Aluatul pentru cookie va necesita o pâine subțire, dar coace-l va fi un cookie foarte interesant. și anume o ceașcă comestibilă.
Ideea Sardi Luis Enrique (Enrique Luis Sardi), un designer din Venezuela.
El a dezvoltat o ecologic Lavazza comestibil ceașcă de cafea, celebra companie de cafea italiană.
O ceașcă de prăjituri este interesantă deoarece, după ce beți cafea (sau lapte sau puteți turna un lichior), ceașca este mâncată. Nu este doar gustos, ci și salvează - puteți economisi fie pe vase de unică folosință, fie pe apă, detergenți pentru spălarea vesela.
Coacerea cupe folosite o astfel de formă specială pentru cookie-uri, cele două jumătăți sunt lipite cupa glazură și este acoperit din interior, ceea ce face posibilă utilizarea o ceașcă de cookie-uri pentru băuturi.
Acesta este modul în care arată cupa originală Louis. Dar acasă puteți găti astfel de pahare - nu este atât de dificilă cum pare!
Mai mult despre cum să aveți grijă de lumea din jurul vostru, cum să mâncați cu beneficii pentru sănătatea dumneavoastră, unde să găsiți produse utile și să gătiți - veți citi pe site-ul Petelinka.
Aici veți afla despre un stil de viață sănătos și rețete pentru o alimentație sănătoasă.
Ca deserturi și produse de patiserie - este sfârșitul mesei, apoi felul principal, puteți cumpăra carne de pui de înaltă calitate în 3169 magazine! Lista pe site!
Produse pentru patiserie scurte
- 260 g făină de grâu
pinch de sare
225 g unt untratat (moale)
60 g de zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie
- 2 proteine
1 / ling. suc de lamaie
450 g zahăr pudră
Aluza pentru biscuiti Cupa de cafea
Pentru testul SANDAL -
făină și sare pentru a sorbi.
Se amestecă.
Cream unt până la lux.
Adăugați zahăr (treptat, în mai multe recepții), continuați să bateți până când zahărul se dizolvă.
La sfârșit, adăugați extract de vanilie.
Tăiați învelișul în filmul alimentar și puneți-l în frigider timp de o oră.
Se încălzește cuptorul la 180 ° C.
Acoperiți tava cu hârtie de copt.
Matrite. care sunt cele mai potrivite pentru cookie-uri:
- unsoare subțire
- Scoateți hârtia pentru coacere.
Se presară suprafața de lucru cu făină și se rostogolește aluatul de 0,5-0,6 cm grosime.
Aluat pune în matrițe, bine și stoarce frumos forma.
Puneți la frigider timp de 15 minute.
Coaceți până la 10 minute. Se răcește pe grătar.
Dacă sunt coapte din jumătăți, atunci ele trebuie lipite:
- în acest scop este necesar să se amestece ½ ceasca de zahăr pudră cu 1-2 linguri. lapte
- lipiți jumătățile și le permiteți să se usuce.
Proteinele bate ușor.
Se adaugă zahărul sub formă de pudră (componentă) și se amestecă.
Continuați să adăugați un pic de zahăr pulverulent și amestecați în mod constant cu proteine.
La sfârșit adăugați suc de lamaie, gust de gust (de exemplu, extract de migdale).
Se amestecă amestecul de zahăr și proteine.
Glazurare ar trebui să fie gros - poate fi ajustată prin adăugarea de zahăr pudră, până când ajunge la consistența dorită.
Cu cât glazura este mai groasă, cu atât mai dens va acoperi suprafața. Acesta va fi stabil și va acoperi suprafața sub formă de relief.
Glazul este mai puțin dens, potrivit pentru acoperiri subțiri și netede.
Glazul a pus în miez și stoarce în cupe - frotiu subțire pe suprafața interioară a paharului.
Glazura se va îngroșa repede.
Dacă doriți, puteți glazura, ca să spunem așa, să se întărească - atunci va deveni impermeabilă. Pentru a face acest lucru, glazura trebuie să fie arsă cu un vas de gătit.
Acum, în astfel de pahare puteți servi cafea, lapte sau lichior.
Și apoi mâncați o ceașcă! Cu plăcere!
Aluat pentru biscuiti O ceașcă de cafea este foarte simplă, dar produsul din ea se dovedește spectaculos, pe lângă faptul că economiseste foarte mult lumea din jur! Ne bucuram de deliciositate si in acelasi timp totul este curat!
Adevărul este că este foarte convenabil, neobișnuit și fermecător, bea cafea și apoi mănâncă o ceașcă!
Și câtă bucurie să-i dai copiii un astfel de cookie. Și cum să decorezi adunările tale cu prietene!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: