O salată de legume delicioasă "Ankl Bens" este pregătită pentru iarnă într-o varietate de moduri. Pentru cei care doresc să-și umple arsenalul cu câteva rețete interesante, vă sugerăm să studiați acest articol.
Rețeta pentru salata "Ankl Bens"
Pentru a pregăti un vas de legume pentru perioada de iarnă prin această rețetă, veți avea nevoie de următorul set de ingrediente:
- roșii în cantitate de 2 kg (alegeți fructe coapte și roșii);
- copt bulgară copt aproximativ 15 buc. (fructele ar trebui să fie de mărime medie, dacă gătiți din ardei mari, reduceți numărul lor la 10 bucăți);
- morcovi (mici) într-o cantitate de 2-3 buc.;
- zahăr - jumătate de sticlă (aproximativ 100 g);
- arta incompletă. l. sare;
- oțet sala de mese 9% în volum de 50 ml;
- ulei vegetal de 100 ml.
Salata "Ankl Bens" pentru iarnă: instrucțiuni de gătit "turn-by-turn"
Începeți prin pregătirea legumelor. Ardeii, roșiile, morcovii ar trebui să fie bine spălate și curățate. Dacă doriți, puteți îndepărta pielea din roșii (pentru aceasta sunt așezate în apă clocotită timp de un minut), aceasta face ca consistența recipientului gata să fie mai delicată. Ardeți în mod necesar arborii și semințele. Morcovul grătar (orice, puteți pe cel pe care morcovii sunt de obicei făcute în coreeană). Ceapa decojeste cojile si taie semicercurile.
Desfaceți roșiile pe o mașină de măcinat cu carne (sau folosiți un blender). Puneți în cartofi piureți sare, zahăr și cantitatea specificată de ulei. Se toarnă roșiile zdrobite într-o oală de gătit și se pune fierberea timp de 15 minute.
Pasul 3 
După ce a trecut timpul, adăugați legumele rămase în tava. Gatiți încă 20 de minute. După aceea, se toarnă volumul specificat de oțet (puteți mai puțin dacă vă place izlesee) și se amestecă. Gustați gustul la foc timp de încă 5 minute și împachetați-l în borcane. Ai o salată de legume "Ankl Bens" pentru iarna. Numărul de ingrediente este indicat pentru prepararea a 3 - 4 litri de gustări.
recomandări
Salata "Ankl Bens" pentru iarna este un bun plus pentru diferite feluri de mâncare. Se poate servi cu orez fiert sau cartofi. Aperitive oferă un gust deosebit preparatelor din carne și pește.
Salata "Ankl Bens" pentru iarna (cu dovlecei) 
Pentru cea de-a doua reteta de salate veti avea nevoie de:
- dovlecei în cantitate de 4 kg;
- usturoi cântărind aproximativ 400 g;
- roșiile coapte într-o cantitate de 5 kg;
- Ardei (multi-colorat) din Bulgaria care cântărește 2 kg;
- sare în jurul secolului al IV-lea. l. finaliza;
- 2 cani de zahăr;
- volumul de ulei de 400 ml (2 cani, legume);
- un pahar (volum de 200 ml) de oțet 9%.
Instrucțiuni de gătit
Squash, piper și roșii clătiți. Tăiați roșiile în 2-4 părți. Apoi frecați-le pe o mașină de tocat carne. Se curata usturoiul de pe coji, se macina pe o rasina sau o masina de tocat. Piper tăiat în jumătăți, scoateți tulpina și semințele. Se taie paiele. Squash, dacă acestea nu sunt tineri, desprindeți pielea și tăiați în cuburi. În oală, puneți roșiile, dovleceii și usturoiul. Adăugați ulei vegetal, sare și zahăr. Se amestecă ingredientele și se pune focul timp de o jumătate de oră. La sfârșitul timpului, adăugați piperul și oțetul bulgar. Se amestecă din nou. Lăsați masa să fiarbă și să o scoată pentru încă 20 de minute. Salata caldă se întinde pe borcane, se blochează cu capacele. Se răcește și se pune într-un loc răcoros. Serviți în timpul iernii ca o gustare sau un vas de catering. Bon apetit!
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
Articole similare
-
Salata ankl bens din dovlecei pentru iarna pas cu pas retete de gatit cu fotografii si clipuri video
-
Salata din dovlecei pentru iarnă "Ankl Bens" - cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: