Există mai multe moduri de a găti - carnea de porc poate fi gătită sau coaptă.
În orice caz, mai întâi carnea trebuie să fie ușor marinată, frecat cu sare, piper, alte condimente.
Dacă gătiți carnea în cuptor, usturoiul nu trebuie așezat imediat, ci invers - când carnea este deja moale. Coaceți carnea în folie sau într-un alt bol. Articolele ceramice sunt cele mai bune pentru coacerea în cuptor.
Dacă gătiți carne, apoi adăugați condimente în apă - piper, frunze de dafin, seturi de condimente sunt de asemenea potrivite (de exemplu, condimente pentru shish kebab).
După ce carnea devine moale, trebuie să fie răcită și apoi puteți adăuga condimente mirositoare, cum ar fi paprika și usturoi.
Carnea de porc acasă cu usturoi poate fi mâncată la cald sau rece. După ce carnea a rămas în frigider timp de aproximativ 24 de ore, va fi foarte gustoasă.
Un kilogram de carne de porc are de obicei nevoie de două sau trei căței mari de usturoi, două sau trei frunze de laur, piper și coriandru cu mazăre. Verdeață - pentru gust.
Ei bine, în funcție de ce porc, de exemplu, dacă luați bacon cu un strat mare de carne. Acest lucru se poate face foarte simplu și delicios. Pune o felie. decât este mai plosch. cu atât mai bine. Se spală cu piper. sare. Îndepărtați usturoiul. Tăiați dinții în diferite lobule. Prin lipirea în carne. grăsime. Deja la dispoziție. mai mici. mai mult. Apoi, această felie să se rostogolească, într-o rolă. pentru a lega cu firul capron. Și în cuptor timp de o oră și jumătate. Și apoi cu un vin bun. gustați carnea de porc și răspundeți la întrebări mari.
Articole similare
-
Reteta cu carne la gratar cu fotografie cum sa mancati carnea de porc pe gratar
-
Ce să gătească pentru al doilea de carne de porc, pui, carne tocată
Trimiteți-le prietenilor: