Cannelloni rețetă cu pui și migdale 1

Pentru o rețetă, veți avea nevoie de:

  • cannelloni - 22 buc.
  • roșii (tocate) - 2 buc.
  • Parmezan (proaspăt rasă) - 2 linguri. Parmesan -

Parmezanul este unul dintre cele mai grele brânzeturi. O brânză bună se poate matura până la 3 ani. De obicei, în toate p. "href =" / dicționar / 207 / parmezan.shtml ">

  • unt - 3 articole din l.
  • ceapa - 1 buc.
  • făină - 3 linguri.
  • supă de pui - 1,5 cesti
  • crema - 1 pahar
  • Sare și piper - la gust
  • Brânză elvețiană (rasă) - 3/4 cești
  • pui (fiert, benzi) - 1,5 cani
  • spanac (congelat) - 1 pachet
  • Brânză Ricotta sau brânză de vaci - 3/4 cești
  • migdale (tocate) - 1/3 ceașcă
  • Parmezan (proaspăt rasă) - 1/4 ceasca Parmezan -
Parmezanul este unul dintre cele mai grele brânzeturi. O brânză bună se poate matura până la 3 ani. De obicei, în toate p. "href =" / dicționar / 207 / parmezan.shtml ">
  • ou - 1 buc.
  • nucșoară (rasă) - 1/4 linguriță. nucșoară -

    Nucșoara are un gust picant și o aromă specială. Se adaugă pudră de nucșoară. "href =" / dicționar / 204 / muskatnyj_oreh.shtml ">







  • Rețeta pentru gătit:

    Sosul: Se dizolvă untul și se trece ceapa fin tăiată până se gătește. Se amestecă făina și se fierbe timp de 1 minut. Se toarnă bulion, cremă, cremă, sezon cu sare și piper. Se amestecă, nu se aduce la fierbere 8 - 10 minute și se îndepărtează din căldură, apoi se amestecă brânză elvețiană. Acoperiți și lăsați-l deoparte.







    Umplere: se amestecă pui, spanac, brânză ricotta, migdale, parmezan, ou și nucșoară.

    Preparare: Canelonii se fierb în apă sărată în fierbere timp de 3 - 4 minute și se lasă în apă rece. Umpleți ușor tuburile cu umplutura. Vasul de copt se toarnă un strat subțire de sos, cannelloni pus, roșii tăiere se presara, se toarna sosul, se presara parmezan, sub formă închisă cu folie și se coace timp de 60 minute la 220C.

    foto-retete dupa pasi






    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: