Este delicios, rapid, festiv și foarte mult pentru o gustare! Încercați, nu veți regreta!
Una dintre cele mai delicioase organe comestibile din carcasa de pui este un stomac de pui. Puiul de carne marinat în sos de soia este picant și incredibil de gustos. Ele conțin o cantitate minimă de grăsime. Gătitul și cei dragi vă vor aprecia abilitățile.
INGREDIENTE
- 0105 kg. ganglioni de pui;
- 1 ceapă;
- 5 buc. cuișoare de usturoi;
- oțet - 1/4 cană;
- 1/2 ceasca de ulei de floarea-soarelui;
- 1 lingura. l. sos de soia;
- o grămadă de patrunjel;
- piper după gust;
- sare la gust.
GĂTIT
- Se fierbe ventriculele în apă sărată până se pregătește (aici este 0,5 ore).
- Lăsăm-o după pregătirea de a se răci.
- Ventilările răcite se taie în benzi subțiri.
- Curățăm ceapa și tăiem jumătate de inele.
- Șorț și ceapă combinați, sezonați cu sos de soia și condimente pe gust. Se amestecă bine.
- Usturoiul este lăsat în presă.
- Încălziți uleiul (într-un cuptor cu microunde).
- Vom spăla fenicul proaspăt și îl vom tăia.
- Uleiul, usturoiul și mărarul se conectează. Se amestecă bine.
- Amestec de usturoi turnat în ventriculi. Se amestecă ușor.
- Îl trimitem în frigider pentru noapte, astfel încât să se marineze.
PS. Gustul ventriculelor murate este atât de plin și de delicat încât doar să-ți lingi degetele. Garnitură pot fi servite cartofi tocate, este ideal pentru ventricule. Bucură-te de familia și prietenii tăi - sunt demni de ea.
PS. Servind ventriculele de pui murate la masă de câteva ori pe săptămână, vă puteți îmbogăți corpul cu substanțe utile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: