Unul dintre organele cele mai delicioase în carcasele de pui - o pipotă de pui, carne de pui marinate în sos de soia ventricule suculent și incredibil de gustoase. Ele conțin o cantitate minimă de grăsime. Gatiti, iar cei dragi vor aprecia abilitatile tale. Servindu-le la masă de câteva ori pe săptămână, vă puteți îmbogăți corpul cu substanțe utile.
ingrediente:
- o jumătate de kilogram de ventriculi de pui;
- ceapa;
- cinci cuișoare de usturoi;
- oțet - 1/4 cană;
- 1/2 ceasca de ulei de floarea-soarelui;
- o lingura de sos de soia;
- o grămadă de mărar;
- sare și piper la gust.
Marinate de pui. Rețetă pas cu pas
- Mai întâi, trebuie să fierbem ventriculele în apă sărată până când este complet gata. E o oră și jumătate de timp. Pleacă, lăsați-o la rece. Ventilările răcite se taie în benzi subțiri.
- Coji ceapa și tăiați în semne de inele.
- Stomacul și ceapa se combină, se condimentează cu sos de soia și condimente pe gust. Se amestecă bine.
- Usturoiul a lăsat prin presă.
- Uleiul poate fi încălzit într-un cuptor cu microunde.
- Se spală mărarul proaspăt și se taie mărunt.
- Ulei, usturoi, oțet și combină de mărar. Se amestecă bine.
- Amestec de usturoi turnat în ventriculi. Se amestecă ușor.
- O trimitem la frigider pentru ca noaptea să fie defaimată.
Gustul ventriculelor murate este atât de plin și de delicat încât doar să-ți lingi degetele. Garnitura poate fi gătită cartofi roșii, este ideal pentru ventricule. Bucură-te de familia și prietenii tăi - sunt demni de ea. "Îmi place să gătesc" vă dorește un apetit plăcut! Și asigurați-vă că încercați să gătiți ficat de pui în sos de kefir și stomacuri de pui în sos de smântână.
Dragi cititori, îmi place să gătesc. Numele meu este Jeanne. Și eu, ca orice persoană cu o singură minte, am un hobby care mă însoțește pe calea vieții. Toată lumea are hobby-ul meu, am gătit. Gătitul nu este doar interesant pentru mine, este, de asemenea, gustos, util, cu multe fațete! Dragostea de gătit face posibilă colectarea de diferite cărți și rețete, pentru a găti atât mâncare simplă, cât și mâncăruri exotice, pentru a revigora rețetele bunicilor noștri. Puteți să coaceți diferite dulciuri, să vă implicați în crearea de feluri de mâncare din carne, să stăpâniți subtilitățile sushiului, să coaceți pâinea, să preparați băuturi chic. Acest hobby va aduce o mare placere familiei tale, pentru ca ele vor fi mereu hranite gustoase si satisfacatoare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: