Creșterea animalelor: ramurile principale și locația acestora în Rusia
1. Creșterea animalelor este larg răspândită peste tot. Cea mai mare parte a producției de animale se încadrează în țările situate în zona temperată.
Plasarea industria creșterii animalelor este direct dependentă de aprovizionarea cu alimente, adică, din hrană suculentă a matrițelor, hrana uscata (inclusiv granule grosiere) și siloz.
2. Creșterea animalelor este subdivizată în sucursale în funcție de speciile de animale. Creșterea vitelor, creșterea porcinelor, creșterea oilor, creșterea păsărilor, creșterea calului, apicultura etc.
Bovinele reprezintă reproducerea bovinelor (bovine), care dă cea mai mare cantitate de producție. Cea mai mare populație de bovine are țări străine și America Latină.
La bovine, există trei domenii principale, dintre care alocarea este asociat cu particularitățile de furaje: vaci de lapte este tipică zonelor dens populate din Europa, America de Nord; carnea și creșterea bovinelor de lapte este obișnuită în zonele forestiere și de stepă forestieră ale zonei temperate; carnea de vită este tipică pentru zonele aride ale curelelor temperate și subtropicale.
Cel mai mare număr de bovine din țările lumii sunt: India, Brazilia, SUA, China, Rusia, Argentina.
Porcul de reproducție este larg răspândit peste tot, indiferent de condițiile naturale. Gravidează spre zone dens populate, orașe mari, zone de cultivare intensă a cartofilor și cultivare de sfeclă. Porcul de reproducție a devenit una dintre industriile care intră
Principalele țări - exportatoare de produse zootehnice
Carne: carne de pasăre (Franța, SUA, Țările de Jos); miel (Noua Zeelandă, Australia, Regatul Unit); carne de porc (Olanda, Belgia, Danemarca, Canada); carne de vită (Australia, Germania, Franța, Noua Zeelandă, Irlanda). Ulei (Olanda, Finlanda, Germania, Franța, Belgia). Lână (Australia, Noua Zeelandă, Argentina, Uruguay).
Un lider necondiționat în populația de porcine este China (aproape jumătate din lume), un număr semnificativ de porci din Statele Unite, Rossi, Germania, Brazilia.
Creșterea oilor predomină în țări și zone cu pășuni extinse. În același: oi fine jecmănit (direcția lână) este comună în stepe uscate zone aride CLIMATERICE și semi-deserturi; vânatul de oaie din carnea predomină în zonele cu climă ușoară și umedă, în zonele montane.
Cel mai mare număr de oi din Australia, China, Noua Zeelandă, Rusia, India, Turcia, Kazahstan, Iran.
Conducerea în producția de produse zootehnice aparține țărilor dezvoltate economic, unde se observă o intensitate ridicată a acestui sector. De exemplu, în producția de produse zootehnice, ratingul țărilor arată după cum urmează:
Cresterea animalelor pe teritoriul Altai
Șepterele de animale și păsările de curte au fost sacrificate cu 5,5% mai mult. La fermele produse 238.5 tone de carne, pasăre obținută la 505.6 milioane de ouă -. Creșterea 15,7 milioane de unități, sau 3,2%. În general, toate fermele au dat 929,4 milioane de ouă, adăugând 18,2 milioane de bucăți pe an.
Din bugetul federal pentru a subvenționa ratele dobânzilor la împrumuturile de investiții, regiunea a primit 15,5 milioane de ruble. Au fost alocate 135 milioane ruble pentru dezvoltarea zootehniei în cadrul programelor regionale speciale.
După cum sa raportat în departamentul principal al agriculturii de pe teritoriul Altai, anul trecut, pe teritoriul regiunii, în proiectul național au fost implicate 33 de ferme.
Șase dintre ei au lucrat la construirea de facilități moderne pe 3.300 de vite locuri și 27 - pentru reconstrucția și modernizarea complexelor de vite de prăsilă și ferme la 15 mii de vite locuri .. În prezent, fermele sunt puse în funcțiune pentru 12.000 de bovine în 20 de ferme.
Creșterea volumelor de împrumuturi pentru forme mici de agricultură în mediul rural: Banca Altaisky a Băncii de Economii a Federației Ruse a emis 3 438 împrumuturi în valoare de 859 milioane ruble. Altai filiala regională a JSC Rosselkhozbank - 4,969 împrumuturi pentru suma de 578 milioane ruble. LLC "Sibsotsbank" - 35 de împrumuturi pentru suma de 7,3 milioane de ruble.
În aceste scopuri au fost alocate 42 de milioane de ruble. mijloace de sprijin de stat, inclusiv 18 milioane de ruble. subvenții ale bugetului federal; 24 milioane de ruble. subvenții ale bugetului regional. Mijloacele din surse externe au însumat 22,9 milioane de ruble. Ca rezultat, a fost construit (achiziționat) 15,9 mii de metri pătrați. m de locuințe.
În teritoriul Altai, vor fi construite șase complexe de animale
În cadrul proiectului național "Stimularea dezvoltării unor forme mici de management în complexul agroindustrial", în provincie vor fi construite șase complexe de creștere a vitelor. Două dintre acestea vor apărea în cartierul Pavlovsk, unul în Klyuchevsky, Kuryinskoye, raionul național german și districtele Rodinsky. Acest lucru a fost discutat în cadrul reuniunii Consiliului Coordonator privind implementarea proiectelor naționale prioritare în provincie.
Punerea în aplicare a acestui proiect va necesita 900 de milioane de ruble. Dintre acestea, volumul resurselor de credit primite în Rosselkhozbank și Sberbank va ajunge la 630 milioane de ruble. Din bugetul federal, vor fi alocate 29 milioane de ruble pentru subvenționarea întreprinderilor agricole, 14,5 milioane de ruble din bugetul regional.
Potrivit Academiei de Stat a Agriculturii din Krai, se planifică reconstruirea și modernizarea a 25 de complexe de producție a laptelui în mai mult de 9 raioane ale provinciei.
Costul total estimat al acestora este de 14,7 miliarde de ruble.
Zapadnoye LLC, cartierul Klyuchevsky, intenționează să pună în aplicare proiectul pentru construirea celei de-a doua etape a complexului de creștere a vitelor pentru 4.000 de vaci și 6.000 de bovine tinere. Costul acestui proiect este de 2,83 miliarde de ruble.
Va continua faza a doua de păsări de curte construcție complexă LLC „Altai pui de carne“ capacitate de 63 de mii de tone de carne de pui de carne pe an (3,75 miliarde de ruble). Complexul de pasari cu o capacitate de 16 mii tone - proiectul LLC "Compania" Chicken-Dak "(1,67 miliarde de ruble).
Un complex de creștere a porcilor, cu o capacitate de 31.400 de tone, intenționează să construiască "Altaymyasoprom" în districtul Talmen (3,5 miliarde de ruble). În districtul Talmen, se implementează un proiect de reconstrucție a complexului de porci din Complexul de porci Ozersky (2,2 miliarde de ruble).
După cum a raportat regiunea SUAH, la cererea Ministerului Agriculturii din Rusia, managementul a fost format propuneri ale acestor ferme pentru includerea în lista federală a proiectelor de investiții sprijinite de Guvernul Federației Ruse. Toate cele 5 proiecte aprobate de Ministerul Agriculturii sunt în curs de examinare în Guvernul Federației Ruse. Includerea în lista federală va oferi întreprinderilor posibilitatea de a accesa împrumuturi negarantate.
De la rulare 4 obiecte au un grad ridicat de pregătire. Proiecte pentru construirea de ferme de creștere a animalelor se efectuează în ferma „Funkner VM“ district național german (în 2000 obiectivele, costul proiectului - 450 de milioane de ruble) și SRL „Agro-standard de“ zona Trinity (cu 1,2 mii capete, costul proiectului - 455 milioane ruble). Ltd. „Altair-Agro“ Rebrikhinsky District este construirea unei instalații de prelucrare cu o capacitate de 8 tone de carne pe zi și un complex de creștere a porcilor 1200 capete (costul proiectului, aproximativ 620 milioane de ruble). Proiectul OAO "im. Gastello "în regiunea Khabar - construirea unui complex de produse lactate pentru 1200 de capete (costul proiectului - 360 de milioane de ruble).
Implementarea proiectelor de investiții în domeniul complexului agroindustrial a devenit unul dintre principalii factori care asigură creșterea producției agricole. În ultimii trei ani, 105 agenți economici au desfășurat construcția, reconstrucția sau modernizarea complexelor de creștere a animalelor (ferme) în direcția "Dezvoltarea accelerată a animalelor". În prezent, 86 de obiecte pentru 41,5 mii cap de vite sunt puse în funcțiune.
Pentru finanțarea lucrărilor destinate accelerării dezvoltării creșterii animalelor, s-au atras 6,8 miliarde de ruble de resurse de credit. Pentru a compensa rata dobânzii la credite bancare pentru ferme a trimis 383,1 milioane de ruble de fonduri de sprijin de stat, din care 255.6 milioane de ruble burse federale și de 127,5 milioane de ruble - bugetele regionale.
În cadrul proiectului național de pe teritoriul Altai, sunt puse în aplicare trei domenii de activitate, printre care se numără dezvoltarea accelerată a efectivelor de animale. Cu toate acestea, pe parcursul întregului an, producția principalelor produse zootehnice - lapte și carne - a fost mai scăzută decât chiar cifrele de anul trecut, informează "Altay Daily Review".
Cel mai important factor, din cauza căruia a fost posibil să crească producția de carne, fără un colaps de vite a început să achizițiile externe de bovine pe proiectul național. Relația dintre acești factori GUSKH a recunoscut șeful Teritoriului Altai Ivan Loor, explicând că „a fost cumpărat 5,6 mii de capete de bovine, din care 2085 mii capete - .. echipamente complexe proiectului național.“
bovine de carne de vită, în ciuda faptului că se ocupă cu în Rusia este nepopular, potrivit experților, care a vorbit la prima conferință „Dezvoltarea de bovine de carne de vită în Rusia“ internațională, oferă avantaje care nu se găsesc în alte nișe ale agriculturii. Principalul dintre ele este costul redus. Potrivit domnului Miroshnikov, director al Institutului rus al GNU SRAA bovine de carne de vită, o stoylomesto la bovine de carne costurile de creștere de la 500 la 2500 de ruble. Adevărul este directorul adjunct al Departamentului de Zootehnie și creșterea animalelor, Ministerul Agriculturii al Federației Ruse Charon Amerkhanova în calcule se transformă mai larg costurile coridor - 3-10 mii de ruble .. Cu toate acestea, el a menționat că 70-90% din costul menținerii vacii este subvenționată de stat. În medie, 5 mii de ruble sunt alocate pentru fiecare animal. Această cifră este foarte convențională, iar mulți crescători de vite, care nu au primit niciodată acest ajutor sau au avut doar o parte din banii făcuți, au avut ceva de spus. În general, liderii de afaceri s-au plâns că nu există nici un ajutor din partea Ministerului Agriculturii - nici în legi, nici în acte de reglementare, nici în finanțare.
Și în zadar, pentru că grija guvernului, potrivit atașatului pentru Agricultură al Ambasadei SUA în Rusia Eric Hansen, poate, cu toate acestea, bovine de carne de vită, deoarece aduce beneficii tangibile pentru economie: fiecare dolar de vânzări de carne de vită atrage $ 5 a industriei conexe.
Pentru a început totul, a adăugat oficialul, eficiența redusă a suprafețelor furajere în țară: „Din cauza calității slabe a vacă pășuni naturale și de vițel a trebuit să suporte zeci de kilometri pe zi, în căutarea hranei. Acest lucru încetinește semnificativ creșterea în greutate a animalelor. "
Cu toate acestea, după cum a afirmat Serghei Miroshnikov, numărul de bovine de vită din țara noastră a început să scadă din anii 1980 datorită lipsei de acte normative de lucru și a atitudinii generale a statului față de industrie.
Există opinii mai radicale cu privire la starea bovinelor domestice de carne de vită. În special, Tengiz Japaridze, directorul general al Uniunii crescătorilor de animale din Rusia, a declarat: "Greutatea specifică a creșterii bovinelor în Rusia este de așa natură încât se poate considera că nu există."
Motivele declinului producției de carne în țara noastră pot fi argumentate fără sfârșit. Poate că dezbaterea este inflamabilă, deoarece eșecul bovinelor a fost cauzat de o varietate de factori. Majoritatea experților de la conferință au acuzat sistemul de relații nerezolvate din cadrul lanțului de producător-procesor-rețea. Potrivit lui Kharon Amerkhanov, producătorul nu obține mai mult de 25% din valoarea cu amănuntul a cărnii, în timp ce în țările dezvoltate această cifră este de 45-50%.
O mare problemă a fost educația specialiștilor. Calitatea înaltă este deosebit de importantă atunci când lucrăm cu bovine importate prin utilizarea tehnologiilor moderne. Recent, a devenit la modă să cumpere efectivele de animale importate din cele mai îndepărtate colțuri ale pământului. Ambasadorul australian adjunct în Rusia, Rowan Ainsourt a menționat chiar în discursul său numărul de vaci importate din țara noastră anul trecut: 13 mii capete.
Dar, cu place de rase extrem de productive pot lucra specialiști în mod eficient numai bine pregătiți, care, în Rusia, în timp ce mulți manageri de ferme din carne nu înțeleg: „Chiar și cumpără bovine importate, producătorul de obicei nu abordează știința și nu angajează profesioniști competenți - criticat Charon Amerhanov. - Dar $ 1 Cheltuieli pentru educație aduce $ 6 Profit ".
Mulți acorde o atenție la afacerile de îngrășare de criză, care sunt vitale pentru industria cărnii. Serghei Miroshnikov, de exemplu, consideră că nu putem crea o dezvoltare de bovine de carne de vită, nu a fost încă ajustat producția de furaje în cantitatea potrivită. Recuperarea rapidă a producției alimentare este necesară, deoarece planurile Ministerului Agriculturii pentru a asigura securitatea alimentară, este necesar să se mărească numărul de bovine cu aproape jumătate.
Într-adevăr, dacă nu există vânătoare de carne în Rusia, atunci trebuie să încercăm orice ocazie să o creăm din nou. Acesta este cazul când sfârșitul justifică mijloacele.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: