Hamburgerul este considerat un simbol nerostit al Americii, cum ar fi blugi sau Coca-Cola. Sandwich american de diferite costuri și pliabilitate este disponibil pentru orice rezident al acestei țări, există legende despre el, aproape fiecare restaurant include un burger în meniul său.
Inițial, acest tip de tip sandwich a însemnat carne între două felii de pâine prăjită, dar astăzi există mai multe opțiuni pentru burgeri și pește, și brânză, și alte ingrediente, uneori, incredibil de scumpe.
Istoria apariției unui hamburger
Alte 8 secole în urmă armata mongol, care desfășoară un fel de mare, a condus o carne de cal și cămilă sub șa, unde au luptat cu șoc și preparate sub influența temperaturii corpului calului. Sa dovedit jerky, pe care armata a mancat cu koumiss. Mai târziu, această idee va sta la baza biftec tartar, dar prima reteta a venit la Hamburg, de la comercianți din Rusia, unde a fost inventat de friptură Hamburg - carne de vită, format chiftele si prajiti in pesmet.
reteta Steak sa răspândit în țările din apropiere și este încă dezbătută de istorici, care au venit mai întâi cu ideea de a pune între Patty felii de pâine și să o prezinte fel de mancare separat.
Se crede că un nume burger derivat din orașul german Hamburg, pentru că a fost imigranții germani au adus reteta carne de porc prăjit în pâine în America. O altă versiune susține că orașul - New York, unde, în 1885, frații întreprinzători Menchis hrănite de carne de vită citlete vizitatori la târg într-un coc. În paralel, în același an, în Seymour bucătar Nagrin vândut „Hamburger Charlie“, care a constat din chiftele, încorporate în pâine.
Cook, Fletcher Davis din Texas a inventat un hamburger în 1880 - a fost un burger cu muștar și ceapă îngrămădite între două felii de pâine.
Citiți și: Ce pot și nu pot fi consumate înainte de a merge la culcare
În 1900, de la această dată este considerată istoria apariției unui hamburger, Louis Lessing a pregătit propria versiune a acestui fel de mâncare pentru client - pentru a prăji Hamburger si a depus-o între două felii de pâine prăjită cu sos și salată.
Aproximativ 30 ani mai târziu, Walter Anderson din Kansas a făcut hamburger rețea principală fel de mâncare de fast-food - a fost atunci că hamburger a devenit un fel de mâncare foarte ușor de recunoscut și în mod frecvent comandate.
O altă rețea de cafenele Wimpy Grills a făcut hamburgerul cea mai accesibilă mâncare - a fost accesibilă tuturor segmentelor populației și nu a gătit-o mai mult de un minut.
Rețeaua de fast-food McDonald's a influențat, de asemenea, popularitatea hamburgerilor, îmbunătățirea rețetei, servirea, viteza și scăderea prețului. Și abilitatea de a cumpăra mâncare fără a părăsi mașina a făcut-o populară printre șoferi.
Informații interesante despre hamburger
Hamburgerii au certat din cauza conținutului ridicat de calorii și a ingredientelor, care includ OMG-uri, aditivi chimici, conservanți, nocive pentru sănătate. În mod repetat, hamburgerii, uitați de câțiva ani undeva în garaj sau într-o încăpere de utilitate, nu și-au schimbat aspectul sau gustul. Astfel David Whipple din Utah găsit în buzunarul unui sacou hamburger a cumpărat în urmă cu 14 ani, care este doar puțin călit, dar în nici un fel rasfatata.
Harry Sperle din Florida este cel mai renumit colecționar de tot ce are legătură cu hamburgerii. Dacă un lucru - de la un știft la saltea - este produs sub formă de hamburger, Harry umple colecția sa expoziție neobișnuită. Masina lui are și forma unui hamburger.
Cel mai scump hamburger costă 5000 de dolari. Se vinde în Las Vegas, restaurantul Fleur de la Hotelul Four Seasons. Hamburgerul este servit cu sos de trufe, trufe, pe un brioșă de trufe într-o companie cu vinuri de epocă scumpe.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: