- Rădăcinile cicoarelor
- Cuțit ascuțit
- Tigaie tare
- Mașină de cafea
- Container sigilat
Clătiți rădăcinile cicoarei sub apă rece și răcită pentru a îndepărta murdăria și resturile. Utilizați o perie pentru a elimina murdăria persistentă pe rădăcini. Agitați excesul de apă din rădăcini și puneți rădăcinile de cicoare pe prosoape de hârtie pentru a le usca. Tăiați rădăcinile în bucăți mici folosind un cuțit ascuțit. Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.
Se știe că cicoarea este un substitut pentru cafea. A fost popular de foarte mult timp. Este apreciat în special de acei oameni care, din cauza sănătății lor, nu pot folosi cafea tradițională. Această băutură este vândută gata, dar pregătiți-o singură, veți fi siguri de calitatea acesteia.
Se prăjește cicoarea în cuptor timp de 10 până la 20 de minute. Nu adăugați ulei în tava. Utilizați o lingură sau o spatulă pentru a amesteca cicoarea la fiecare cinci minute, deci nu arde. Scoateți tigaia din cuptor atunci când cicoarea este uscată și se întunecă maro.
Lăsați cikorul să se răcească timp de aproximativ cinci minute înainte de al pune într-o mașină de spălat cafea sau un procesor de bucătărie. Tăiați cicoarea până când seamănă cu o cafea. Probabil pentru că nimeni nu știe ce distinge cicoarea de cafea, desigur lipsa cofeinei. În plus, principiul de acțiune al acestor produse similare este foarte diferit, și anume cafeaua revigorează, iar cicoarele se calmează din contră.
În plus, utilizarea cicoarei afectează în mod pozitiv corpul uman. Îndepărtează substanțe nocive din acesta și îmbunătățește digestia. Poate că nu toată lumea știe cum să facă cafea din cicoare, dar nu este nimic complicat. Puteți găti într-o mașină de cafea obișnuită sau puteți găti cicoare, cum ar fi cafea obișnuită într-un turcesc. De asemenea, puteți amesteca cicoarea cu cafeaua.
Dacă alegeți această metodă, utilizați jumătate din cantitatea de cafea pe care o utilizați de obicei și adăugați jumătate din această cantitate de cicoare. De exemplu, dacă utilizați 1 lingura de cafea, folosiți o jumătate linguri de zaț de cafea și linguri de cicoare jumătate pentru a face 4 cesti de cafea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: