Sare de masa - clorura de sodiu NaCl - un element natural. Dar, în cantitățile pe care consumatorul mediu le consumă, nu este deloc util. Sarea a fost evaluată la o greutate de aur cu doar câteva sute de ani în urmă. Și acum suferim din preaplinul în dieta ... Și una dintre opțiunile lor pentru a reduce aportul de sare și un pic de îngrijire a sănătății cu privire la - fara sare dieta - este acum folosit de mulți medici și nutriționiști.
O dieta fara sare pentru pierderea in greutate.
Ajută la normalizarea metabolismului, a tensiunii arteriale, a scăpa de excesul de lichid din organism și cu acesta și de la kilograme inutile.
Refuzarea complet a sării este periculoasă pentru viață. Sărurile de sodiu și potasiu sunt electroliții necesari ai corpului, fac parte din sânge, celule, fluidul intercelular, limfa.
5-8 g de sare reprezintă cantitatea necesară de sare pe persoană pe zi. Dar acum aproape toate produsele finite și produsele semifabricate îl conțin în cantități mari. Acestea sunt cârnații, conserve, chipsuri, sate și marinate și pâine. Unii oameni mănâncă până la 40 de grame de sare pe zi.
Regulile pentru o dieta fara sare.
- Puteți să sare mâncarea, dar nu mai mult după ce este deja gătită. Acest lucru ajută la utilizarea mai puțină sare fără a compromite gustul.
- În loc de sare, puteți folosi ierburi, usturoi și ceapă.
- Trebuie să mănânci de mai multe ori pe zi în porții mici.
- Urmați caloriile, nu mâncați noaptea.
- Termenul este de la 1 săptămână la 15 zile. În acest timp, puteți pierde între 5 și 10 kg.
Pentru a refuza este necesar:
- cârnați Conserve, cârnați, pește sărat, varza, și alte piese de prelucrat în timpul iernii, ciorbe din carne, carne grasă (miel, porc, carne de gâscă), prăjite, sărași, nuci. sărați Și, de asemenea, din coacere, alcool, paste făinoase.
În timpul dietei:
- supa de legume, legume crude și fierte, fructe, carne fierte și pește, pâine de secară, brânză de vaci, produse lactate, fructe uscate, ouă.
De asemenea, există o formă strictă a unei diete fara sare, atunci când produsele alimentare nu este deloc sărată, și sodiu intră în organism împreună cu pâine, legume și alte produse. Dar se practică în anumite boli și sub supravegherea unui medic.
Contraindicații.
Dieta este utilă pacienților hipertensivi și celor care au probleme cu rinichii și tendința de edem. Dar, în orice caz, este necesară consultarea cu medicul curant. Orice modificare în dietă ar putea să nu aibă un efect mai bun asupra sănătății.
Un exemplu de dietă fără săruri:
Pentru micul dejun:
a) ceai cu lapte, o mică brânză de vaci;
b) terci de grâu (o jumătate de ceașcă), ceai, o lingură de miere;
c) 150 de grame de brânză de vaci cu fructe uscate, ceai din plante.
Al doilea dejun:
a) măr de copt;
c) portocaliu și 2 nucuri.
a) supă de cartof, vinaigret (din varză proaspătă, morcovi, sfecla fiartă și fără murături);
b) piept de curcan (pui) 100 g, salata de legume proaspete;
c) 200 de grame de hrișcă, salată de fasole, verdețuri.
a) ceai din plante, pâine prăjită cu unt;
b) măr verde;
c) un borcan de iaurt.
a) cartofi fierți, verdeață cu o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
b) peștele copt în cuptor, vinaigretul;
c) caserola din brânză de vaci, pâine prăjită cu brânză, o oră mai târziu - un pahar de iaurt.
Pe baza acestui exemplu, puteți crea propriul meniu, alternând și schimbând produsele oferite sub opțiunile "a", "b" și "c".
Sarea ar trebui să fie limitată în orice caz, atunci când veți pierde în greutate. Este ciudat că acest lucru a fost efectuat într-o dietă separată, deși nu sa întâmplat nimic neașteptat aici. Apropo, despre gust, este de 3 zile să nu mănânci sărat (alimente să se sature foarte ușor), cum este reconstruit corpul. Iar gustul tuturor produselor devine diferit. Vă puteți bucura deja de aroma și gustul lor natural.
Stăteam pe o dietă fără sare. Medicul prescris pentru a reduce presiunea. Înainte de asta m-am mâncat orez nesărat, dar nu am putut sta, așa că am fost sfătuit să renunț cel puțin la sare. M-am luat în mână. Era dificilă odată. Apoi te obișnuiești cu asta. Primele zile au fost chinuite, pentru că am mâncat multe fierte. Apoi a început să introducă legume și fructe crude și a înțeles care este gustul vieții. A fost norocos că a fost toamna. Totuși, a fost posibilă obținerea unor legume care nu sunt supermarketuri. A rezistat 2 săptămâni. Ca rezultat - 7 kg au dispărut. Și cu presiunea a devenit mult mai ușor. Acum mă răsfăț cu castraveții mei preferați, dar numai ca o excepție.
Am propria poveste. Ca tânăr, nu am acordat atenție mâncării. Am mâncat ceea ce am și unde trebuie. Când a fost supă într-o cafenea. Dar mai des - plăcinte, belyashi, shaurma, clătită și alte fast-food-uri vor rula. Sa mutat de la pensiune până la apartament. Acum, bucătăria este acolo, am crezut, voi găti. Aha! Încă nu există timp. Prin urmare, apoi hering, apoi salate ready-made, cârnați, chifle. Chips-uri și Kirieshki - în general, ca și în sine ... În general, ceea ce conduc: am recuperat, au existat probleme cu sănătatea, m-am dus la doctori. M-au speriat atât de mult încât a trebuit să învăț totul și să mă practic. O dieta fara sare, restrictia caloriilor este primul lucru care a trebuit sa fie practicat. Și nu doar de dragul greutății. Dar pierderea de greutate a ajutat, deși nu a fost scopul, și nu a existat nici o așteptare. 1,5 saptamani fara sare ma costat o pierdere de 5 kg si imbunatatirea bunastarii.
Prima dată, o dieta fără sare folosită când eram însărcinată. S-au umflat, despre care se spune că limitează foarte mult sarea. Pentru a pierde in greutate, nu era necesar. Dar când am devenit grăsime după naștere, am recomandat din nou o dietă fără sare. De data aceasta am abordat serios mine. Știam că nu era atât de înfricoșător. Și am pierdut 6 kg! În produsele alimentare, fără a se limita în mod special la acestea, fără conserve, castraveți, cârnați și așa mai departe. Nu știu cum funcționează, dar funcționează. Consumul în mod normal și scăderea în greutate.
Sare (și sodiu, și potasiu) este în toate legumele! In unele mai multe potasiu (diuretice - castraveți, pepeni), iar în unele - sodiu (sfeclă, fasole și morcov).
Prin urmare, dacă mâncați bine, nu este nevoie să adăugați sare la produsele alimentare! Orice vegan știe asta!
Odată, oamenii trăiau fără sare, iar sănătatea era mai bună decât acum. Deci, trebuie doar să supraviețuiți 3 zile și veți simți tot farmecul de alimente proaspete naturale vii!
Vara - fără probleme. În timpul iernii mai dificil, dar puteți absorbi legume (în loc de sare), sunt fructe uscate (doar o spălare bună), se adaugă ierburi (de preferință uscată sau să crească pe fereastră).
Sarea este moarte albă!
A trăit mai devreme și a fost mai sănătos? Și nu Che, că speranța medie de viață a fost mai scurtă de câteva decenii?
Doamne, tovarăși vegani, învățați să vă gândiți cu capul și nu doar să absorbiți perfuziile prezentate de tovarăși de hrană
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: