O rețetă simplă și rapidă pentru a face plăcinte suculentă va fi destul de clară pentru toată lumea, și chiar un bucătar neexperimentat, înarmat cu el, va fi capabil să facă plăcinte delicioase cu caise.
INGREDIENTE
- Lapte 200 mililitri
- Unt de 30 de grame
- Ouă 1 bucată
- Drojdie uscată 1 linguriță
- Vanillin 2 Gramma
- Ulei vegetal 2 Art. linguri
- Zahăr 2 Art. linguri
- Sare 0,5 lingurite
- Făină 2.5 Sticlă
- Caisele 300-400 grame
Primul pas este sa pregatim aluatul: Luati drojdia si puneti-le in lapte cald, in acelasi timp topim untul. Se prepară un castron separat, în care vom amesteca oul bătut cu zahăr, unt (topit), precum și cu vanilie, sare și ulei vegetal. Toate acestea sunt bine amestecate. Luăm un pahar de făină și îl adăugăm la feluri de mâncare cu lapte și drojdie, amestecăm. După o amestecare atentă, adăugați "bunul" nostru din castron, în timp ce turnați făina. Sub aluat, pregătiți un castron, ulei și puneți aluatul acolo, acoperiți și lăsați să se odihnească până la apropiere, aproximativ o oră.
Mai departe vom fi angajați într-o umplutură: luăm fructe și le tăiem în jumătăți, apoi fiecare dintre ei le tăiem în jumătate. Am pus totul într-un castron și stropim cu zahăr.
Aluatul finit este împărțit în 10-12 părți egale și pentru fiecare felie se pun 3-4 felii de caise
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: