Crearea de prăjituri în tehnologia malaysiană

Prăjiturile în stil malaezian sunt atât de asemănătoare buchetelor de flori reale, care îți taie răsuflarea! Care este secretul creației lor?

Principala caracteristică a acestor prăjituri este folosirea unor culori de o anumită formă. Pentru crearea lor, se folosește o cremă de ulei, care este colorată cu coloranți de gel.







Un alt secret - alegerea corectă a culorilor. Că florile de pe tort arata natural, este important să le faci cu gradație. Și puteți să faceți astfel de prăjituri strălucitoare și frumoase! Toate detaliile creației lor veți învăța în clasa maestră.

Program de masterat pe prăjituri cu smântână. Nivelul 1

"Rose Pastel"

Tort, decor cu cremă.
Flori: Ranunculus, in, bujor, frunze.
Timp curs: 1 zi.

La lecție veți învăța:

  1. Lucrați cu cremă
  2. Pentru a decora tortul cu cremă
  3. Crema de gatit
  4. Formați florile din cremă și decorați-le cu un tort
  5. Aflați principiile de bază ale decorării tortului de cremă
  6. Învățați tehnica de încadrare a cremelor






"Fall Pastel"

Tort, decor cu cremă.
Flori: Ranunculus, frunze de stejar, trandafiri închise, frunze.
Timp curs: 1 zi.

La lecție veți învăța:

  1. Lucrați cu cremă
  2. Pentru a decora tortul cu cremă
  3. Crema de gatit
  4. Formați florile din cremă și decorați-le cu un tort
  5. Aflați principiile de bază ale decorării tortului de cremă
  6. Învățați tehnica de încadrare a cremelor

"Fleur Pastel"

Tort, decor cu cremă.
Flori: trandafir englez, trandafir pion, scabiosa, frunze.
Timp curs: 1 zi.

La lecție veți învăța:

  1. Lucrați cu cremă
  2. Pentru a decora tortul cu cremă
  3. Crema de gatit
  4. Formați florile din cremă și decorați-le cu un tort
  5. Aflați principiile de bază ale decorării tortului de cremă
  6. Învățați tehnica de încadrare a cremelor

Suntem siguri că vă sunăm înapoi.

Doriți să primiți actualizări pentru blogul dvs.? Abonează-te! Și nu uitați să mergeți la poștă și să confirmați abonamentul.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: