19 mai este ziua cuptorului rusesc

19 mai este ziua cuptorului rusesc

Cuvintele "soba rusă" devin oarecum odată caldă și confortabilă, povestile vechi ale lui Emelya, Babu Yaga, eroul Ilya din Murom sunt rechemate ...
Istoria cuptorului rus are mai mult de o duzină de secole.







19 mai este ziua cuptorului rusesc

19 mai este ziua cuptorului rusesc

Cuptorul ocupa cel mai important loc din casă. De asemenea, ea a hrănit, și încălzit, și tratate, chiar scăldat în ea. Cuptorul a jucat un rol important în credințele populare, idei despre timp. Fiind un recipient de foc, o casă, soba avea o energie vindecătoare și unificatoare, ar putea transforma oamenii "străini" în "a lor", pentru că intrăm în casă și punem mâinile în aragaz, oamenii erau îngroziți de căldură și bunătate.
Se credea că în spatele aragazului sau în suburbii locuia un gardian, patronul casei.

19 mai este ziua cuptorului rusesc

Cuptorul a fost personificat cu o femeie, dând viață. Pentru a facilita nașterea unei femei într-o cabană țărănească, deschideți aragazul, ușile, ferestrele. Ca o cordon ombilical, cuptorul a fost legat de casă de la vârste fragede până la bătrânețe. Gândește-te la aragaz era totul ca să-i placă, dar exact locul pe aragaz aparținea bătrânilor și copiilor. Tinerilor le-au fost date instrucțiuni: "Hrăniți-vă bunicul pe sobă - veți fi acolo singur". Bebelușii au urcat sub barilul bunicii sau bunicului, au ascultat povești, au absorbit cunoștințele, au dezvoltat imaginația și percepția poetică a lumii. Femeile erau implicate în treburile interne, în lucrul cu ace, bărbații făceau sau reparau ceva.

19 mai este ziua cuptorului rusesc







În vremurile vechi, oamenii care erau sănătoși, dar cărora le plăcea să se așeze pe aragaz, erau condamnați, îi numea pecheshniki-lazyboks.
Aragazul rus într-o colibă ​​țărănească a fost încălzit atât vara cât și iarna. Focul a fost înmulțit cu cărbuni roșii, care au fost depozitați și depozitați într-o mică bucată (stâncă) sub un strat de cenușă. Împrumuturile s-au dat cu reticență și numai cu condiția de întoarcere obligatorie după aprindere.
Cuptorul a fost indispensabila: fiert, alimente prăjite, coapte pâine și prăjituri, apă încălzită, alimente uscate și îmbrăcăminte, pentru a prezice vremea, pentru a spune averi, și, desigur, de dormit ei. Datorită aragazului, au tratat nu numai căldură și foc. Dar, de exemplu, fum, fumigarea camerei sau inhalarea acesteia (inhalare). Pentru inhalare folosi cărămizi fierbinți cu o degajare în care este turnat iarbă, unde stralucea. Pentru comprese, a fost utilizată pulberea de carbon amestecată cu cartofi rase. Sa făcut și a băut custodia (lut ars) cu febră. Ei s-au tratat cu cenușă și au pregătit remedii pe bază de plante. În sobei rusești și spălat a crescut aproape la mijlocul secolului al XIX-lea.

19 mai este ziua cuptorului rusesc

Acum modificăm cuptorul, adaptat la noile condiții și cerințe, dar încă rămân populare în case particulare. Cu nimic nu bate mâncarea gătită în cuptorul - aromă de pâine, terci înăbușită sau supa ... (. Secretul este în distribuția uniformă a căldurii și menținerea o anumită temperatură) și, desigur, există o dorință pentru un sentiment de legătură între generații.

19 mai este ziua cuptorului rusesc

Arbori subțiri de argint

Ploaia cu pământul custează cerurile.

Horizon, cu fulgere colorată

A semnalat: furtuna cu furtună se mișcă.

Și mama mea în aragaz sobă casa,

Radio vorbesc încet.

Raport: din nou, feudală.

Vier - fericirea - un deficit ...

Mama de smântână servește coapte:

- "Bea, fiică, o voi turna.

Din diete a devenit "verde"

Ai grijă de figura ta ... "

Beau ... (Da, Dumnezeu cu ea, cu această figură,

- Crema nu zdrobeste crema!)

Cuvintele mamei mele curg cu medicina

În crăpăturile sufletului meu bolnav.

Vântul cântă în coșul de fum,

Lumina a ieșit, lumânarea abia fumă.

Pe perete, două umbre îmbrățișează,

Din colț sfântul se uită la ele ...

Accept astăzi premiul

Pentru necazurile vieții în zadar.

În mâinile mamei mele, mirosul de menta,

Am găsit atât bunătate, cât și pace.

19 mai este ziua cuptorului rusesc

Focul în cuptor .. va crea o casă confortabilă ..
Focul în cuptor .. gospodinele prețuiește ..
Focul în cuptor .. vă va ajuta să coaceți pâinea ..
Focul în cuptor .. este cald și ușor ..

Focul în cuptor .. și cărbunile erau protejate.
Și au adus case noi cu ei.
Străinii nu au dat lumină ...
Pentru bogăție și prosperitate în casă a curg ..

Focul este sacru. în templele de la lumânare ..
Pentru noi Suflete se încălzește în Viața vitală.
Și lăsați-o să ardă în Templu și în Case.
Focul bunului este cel care arde în inimi ..







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: