1. Barbados: Ku-ku și peștele zburător
În Barbados, există o mulțime de pești, cum ar fi brad, ton, barracuda sau roșu Berix, dar această țară este numită "Țara peștelui zburător". Iar acest tip de pește a atins chiar și cel mai faimos fel de mâncare națională din Barbados, numit Ku-ku. Ku-ku constă în principal din fructe de porumb și de stejar, iar peștele care zboară împreună cu acesta este de obicei prăjit sau aburit.
2. Canada: Putin (accentul pe a doua silabă)
Putin a apărut în Quebec la sfârșitul anilor 1950. Acesta este un fel de mâncare preferată a tuturor canadienilor. Este făcut din cartofi prăjiți, care este turnat cu sos brun și servit cu felii de brânză. Deși rețeta este destul de simplă, există multe opțiuni pentru Putin. Unele restaurante oferă acest fel de mâncare cu "umpluturi" cum ar fi pui, slănină sau carne afumată în Montreal, un sos de trei ardei sau chiar caviar și trufe.
Acest fel de mâncare este, de asemenea, popular în Liban, Palestina și Iordania. kebbe tipic sirian din bulgur (cereale grâu dur), ceapa tocata si bucati tocate mărunt de carne de vită, miel, capră sau carne de cămilă. Cea mai bună variantă de kebbe - acestea sunt coapsele umplute cu carne de vită sau miel. Cutleturile pot avea și ele formă de castron sau tort plat și pot fi coapte sau fierte în bulion.
Bigus este o tocană tradițională de carne în bucătăria poloneză, lituaniană și bielorusă, dar numai polonezii consideră că acest vas este național. Este foarte satisfacatoare si gustoase fel de mâncare înăbușită a făcut dintr-un număr mare de ingrediente - proaspete și varză acră, diferite tipuri de carne și cârnați, roșii, miere, ciuperci, piper, chimen, frunze de dafin, maghiran, prune și alte componente. Bigus poate servi într-o farfurie sau în interiorul unei pâine.
5. Grecia: Suwaku
Grecia este o țară cu câteva feluri de mâncare bine cunoscute pentru întreaga lume, de exemplu, caftedes, moussaka sau dzadzyki, dar este souvlaki, care este, de obicei, considerat cel mai faimos fel de mâncare grecească. Acest "fast-food" popular din Grecia constă din mici bucăți de carne și, uneori, legume pe frigarui. De obicei, suvlaki este fabricat din carne de porc, deși pot folosi și pui sau miel. Serviți pe frigarui, pe pita cu garnitură și sosuri sau cu cartofi prăjiți.
Pizza este cunoscută peste tot în lume, deci nu are sens să vă prezentăm acest fel de mâncare. Mai bine spuneți cum a apărut pizza Margarita. Potrivit legendei, această pizza a fost inventată în 1889, când expertul culinar napolean Raffaele Esposito a fost obligat să creeze o pizza specială în onoarea vizitei reginei Margarita. Dintre cele trei pizza pe care le-a preparat, regina a preferat una a cărei ingrediente au fost dominate de culorile naționale ale Italiei: roșii (roșii), verde (busuioc) și alb (mozzarella). Apoi, această pizza a fost hotărâtă să fie numită în onoarea reginei Margarita.
7. Irlanda: Irlandeză Stew
Prima tocană irlandeză recunoscută în 1800 este cea mai obișnuită fel de mâncare din această țară și elementul principal din meniul oricărui pub. Inițial a fost un bulion gros cu miel fiert cu ceapă, cartofi și patrunjel, dar acum alte legume sunt adesea adăugate la fel de mâncare.
8. SUA: hamburger
9. Ungaria: gulașul
Gulaș a devenit vasul național al Ungariei la sfârșitul anilor 1800, când ungurii au fost în căutarea de simboluri ale unității naționale, pentru a se distinge de alte popoare ale Imperiului Austro-Ungar. Ulterior, această mâncare hrănitoare sa răspândit în Europa Centrală, Scandinavia și Europa de Sud. Gulașul este o supă sau o tocană de carne de vită (uneori de carne de vită, de carne de porc, de vânat sau de oaie) și legume, generos aromate cu piper și alte condimente.
10. Israel: falafel
Acest fel de mâncare este comun nu numai în Israel, ci și în Orientul Mijlociu. Acestea sunt bile puternic prăjite sau prăjituri plate din năut de nămol, fasole de grădină sau ambele. De obicei servit într-o pita sau lafa. Falafel a devenit atât de popular, încât în unele țări McDonald's a început să deservească McFalafel.
12. Austria: Schnitzel vienez
Acesta este un schnitzel foarte subțire și foarte prăjit. Cel mai popular vin din Viena și în general austriac. Se prepară din carnea de vită ușor tocată, puțin sărată și înmuiată în făină, ouă bătute și pesmet. În mod tradițional, acest fel de mâncare este servit cu salată de cartofi, salată de castraveți, cartofi cu patrunjel, cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți și o felie de lămâie.
13. Coreea de Sud: Pulverizări
Tradus ca "foc de carne". Acesta este un vas tipic sud-coreean, care constă de obicei din carne de vită marinată prăjită. Marinada este un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi, ceapa, ghimbir, zahar, vin, ceapa verde si, uneori, ciupercile. În multe restaurante din Coreea de Sud, în seturile mici de grătar încorporate, vizitatorii pot grăbi carnea pe grătar.
14. Franța: clătite subțiri
Clătițe dulci foarte subțiri, de obicei din făină albă. Fed cu diferite umpluturi poate fi dulce (zahăr, gem de fructe, căpșuni, sirop de arțar, etc.), și sărate (brânză, șuncă, ouă, ratatouille, ciuperci, anghinare și diverse produse din carne).
15. China: rață Peking
Cea mai faimoasă fel de mâncare este din capitala Chinei și una dintre cele mai renumite feluri de mâncare chineze din întreaga lume. Rață cu piele crocantă, servită cu ceapă verde, castraveți, sos de fasole dulce și clătite subțiri. Uneori, un vas de sos fierbinte se adaugă la vasul principal - de exemplu, hoisin.
16. Brazilia: Feijoada
Principalele ingrediente ale acestui fel de fel de mâncare proaspătă și delicioasă sunt fasole și carne de porc proaspătă sau carne de vită. Se prepară acest fel de mâncare de fasole neagră, carne de porc sau de vită de diverse produse, cum ar fi șuncă sau coaste de porc afumate, și cel puțin două tipuri de cârnați afumați, și carne de vită sacadat. Servesc de obicei cu orez alb și portocale - acestea din urmă ajută digestia.
17. Ucraina: borsch
Este popular în multe țări din Europa de Est și Centrală. Ar trebui să explici ce este? Străinii o descriu ca o supă groasă și picantă, cu sfecla ca ingredient principal. Aproape întotdeauna se adaugă carne de vită sau carne de porc, iar pentru supă se folosesc bucăți de carne, cartofi și sfecla. Uneori adăugați morcov și piper. Mănâncă cu pâine.
18. Thailanda: fidea Thai
Tăiței de orez foarte prăjit. Acesta este servit în restaurante, sau îl puteți cumpăra de pe o tavă de stradă. Fabricată din îmbibat cu apă tăiței de orez uscat, care sunt prăjite ouă și tofu tocate și folosite ca asezonare număr mare de diferite ingrediente: pulpă de tamarind, sos de pește, creveți uscate, usturoi, ceapă, ardei iute, etc. Serviți cu felii de vițel și arahide prăjite tocate. În funcție de regiune, poate conține și creveți proaspeți, crab, carne de pui sau alte tipuri de carne.
19. Republica Cehă: tăiată cu smântână
În Republica Cehă există o dispută veșnică care, în țară, este un fel de mâncare națională în cremă sau coadă. Să fie primul. Ca lăcustă, de obicei se ia carne de vită, care este servită cu un sos cremos gros și găluște. Uneori, felul de mâncare este servit cu felii de lamaie și afine.
20. Venezuela: Arepa
Aceste tortilla de cornmeal sunt uneori considerate, de asemenea, o farfurie națională a Columbiei. În diferite regiuni ale țării se folosesc diferite dimensiuni, tipuri de făină și ingrediente suplimentare. De exemplu, în estul Venezuelei, arestarea are de obicei 7-20 cm în diametru și aproximativ 2 cm în grosime. Astăzi, acest vas este fabricat în aparate electrice speciale, care durează aproximativ 7 minute (și cu metoda obișnuită de preparare - 15-25 minute).
21. Turcia: kebab
Kebab a apărut pe străzile din Turcia, unde vânzătorii de pe stradă tăiau carne din piese suspendate vertical. Conform traditiei, kebab de miel este folosit, dar, în funcție de preferința locală sau prejudecăți religioase în kebab puteți găsi, de asemenea, carne de vită, carne de capră, pui, carne de porc sau chiar de pește. De obicei servit în pita sau pita.
22. Singapore: crab chili
Principalul ingredient al acestui fel de mâncare delicioasă de fructe de mare este, desigur, crabul. Este prăjit într-un sos gros, dulce și condimentat de roșii și chili. Acest fel de mâncare chiar a căzut pe lista celor mai "50 de feluri de mâncare delicioase din întreaga lume" la numărul 35.
23. Serbia: Pleskavica
Acest vas din Balcani este fabricat din diferite tipuri de carne tocată. pleskavitsa sârb tradițional făcut dintr-un amestec de oaie, porc sau carne tocată de vită (uneori vițel), ceapă prăjită și servită pe o farfurie cu legume și garnituri - de obicei cu jetoane sau pâine. Recent, acest fel de mâncare delicioasă și delicioasă a început să câștige popularitate în alte părți ale Europei.
24. Noua Zeelandă: plăcintă cu șuncă și ouă
Acest tort este format din șuncă, ouă, ceapă, mazăre, roșii și brânză, deci este destul de mare în calorii. Uneori servit cu ketchup. De asemenea, acest fel de mâncare este popular în Australia vecină.
25. Belgia: Moules-Frites
"Muse și cartofi prăjiți" este tradus. Acest fel de mâncare a apărut în Belgia și este considerat național, dar și popular în Franța și în alte țări din Europa de Vest. Cel mai neobișnuit lucru despre Moules-Frites este dimensiunea sa. O singură porție a acestui fel de mâncare pe persoană în aproape orice restaurant din Belgia este de 1,5 kg! Miezul și cartofii prăjiți sunt de obicei serviți pe plăci diferite, astfel încât cartofii să nu devină prea moi.
Articole similare
-
Bucate din varză - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
-
Salata de la vinete la kebab shish, lingura-retete cookie-uri și mâncăruri
-
7 retete de retete de ciuperci - retete de ciuperci - retete
Trimiteți-le prietenilor: