Nu este un secret că carnea de iepure este bogată în vitamine și oligoelemente, care sunt necesare pentru sănătatea noastră. Este chiar mai bună în multe privințe decât carnea de porc, carnea de vită și alte tipuri de carne. Crabul, întâmplător, este considerat carne dietetică, deoarece conține o cantitate minimă de colesterol. Cu toate acestea, istoricii au confirmat faptul că în Rusia antică era strict interzisă uciderea unui iepure pentru mâncare.
E vorba doar de considerații religioase. Iepurele și carnea de iepure au fost considerate necurate. Până în anii 1650, rușii nu aveau dreptul să mănânce carne de iepure. Și numai după ce serviciul divin din Rusia a fost unificat conform canonului grec, biserica a permis să mănânce iepure și iepure. Cu toate acestea, un fapt interesant: vechi-credincioșii moderni care locuiesc pe teritoriul nu numai Rusia, ci și în Polonia, Lituania și alte țări, este încă să adere strict la interdicția de carne de iepure.
Motivul interzicerii a fost că bătrânii biserici bisericești echivă iepure și iepure cu carne de pisici și câini. În plus, interzicerea acestei carne este prezentă și în Vechiul Testament. În capitolul 11 al cărții Levitic există o linie, în cazul în care se spune că nu poți mânca, „iepurele, pentru că rumegă, dar nu o parte copita, este necurat.“ Prin această logică a fost interzisă și mâncarea cărnii, a porcului și a altor animale.
De ce interdicția se extinde în mod specific la "animale ungulate fără rumegătoare", Biblia nu oferă o explicație exactă. Mulți cred că o astfel de interdicție asupra alimentelor este un fel de test al credinței. Apropo, carnea de iepuri este de asemenea interzisă de evrei. Ei, ca și vechii credincioși, consideră un iepure iepure ca fiind animale murdare.
Îi plăcea? Spune prietenilor:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: