Bună ziua, dragi cititori. Prelucrările din dovlecei pentru iarnă dețin acum aproape toate hostesses. Astăzi vă voi spune cum să gătiți Ankl Bens acasă pentru iarna?
Cum să gătești Ankl Bens acasă pentru iarna?
Există o mulțime de rețete pentru salate de la dovlecei până la marinadă. O mare popularitate este câștigată de salata "Ankl Bens". El este considerat unul dintre cele mai delicioase.
Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
- 1 kilogram de dovlecei;
- 0,3 kg de ceapă;
- 0,3 kg de piper bulgar;
- 0,5 kg de tomate;
- o sută de grame de pastă de roșii;
- o sută de grame de ulei vegetal;
- o sută de grame de oțet 9%;
- o lingura cu o sare de sare;
- jumătate de pahar de zahăr;
- o lingurita de condimente curry;
- un pahar de apă.
Cel mai mult timp în pregătirea acestei salate pregătește legumele. Trebuie să fie spălate bine, apoi curățate de semințe și coaja.
Apoi tăiați legumele. Squashul ar trebui să fie mici cuburi. Ardei, morcovi și ceapa tăiată în fâșii. Cu coaja de roșii, nu este necesar și să le tăiați, precum și pe o salată, nu felii foarte mari. Când roșiile sunt dense, ele sunt mult mai ușor de tăiat, iar în această salată puteți folosi și fructe necoapte.
După terminarea legumelor, trebuie să începem pregătirea unui amestec de roșii, în care să fie apoi pregătiți. Pentru a face acest lucru, amestecați apă, pastă de roșii, zahăr, sare cu ulei vegetal. Această marinadă este trimisă în sobă.
După ce începe să fiarbă, adăugați morcov și dovlecei. Se amestecă bine. Închideți recipientul de gătit cu un capac, gătiți timp de 20 de minute. În cazul în care există o fierbere foarte fierbinte, trebuie să faceți focul puțin mai puțin.
După acest timp, adăugați ceapă și ardei grași. Se amestecă și se fierbe timp de 15 minute.
Din legume, ultimele roșii. După ce sunt aruncați, la fel ca înainte, amestecați totul bine, acoperiți cu un capac și tocați timp de aproximativ 15 minute până când legumele devin moi.
Opriți placa. În vasul preparat, adăugați oțetul și curry. Dăm salata nastatsya. maxim 4 minute și trageți.
În acest proces, pregătim treptat băncile. Foarte rapid sterilizarea se face în cuptorul cu microunde. Clătiți recipientele de sticlă. La partea de jos, turnați puțină apă și puneți-o la putere maximă timp de cinci minute. Se întâmplă că lichidul nu este complet evaporat, apoi toarnă-l și umpleți borcanele cu o salată care este încă fierbinte.
De asemenea, este de dorit sterilizarea capacelor. Într-o cantitate mică de apă, fierbeți-le timp de câteva minute.
După salata descompuse de către bănci și capace închise, este necesar să se transforme recipientul cu susul în jos, înfășurați ceva cald și se lasă să se răcească.
Dacă ți-a plăcut rețeta - nu uita să o împarți cu prietenii tăi!
Acest lucru este interesant:
- Castraveți conservate pentru iarnă: mod foarte gustos la rece
- Am pregătit o salată de varză Pekinese
- Ne pregătim pentru iarnă un piper dulce cu miere
- Salata de Zodiac
Articole similare
-
Salata ankl bens din dovlecei pentru iarna pas cu pas retete de gatit cu fotografii si clipuri video
-
Salata din dovlecei pentru iarnă "Ankl Bens" - cum să gătești
-
Reteta pentru salata de squash ankl bens pentru iarnă - dovlecei pentru iarnă de la 1001 mâncare
Trimiteți-le prietenilor: