Nici o sărbătoare magnifică nu poate face fără farfuria din carne. În companiile de bărbați, mâncărurile din carne de porc au fost întotdeauna cu mare încrezare și, de multe ori, femeile nu ratați un moment pentru a încerca un zâmbet gras. Carnea de porc cu slănină este doar varianta cursului principal, datorită căreia orice sărbătoare va fi posibilă. Pentru un meniu zilnic, acest fel de mâncare va fi destul de zhirnovatym, dar răsfăța oaspeților și membrilor de familie în vacanță nu va fi superfluă. Pentru a găti carnea de porc cu slănină, veți avea nevoie de următoarele produse:
- 1 kg. carne de porc
- 400g. slănină
- 2 buc. Ardei roșu de ardei iute
- 1 lingura. Paprika 1 lingura.
- Carnea de porc cu slănină este o felie de mâncare, fără de care nu va fi o sărbătoare generoasă pentru iubitorii de carne. Poate fi o alternativă excelentă la un kebab shish, mai ales dacă locuiți într-un apartament și nu aveți ocazia să ieșiți pentru a găti carne cu fum.
- Pentru gătit veți avea nevoie de bomboane de porc. Tăiați-o în bucăți mari cu o grosime de cel puțin doi centimetri, altfel carnea nu va fi prăjită. Dacă doriți ca carnea să fie deosebit de moale, puteți să o eliminați.
- Pe ambele părți, o mulțime de boabe de carne. Datorită abundenței cărnii și mirodeniilor, vasul este saturat cu culoarea mexicană, devine incredibil de strălucitor și suculent. În Mexic, carnea este foarte îndrăgită de carne, în special din carne de porc, astfel încât să puteți spune cu mândrie că felul de mâncare este gătit în conformitate cu vechile tradiții mexicane.
- Acoperiți cu sare în cantități moderate.
- Înfășurați o bucată de carne de porc cu slănină. Dacă nu sunteți sigur că baconul se va menține strâns, fixați-l cu un fir sau o scobitoare.
- Puneți carnea de porc și slănină într-o tigaie adâncă sau într-o tavă de copt. Puneți carnea pe uleiul de floarea soarelui până când este gata. Dacă doriți să gătiți carne în cuptor, trebuie să fiți încălzit la o temperatură de 200-230 de grade. După prăjirea cărnii într-o crustă de aur de pe ambele părți, reduceți căldura din cuptor și lăsați carnea timp de încă 40-50 de minute. Deci, este în cele din urmă prăjite.
- Gătiți carnea de porc cu bacon dintr-o tavă de copt pe o farfurie și așteptați până când o bucată de carne dă ulei și exces de grăsime.
- Carnea de porc, înmuiată în suc de șuncă, devine și mai delicioasă, mai delicată și mai delicată - acesta este secretul acestei rețete.
- Serviți carnea de porc cu legume proaspete sau tocate, cu cartofi sau cereale. De la sosuri la carne de porc, un amestec pe bază de lapte sau de tomate este potrivit. După cum puteți vedea, pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă de carne, nu veți avea nevoie de aptitudini mari - principalul lucru este că carnea este complet prăjită și nu arsă. Creați și surprindeți cu talentele culinare!
Etichete ale acestui articol
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: