Acest russkayaostraya tradițional fel de mâncare principal pripravak mult-iubit este într-adevăr foarte popular și este cunoscut de mai multe nume - „la naiba“, „Ogonyok“, „Hrenodor“, „Cobra“, „Gorlodor“, etc ...
Variante de gătit, de asemenea, există o cantitate enormă - fiecare proprietar are propriile sale.
Desigur, cel mai delicios "Ogonyok" este obținut din legume sezoniere, dar ce dacă gustul de foc dorit în perioada de iarnă-primăvară? Ei bine, cu siguranță nu pentru a cumpăra gata-făcute borcane cu sos în magazin! Mult mai gustos și mai util pentru a vă face. Mai mult decât atât, este foarte rapid și simplu.
Va fi necesar:
3 kilograme de roșii coapte
200 de grame de hrean (rădăcină)
200 de grame de usturoi
2 păstăi de ardei grași (puteți face fără ea)
4 lingurițe de sare
Curățați hreanul și usturoiul.
Pregătiți roșiile, tăind-le în bucăți mari.
Întoarceți o mașină de măcinat cu carne împreună cu piper fierbinte și roșii. Sare și se amestecă bine. Se toarnă în feluri de mâncare potrivite cu un capac și se depozitează în frigider.
Apropo, există o modalitate bună, încercată și adevărată, cum să mănânci un hrean și să nu plângi. Pentru a face acest lucru, trageți pe punga de plastic obișnuită de evacuare polizor, cravată-l astfel încât să se potrivească bine la rasnita, sau vânt banda. Grind hreanul direct în ambalaj.
În același mod se poate face și ceapa și usturoiul.
Apropo, Khrenovin poate fi gătit nu numai din roșii roșii.
Se potrivesc perfect și notează culoarea galbenă.
Și chiar roșii verzi subdimensionate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: