și praf de copt și separat - untul și ouă și apoi conectați amestecul uscat și lichid pentru a obține un aluat așa-numitele produse de panificație.
- Valoarea calorică. De obicei, brioșele sunt cam de trei ori mai multe calorii decât brioșele, astfel încât cei care urmăresc cifra, brioșele sunt mai degrabă de gustul lor.
Cum sa inveti sa coaceti cupcakes delicioase si brioșe?
Cupcakes și brioșe sunt considerate destul de simplu de coacere, de gătit din care poate chiar amanta incepatori. Vrei să înveți cum să faci cele mai apetisante cupcakes care să vă placă cele dragi? Începeți experimentele de gătit cu cupcakes de gătit în funcție de rețete din Liga culinară! Descrierile clare și fotografiile pas cu pas vă vor ajuta să faceți față pregătirii torturilor și brioșelor oricărei persoane, atât expert nou și expert experimentat în domeniul culinar!
A găsit o rețetă interesantă pentru cupcakes sau brioșe și au fost mulțumiți de ea? Împărtășiți-vă realizările culinare altor iubitori de mâncare delicioasă: publicați o rețetă cu fotografii pas cu pas pe site-ul Ligii culinare!
Și nu uitați să urmați știrile de pe paginile noastre
Rețete de tort și brioșe
Butelii gustoase și simple pe iaurt într-un cuptor cu o crustă crocantă. Din această cantitate de ingrediente, se obțin 30-35 cupcake de dimensiuni mici (aproximativ 6 x 4 cm). Acestea au fost făcute cu stafide, dar.
Cupcakes elementare rapid-brioșele cu dovleac, utile și aromate! Pregătiți brioșele de dovleac pentru o rețetă cu o fotografie - acestea vor satisface atât copiii, cât și adulții. Am crezut asta.
Muffins dintr-un aluat de brânză de vaci sub formă de trandafiri frumoși am găsit în blog-ul "bucătar curios". Dar, cu umpluturi am decis să experimentez: o parte făcută cu gem, o parte cu un măr și un cuplu - cu una întunecată.
Cupcakes cu mere pentru această rețetă, am gătit într-o grabă. A rămas kefir, așa că am decis să coacem briose simple de mere. Soft, blând sa dovedit. Vă recomand tuturor o rețetă simplă pas cu pas.
Cel mai preferat cupcake. Pune-l în mod regulat, tk. acasă a căzut în dragoste și a gătit cu care sa obișnuit deja.
Odată, pe Internet, am găsit această rețetă, am copiat-o, am vrut să o încerc, dar m-am rotit și am uitat-o. Apoi am înțeles cartea de bucate și am dat peste ea. Și doar oaspeții s-au apropiat, asta-i tot.
Aceste brioșe sunt soarele real, foarte bucuros, gustos și parfumat. Acestea sunt foarte simple pentru a face, iar gustul va da cote multor altor produse de patiserie mult mai arse. Nu mi-am găsit-o imediat pe cea potrivită.
Astăzi am coace un tort de fructe pe bob cu fructe uscate, așa-numitul tort de ceai. Mi-a plăcut rețeta cu un test simplu și ușor, fără ulei și o mulțime de fructe uscate. Dorește numai astfel: nu.
O rețetă simplă pentru prăjiturile de ciocolată, în care gustul este mai saturat, deoarece ciocolata nu numai cacao în aluat, ci și topită.
O rețetă clasică și foarte simplă pentru brioșele de aer cu picături de ciocolată. Procesul de pregătire este elementar, dar rezultatul.
Alegerea felurilor de mâncare în funcție de ingredient
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: